Risultati: 2723 per grappa
Azienda Bepi Tosolini: quando la grappa ha molto da raccontare…

Azienda Bepi Tosolini: quando la grappa ha molto da raccontare…

L’eleganza del suo gusto e la tradizione fanno sì che non manchi in ogni casa italiana:, parliamo della grappa Tosolini, azienda che da 70 anni realizza prodotti di qualità e che in fatto di [...]

tags : cantina cognac vapore frutta grappe chili collo vitigno grappa distillati
dal 6 November 2015 su:
alcolici ricetta vino
Ris in Cagnòn, riso in cagnòne con la verza

Ris in Cagnòn, riso in cagnòne con la verza

Il termine Cagnone deriva dal lombardo cagnòn che significa baco poichè i chicchi rimangono gonfi e staccati assomigliando a delle piccole larve. Talvolta viene anche denominato [...]

tags : merlot barbera ingredienti ligure fritto ricette risotto ricetta burro grana
dal 6 November 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Polpette di ricotta e prosciutto in salsa alla grappa e limone

Polpette di ricotta e prosciutto in salsa alla grappa e limone

“Il volersi bene si costruisce. L’amore lo senti immediato, non ha tempo. È dire “ti sento” un contatto di pelle, un abbraccio, un bacio. Mantenersi, il mio verbo [...]

tags : salsa fuoco limoni succo brodo bio noce aglio farina bianco
dal 5 November 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fritole istriane

La ricetta delle Fritole istriane di Liliana Zacchigna è una delle ricette vincitrici della seconda edizione di Radio Chef su Radio Punto Zero. Se volete replicarla servono: * 1 kg e ½ di mele [...]

tags : zucca salsa fuoco mele rum kg uva farina bianco zucchero
dal 31 October 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

20° Grappa Barile Day

Virgilio Pronzati La distillazione è un’arte antica. Tra i grandi distillati del mondo, c’è un posto anche per la Grappa. E parlando di Grappa, oltre ad essere [...]

tags : grappa distillati distillato
dal 31 October 2015 su:
alcolici vino
Breve storia del distillato di vino dagli egizi ai giorni nostri

Breve storia del distillato di vino dagli egizi ai giorni nostri

In principio era il vino. Poi, attraverso le pratiche metallurgiche, riservate ai sacerdoti ed agli iniziati, non sappiamo bene da dove – Cina, India, Persia? – arrivò anche [...]

tags : brandy bianco martino cognac esteri vini araba grano inglese vinacce
dal 30 October 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

Pane dolce con farina di castagne, cioccolato e uvetta

Tempo di castagne, come non fare un bel pane dolce da mangiare a colazione? E se questo pane fosse arricchito da uvetta e gocce di cioccolato, e magari arricchito da una densa crema inglese [...]

tags : birra forno frutta farina bosco latte uva rum burro grammi
dal 30 October 2015 su:
ricetta alcolici dolci
15 minuti in cucina: tortino di mele al forno

15 minuti in cucina: tortino di mele al forno

Mentre sono intenta a scrivere queste poche righe, già si inizia a percepire il profumo di mele uscire dal forno. Sto infatti preparando per la terza volta il dolce protagonista di questo post. [...]

tags : forno punta mele rum frutta ricetta zucchero biscotto grappa liquore
dal 29 October 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
HALLOWEEN 2015 TRIORA PANE & STREGHE

HALLOWEEN 2015 TRIORA PANE & STREGHE

In occasione di Halloween 2015 vi riportiamo in un luogo magico, dove la storia e la leggenda spesso si sono confuse, e c'è chi dice che certi racconti, si perdano nella notte dei tempi [...]

tags : ligure farina brandy forno grano zona pane pietra ravioli argentina
dal 29 October 2015 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Un culatello ci ucciderà? Comunicare il rischio

Un culatello ci ucciderà? Comunicare il rischio

Mangiare è una faccenda pericolosa, come amo sempre ricordare. E periodicamente arrivano delle notizie che ce lo ricordano. Ormai lo sapete: lo IARC, l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul [...]

tags : succo manzo vegana frutta salame salumi pesci pollo mate mica
dal 28 October 2015 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Le Donne del Vino premiano Giletti Uomo dell’Anno 2015

Massimo Giletti, conduttore e giornalista torinese Un successo senza precedenti quello avuto dall’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino in occasione del Premio Uomo dell’anno 2015 nella [...]

tags : stampa vini lombarda italiana calabrese cocktail internazionale
dal 26 October 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Le più belle foto social di una vendemmia fantastica. Parte seconda, quella con i nudi

La seconda foto gallery della vendemmia 2015 è, se possibile, più bella della prima, nonostante il nudo del vignaiolo Stefano Berti in copertina. Da lì in poi, però, è tutta una discesa che [...]

tags : cantina vermentino grappa vinacce panino libanese stracchino vendemmia fagiolini
dal 26 October 2015 su:
alcolici locali pane pasta riso

Vicenza Apre le Distillerie - Da Villaga a Barbarano al Palazzone (Terza Parte)

Luigi Bellucci  Lidia la nonna e Grappa È di Li.Di.A. Dopo la colazione al Viest (non è l’apocope di Vieste ma la sintesi di Vicenza Est)  risaliamo sul bus e [...]

tags : barbarano
dal 24 October 2015 su:
vino
West Sweden: l’esperienza che le vostre papille gustative ricorderanno a vita

West Sweden: l’esperienza che le vostre papille gustative ricorderanno a vita

Mai come oggi la gastronomia scandinava è osservata dagli esperti e incuriosisce gli appassionati. I meriti sono diversi e numerosi, certamente come gli altri paesi nordici, affascina la [...]

tags : birra bosco funghi frutta cozze coppia sidro succo zona uva
dal 23 October 2015 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Gubanette

Gubanette

Nel mio blog troverete la ricetta della gubana ,dolce tipico della mia regione, esattamente delle Valli del Natisone, Cividale e dintorni. E' una chiocciola di pane dolce ripiena di frutta [...]

tags : frutta farina ricetta forno birra uva burro latte lievito liquore
dal 21 October 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
"Tuttogrado" Campione di Barile.

"Tuttogrado" Campione di Barile.

                                &n [...]

tags : barolo nebbiolo frutta vinacce liquirizia mescola
dal 21 October 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Consigli per il weekend: Golosaria Milano

Tre giorni di festa (sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 ottobre), con 300 espositori tra food e wine, 15 street food, 80 appuntamenti tra show cooking, wine tasting, lab e talk. Tutti compresi [...]

tags : cantina dolcetto cannonau moscato ortrugo syrah merlot passito cabernet barbera
dal 16 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Le donne del Vino premiano l'uomo dell'anno

Le donne del Vino premiano l'uomo dell'anno

Premio Uomo dell’anno 2015 a Palazzo Cusani, Milano.  Il vincitore, Massimo Giletti, ha incantato il pubblico con la sua personalità schietta e decisa. Un uomo che crede in quello che dice e [...]

tags : stampa vini lombarda italiana calabrese cocktail internazionale
dal 15 October 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Valpanera, Refosco superstar

Valpanera, Refosco superstar

La varietà di Refosco dal peduncolo rosso continua a vincere premi! Dici Valpanera e pensi a La Casa del Refosco. Quante volte ci siamo passati davanti, magari in tutta fretta… Rallentare, [...]

tags : cantina refosco dal peduncolo rosso vitigno vinacce riserva doc refosco tannino naturale vinificazione
dal 13 October 2015 su:
alcolici vino locali

Wine in Sanremo: Chicche di Liguria e Grandi Nomi (Prima Parte)

Luigi Bellucci  Dal 9 al 12 di ottobre si è tenuta nella nuova struttura del Palafiori di Sanremo la prima edizione di questa manifestazione con oltre 120 espositori di assoluta [...]

tags : vini wine grappa formaggio
dal 13 October 2015 su:
alcolici vino formaggi
CENA “FUNGHI E CASTAGNE” AL CA’ MINIO

CENA “FUNGHI E CASTAGNE” AL CA’ MINIO

Venerdi 16 ottobre ore 20,30 presso RISTORANTE CA’ MINIO Via Desman, 154 S. Angelo di Santa Maria di Sala (VE) Tel. 041/5760530 CENA ” FUNGHI E CASTAGNE”  [...]

tags : cantina marsala riserva porcini risotto funghi sala dop rum doc
dal 8 October 2015 su:
vino alcolici locali
La pinza di nonna Ermenegilda

La pinza di nonna Ermenegilda

Ho accolto con molto piacere l’invito del contest rivoltami da Cucina Semplicemente in collaborazione con i Grandi Molini Italiani , con tematica principale rivolta alla tradizione casalinga [...]

tags : moscato succo dolci latte forno veneta frutta fuoco burro vin
dal 30 September 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ottobre da bere: 9 degustazioni per inaugurare l’autunno

Ottobre da bere: 9 degustazioni per inaugurare l’autunno

Per tutto ottobre 2015 l’Italia offrirà per esperti, appassionati e amanti del buon vino degustazioni ed eventi che trasformeranno lo stivale in una cantina a cielo aperto. Da nord a sud le [...]

tags : cantina lagrein sangiovese chianti franciacorta vulture riserva bianco fiore vini
dal 29 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Premio Alambicco d'oro 2015

Premio Alambicco d'oro 2015

Si sono svolte il 19 settembre 2015, nell'ambito del concorso enologico nazionale Douja d'Or, ad Asti,  le premiazioni del 32° concorso "Premio Alambicco d'Oro", promosso da Anag, Assaggiatori [...]

tags : moscato vinacce grappe asti grappa traminer distillato distillati liquirizia barrique
dal 20 September 2015 su:
alcolici vino dolci

Sapori di Toscana al Ristorante Acanto

Mercoledì 14 ottobre, ritorna al ristorante Acanto dell’ Hotel Principe di Savoia l’arte culinaria dello Chef toscano Luigi Incrocci, rappresentante e “testimonial del Mugello”, per [...]

tags : pecorino malvasia sangiovese chardonnay chianti merlot toscana porcini funghi porri
dal 16 September 2015 su:
vino alcolici locali