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Siamo un paese di poeti, santi e navigatori. Tutti allenatori di calcio. Il Rinascimento, Leonardo. La storia, l’arte, la cultura. La cucina… Ah no, quella no. Non scherziamo con le cose [...]
Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]
PRIMO: farfalle con olive e capperiSECONDO: uova alla grecaDOLCE: colomba al mascarponeSPECIALE: fiore alle patate e tonno
Proposta di legge per tutelare consumatori e produttori trasparenti. I raggiri mettono a rischio 7.500 ettari di uliveto a Pistoia.L'olio importato ha superato nel 2011 quello prodotto in [...]
Uno degli assaggi più appassionanti e curiosi di quest’anno a Vinitaly è stato l’insolito tandem campano-friulano tra vitigni autoctoni delle produzioni di Feudi di San [...]
“Sofia, oggi ho una missione impossibile per te. Dobbiamo trovare un posto dove mandare a mangiare i tuoi lettori per Pasqua.” “Eh lo so, queste donne di oggi non tengono genio di fare [...]
Insalata greca Difficoltà: 10m Tempo esecuzione: facile Le ricette di Vitto
Dopo i panini di cena , un'altra specialità del periodo pasquale legata alla tradizione siciliana è la "cuddura cull'ova".E' ai greci che se ne deve l'origine: il termine "cuddura" deriva [...]
Il vino vanta una storia molto antica, almeno quanto l’uomo. Sumeri, egiziani, greci, etruschi e romani hanno prodotto questa bevanda, che con modifiche e innovazioni, è arrivata sino ai [...]
Al via la nuova linea 'Natura chiama Selex'. Una selezione di frutta e verdura di filiera controllata e di prodotti alimentari biologici.(Trezzano S/N, Milano, 3 aprile 2012) - Una nuova linea [...]
La fama delle proprietà curative del cotogno iniziò a diffondersi in Occidente grazie al medico greco Dioscoride il quale, nella sua opera De Materia Medica, scritta intorno al 60 d.C. nel [...]
Sede ad Atripalda, Via Manfredi, 75-81 Tel. 0825.614111, fax 0825.611431 Sito: http://www.mastroberardino.com Enologo: Piero Mastroberardino e Denis Dubordieu Bottiglie prodotte: 2.700.000 [...]
Degustazione > Cantine ManimurciVitigno: Greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 580/04 - Fascetta Docg AAB 09502768 - Prezzo sorgente: € 8,50 Alla vista è cristallino, [...]
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai tempi antichi, essendo il risultato [...]
Osservare le abitudini alimentari, capire le scelte che spingono le persone a consumare questo o quel prodotto è una pratica che mi appassiona moltissimo.Inconsciamente dietro le nostre [...]
Dopo il carnevale arriva la Pasqua, e anche in questa occasione cercheremo di dare un quadro esaustivo dei vari modi di festeggiare, ovviamente rimanendo legati ai dolci tipici [...]
SALERNO. Dopo il successo dell’edizione di ottobre, il Festival della Filosofia in Magna Grecia ripropone il suo calendario fitto di attività dal 18 al 21 aprile 2012. “Svelamento: [...]
di Marina Alaimo Il 21 marzo si è svolta presso la splendida location di Villa Balke a Torre del Greco la cena della primavera dei presidi organizzata dalla condotta Slow Food Vesuvio [...]
Criteri di notiziabilità del Pranzo di Pasqua: Il dolce preferito resta la colomba (tra 20 e 35 euro al kg), ma senza canditi. Tiene l’uovo di coccolato (anche 160 euro al kg) meglio se [...]
Un'altra prova conclusasi bene. Ma che dico, bene, divinamente!.. Un Roero Arneis, fresco, fruttato, agrumato da abbinare.. a cosa? All'inizio avevo pensato ai tonnarelli con gamberi, [...]
Conti in attivo, nel 2011, per la bilancia commerciale italiana degli oli di oliva. Un comparto, strutturalmente deficitario, che ha potuto beneficiare, l'anno scorso, di un export balzato al [...]
Associazione Italiana Sommelier Campania e delegazione di Ischia >>> I confini culturali nella viticoltura campana, il caso dell’Isola d’Ischia <<< Conferenza sulla [...]
Sono stata solo una volta in Grecia e mi riprometto ogni volta di organizzare un viaggio per conoscere questa terra ricca di storia e tradizioni millenarie, proprio come la nostra bella Italia. [...]
di GiorgiaQuando l’amore per l’arte di due coniugi si trasforma in un bene per tutti:Casa Boschi di Stefano Il Museo Bagatti Valsecchi, Casa Boschi di Stefano, Villa Necchi Campiglio [...]
L’associazione culturale Hobbisti Millemani di Torre del Greco ha organizzato, per la prossima domenica del 1° Aprile, l’edizione campana di quella che nelle intenzioni sarà una serie [...]
