Ciao ragazze, eccomi di ritorno dalle mie lunghe vacanze in Portogallo, dove oltre alle bellezze del paese, da buongustaia ho potuto apprezzare la loro fantastica pasticceria che offre [...]
Ciao a tutti, ferie finite, oggi si rientra a pieno regime nel "tran tran" quotidiano di sempre. A breve vi farò anche un piccolo resoconto delle vacanze con un bel reportage fotografico, [...]
Tovagliolo CrativiTavolaIngredienti per 20 finger food :• 200 gr. di spaghettine integrali Bio Benedetto Cavalieri• 1/2 peperone giallo• 2 carote • 1 spicchio d’aglio• 2 [...]
Senigallia vuol dire Moreno Cedroni e Mauro Uliassi (anche se da qualche giorno la spiaggia di velluto ha un nuovo ospite, Gianfranco Vissani). A chi mi chiede quale ristorante preferire una [...]
La ricetta di oggi nasce da un libro. Sono una lettrice accanita, leggo fino a tre libri contemporaneamente e decido quale mettere in borsa al mattino o sfogliare la sera in base al mio umore e [...]
Da un bel pò non pubblico più, mi scuso con tutti e in particolare con le società con cui collaboro ma ho trascorso giorni difficilissimi. Mia madre il 5 maggio con una caduta si è [...]
Ho sempre sognato di entrare in casa dopo una giornata qualunque e aprendo la porta di trovarmi nella cucina di Allan Bay, un luogo dove tutto è possibile perchè non manca nessun utensile, [...]
Uno sfizio fresco e leggero adatto per questa stagione calda, da consumare insieme a una bella compagnia di amici su un terrazzo o in giardino, magari accompagnato da un prosecco ghiacciato e a [...]
Rieccomi a parlarvi questa volta di sorbetto al limone e di succo di limone. Che con questo caldo ci sta tutto!!!! http://www.polenghigroup.it/ITA/default.asp Sono prodotti Polenghi, [...]
Ancora un piatto per partecipare al contest di Atmosfera Italiana. Leggero, colorato e molto saporito. Veramente buono, so che non si tratta di niente di nuovo, ma non avendo ricette da [...]
Questa lunga e torrida estate sta mettendo a dura prova la mia voglia di mettermi ai fornelli e un po' anche quella di sperimentare nuovi piatti. Perciò i miei pranzi e le mie cene hanno [...]
Lo so latito... e non ho nemmeno la scusante di essere in vacanza, ma con questo caldo passa la voglia di far tutto, di cucinare, fotografare, scrivere... personalmente di questi tempi [...]
E’ caldo, ma come rinunciare ad un buon piatto di pasta? Queste penne integrali condite con un buon sugo crudaiolo e arricchite da mozzarelline di bufala, sono una vera [...]
Oggi su Intravino c’è un nuovo autore, giovane e un po’ inesperto: Vittorio Manganelli. Direttore fino al 2007 dell’Università di Scienze Gastronomiche, collaboratore [...]
Continua il nostro viaggio con i pani italiani… Oggi è la volta del pane di San Sebastiano. Personalmente questo pane non lo conoscevo (mea culpa). Adesso che lo conosco, mi sento [...]
Ingredienti: 100 gr di spinaci freschi50 gr di scaglie di parmigiano2 pere non troppo mature10 noci sale iodato gemma di mare qbolio extravergine d’oliva Danteaceto balsamico di Modena [...]
Questa ricetta è davvero molto rapida da creare occorrono Penne Pasta integrale Benedetto Cavalieri pomodori fiori di zucca olio formaggio sale pepe Accessori finger food Atmosfera Italiana [...]
Ora, so perché si deve andare dal medico. Ma perché non me lo hanno mai detto che nelle sale di attesa ci si fanno così tante risate?Io rientro in quella tipologie di persone che non vuole [...]
Ingredienti:300 g di spaghetti kilioffper il pesto:5 pomodorini freschi40 gr di pinoli30 gr di mandorleolio evo qb Zagaria sale qb gemma di mareIl procedimento per il pesto lo trovate [...]
Volete preparare e mangiare un panino perfetto? Forse non ne esiste uno realmente perfetto (de gustibus…), ma noi vogliamo darvi una mano, o almeno darvi dei consigli utili da cui partire e [...]
La FIBI: 'L'Irlanda si conferma Trading Nation per il food&beverage tricolore'. Entro il 2016 l'Irlanda punta a diventare il Paese con i maggiori investimenti stranieri diretti.E i numeri per [...]
Domenica mi sono preso qualche ora di relax e mi sono diretto sul lago di Como dove ho raggiunto Simona. Splendida ragazza dagli occhi castani, fisico interessante ed intelligenza superiore [...]
Ingredienti:50 gr di spaghettine integrali Benedetto Cavalieri50 gr di penne integrali Benedetto Cavalieri70 gr di tonno Mareblu tagliato a carpaccio1/2 bicchiere di passata [...]
La pasta panna e prosciutto è un piatto classico, veloce, gustoso e semplicissimo da preparare infatti, necessita di pochi ingredienti ma di qualità.Per me è un piatto unico, in genere lo [...]
Cucchiaini Easy Life designMamma mia avete visto che caldo?Non so voi, ma io in questi giorni sto letteralmente soffocando!"Poco male.." dice mio marito "stai facendo le prove per quando sarai [...]