Risultati: 12249 per melanzane
Tra le verdure sicuramente hanno un posto importante nella mia cucina le melanzane che mi piace preparare in tanti modi e anche in ottime torta salate come ad esempio in questa TORTA SALATA [...]
Sono un inguaribile sognatore. A volte sogno che, di click in click, qualche ministro prima o poi capiti su queste pagine e legga quanto ho scritto in questi anni sul tema OGM. Dopo l’ultima [...]
Il decreto Irpef ha ottenuto il sigillo presidenziale. Calma, non state leggendo un dispaccio d’agenzia su Rai Parlamento, questo è sempre Dissapore. Solo che vi si vuole aiutare a [...]
(Cotolette di melanzane ripiene) . Come usate voi cucinar le Melanzane? Alla solita maniera? Cioè – dopo averle affettate – con poco burro, con molto olio, con i relativi sale e [...]
. Antica Roma APICIO – De re coquinaria: raccolta di ricette dell’antica Roma Alici in scapece Baccelli verdi di fave comuni e baiane Capretto e agnello Cena di Trimalchione dal Satyricon [...]
Dopo i bagordi di queste feste pasquali vi propongo una ricettina leggera nonostante la gratinatura, perfetta per accompagnare una fettina di carne saltata o ai ferri ma anche un pezzetto di [...]
Risotto con melanzana, pesce spada, moscardini e seppia Risotto con melanzana, pesce spada, moscardini e seppia Riprendere dopo le feste non è semplice, specie se si [...]
Inutile dire quanto i rigatoni alla Norma risultino gustosi. Piatto tipico della cucina siciliana, si tratta di una specialità in particolare della città di Catania rivolta come omaggio alla [...]
E' la prima volta che mi cimento con la pasta senza glutine fatta in casa. Grazie a Stefania e Simona e ai loro preziosi articoli che scrivono per Taste&More, ho imparato che una farina gluten [...]
…alla fermata del treno! Ciao a tutti Per il pranzo di pasqua ho preparato dei fagottini di pasta con un ripieno di tofu e melanzane ma volevo qualcosa di sfizioso e quindi, dopo averli [...]
Ho provato a fare il risotto con le melanzane. Ho aggiunto un solo pomodorino per dare un tocco di colore al piatto. Il risultato è stato soddisfacente. Continua a leggere...»
DOLCI FRITTI Bignè di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale – Petronilla Castagnole di Carnevale farcite Ciambelline fritte ripiene di crema Crema fritta – Petronilla [...]
Siete in procinto di trascorrere la Pasquetta all’aperto? Un’alternativa ai soliti panini o torte salate, possono essere dei primi piatti pratici da consumare anche fuori casa, come [...]
. CONSERVE, CONFETTURE, COMPOSTE, MARMELLATE Non tutti sanno che tra marmellata e confettura c’è una bella differenza.. e non si tratta solo di percentuale di frutta utilizzata (anche se [...]
Gli involtini di melanzane con ricotta e pomodori sono un piatto veloce e semplice da preparare. Ideale sia come antipasto che come piatto unico. Buono sia mangiato caldo che freddo, [...]
Sto pensando a un modo semplice per preparare un piatto di pasta sontuoso e mi è subito venuta in mente la ricetta dei conchiglioni ripieni di melanzane e ricotta. Sembra difficile ma lo è [...]
(Per 6 persone Tagliare finemente due cipolle, due melanzane, due zucchine, quattro patate, quattro pomidori maturi, due mazzetti di erbette, due mazzetti di spinaci e aggiungere 100 grammi di [...]
Quando ho saputo che lo chef Rubio, della famosissima serie “Unti e Bisunti” (DMAX, Dtt canale 52, in onda dal 21 aprile alle 22.00), sta registrando le nuove puntate della seconda serie, [...]
La patatina rustica San Carlo e Carlo Cracco, per una nuova cucina che punta sull’audacia e su sapori nuovi ed inediti. “La prima regola in cucina? Osare!” dice lo chef Carlo Cracco [...]
Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]
Cos’ha detto, il vostro maritino, della minestra di riso e zucchette che vi ho insegnato ad ammannire? Ch’era veramente squisita? Ebbene; eccomi allora ad indicarvene [...]
Ingredienti: per 4 persone 2 melanzane striate ocra 1 cipolla rossa 4 zucchine piccole 100 g di fagiolini 12 fiori di zucca 40 g di farina tipo 00 1 cucchiaino di semi [...]
cucinasissi SPIGOLA CON CARCIOFI E MELANZANE La cucina di Sissi - Oggi vi propongo un altro piatto a base di pesce ovvero, la ”Spigola al Forno con Carciofi e [...]
Non è un post speciale, non è neanche un post contro i ricchi. Ma il racconto di un’eccitazione che cresce mentre sudano le mani, quasi uno choc invidioso. Attenzione, non per la creazione [...]
I prodotti dell'Azienda biologica Alce Nero ebbi modo di conoscerli ed apprezzarli anni fa, al Cibus di Parma.Amore a prima vista, come si suol dire.L'aceto balsamico, i dadi da [...]
