Risultati: 12255 per melanzane
INGREDIENTI350 g di pasta tipo penne400 g di passata di pomodoro1 peperone1 melanzana piccola1 zucchina4 filetti di acciuga sott'olio8 olive nere denocciolate2 spicchi d'aglio4 foglie di [...]
Arrostire il peperone sulla griglia rovente poi spellarlo, togliere il picciolo, i semi e i filamenti e tagliarlo a pezzettini.Mondare la melanzana, tagliarla a dadini, metterla in una terrina [...]
lo chef D'Amico e il suo staff di Giulia Cannada Bartoli Lo spettacolo organizzato grazie all’Istituto del commercio Estero di Roma e realizzato dal settore Se.Sirca della regione [...]
La pasta alla norma è uno dei piatti siciliani, precisamente originario della città di Catania, più apprezzati anche nel resto d’Italia. Nasce da pochi e semplici ingredienti: passata [...]
Le melanzane con la pasta al forno sono conosciute anche come “pasta alla Norma”, una tipica ricetta siciliana. In questa ricetta vedremo come realizzarla con il procedimento [...]
Quando pubblicai la ricetta delle cotolette di borlotti e contestualmente decantai la bontà di quelle di melanzane, mi resi conto che quest’anno ancora non avevo preparato i medaglioni, anche [...]
Le melanzane gratinate sono un contorno velocissimo e facilissimo da preparare. Con 5 minuti di preparazione e 20 di cottura chiunque può essere in grado di preparare un contorno gustoso e [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: palline di gnocchi ripieneSECONDO: arrosto profumatoDOLCE: ciambellone al limoneSPECIALE: [...]
Venezia mi piace: può essere strapiena di turisti, troppo commerciale, con posti assurdi, dove vendono la pasta colorata a forma di falli, ma basta una camminata fuori orario per rimettermi in [...]
La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]
Ingredienti per 6 persone: 3 melanzane medie, 250 gr ricotta, 30 gr di parmigiano, una dozzina di olive denocciolate, qualche cappero dissalato, 1 spicchio d’aglio, un albume, un ciuffo di [...]
Vi avevo anticipato che settembre e ottobre sarebbero stati due mesi strapieni di eventi food, così eccomi qui a parlarvi di uno di questi: la presentazione della guida "Bar d'Italia 2013" del [...]
La proposta di oggi è un secondo piatto di pollo che può fare felice i bambini e anche le mamme se consideriamo il tipo di cottura leggera, veloce e con una panatura gluten free. Un modo sano [...]
E non potevano mancare le mie melanzane sott’olio bianche e croccanti! E’ una mia ricetta, con un procedimento che richiede poco tempo rispetto alle altre, e con l’utilizzo [...]
Insalata di fagioli Corona con cipolla di Tropea e tonnoNella strada in cui vivo e precisamente davanti casa, gli alberi hanno cambiato il colore delle foglie, spesso le trovo a terra [...]
Una pagina salutista ispirata non dal mio buonsenso(....lo chiamo ma non risponde....come nella pubblicità della Ferilli) bensì dalla generosità del mio orto che dopo aver simulato una [...]
Le verdure grigliate sono un secondo semplice e gustoso. Ne esistono molte varianti ma non ci limiteremo alla ricetta classica con zucchine, melanzane e peperoni. Può essere adatto a chi segue [...]
ieri ho preparato questa zuppa di farro, volevo un piatto leggero e che mi saziasse tanto......ultimamente ho un pò esagerato e quindi ho approfittato degli ortaggi che ancora ci sono [...]
Si avete capito bene...In Kitchen!Sabato scorso, 6 ottobre, ho avuto la possibilità di partecipare ad un interessante corso di cucina presso questa bella location, tenuto dalla Chef Viviana [...]
Al solito posto si va per mangiare la cucina insolita della Chef, Serenella, che nel cibo mette tutta la sua passione, fantasia e abilità, [...]
Il Ristorante La Voglia Matta di Genova propone, lunedì 15 ottobre 2012, una serata dal titolo “Terra” che, come il titolo suggerisce, [...]
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente, aggiungere un po' di sale e mescolare poi fare la fonte e versarvi l'acqua con il lievito e [...]
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico della cucina autunnale. Oggi ve le propongo abbinate alle ultime melanzane e a pomodorini pachino grigliati. Procedimento Tritare lo scalogno e [...]
Il Moussaka è un piatto tipico della cucina greca, balcanica e medio-orientale, simile alla parmigiana di melanzane. Si tratta di uno sformato a base di melanzane e carne tritata, da cuocere [...]
Ancora qualche idea con le ultime melanzane prima che spariscono del tutto dai nostri mercati. Vi invito a provare queste gustose lasagne con una sorta di parmigiana, una preparazione simile a [...]
