Ieri io e mon amour dopo aver passato un'intera giornata al Perito Moreno abbiamo emesso sentenza: questo e' il secondo viaggio piu' bello in assoluto che abbiamo fatto. Io sinceramente gli [...]
Ciao a tutti e buona Domenica, tra i piatti che ho sempre adorato sin da bambino ci sono gli ossibuchi, mia madre me li facevi di tanto in tanto e quando li faceva a casa mia era festa! [...]
La colazione per noi italiani è fondamentalmente bere un caffè accompagnato da biscotti o da una brioche o, per chi ha abitudini più sane e più tempo a disposizione, cereali con latte. Con [...]
Oggi Halloween e i suoi svariati atti li mettiamo momentaneamente nel cassetto… ma torno a breve con le utlimissime ricette, non credete! E’ solo che queste ultime giornate [...]
Cosa c’è di più milanese del risotto alla milanese? Solo il risotto allo zafferano, diremmo – ok, anche il panettone ha il suo perché… Ma torniamo al risotto giallo. Lo zafferano [...]
Verjin Manoukian è una minuta signora di quasi ottant’anni, originaria di una terra antica e tormentata, l’Armenia, e ci augura che “sia dolce” il nostro confrontarci con le tradizioni [...]
Show Cooking e degustazione di vini per tutti i visitatori. Nell'ambito di LecceArredo Design, dall'1 al 4 novembre nell'open-space di Leccefiere in Piazza Palio a Lecce, quest'anno si [...]
Ciao a tutti, ci siamo...è venerdì! Oggi qui a Milano è in scena una giornata un pò uggiosa, ma ci sta! Ho la fortuna di lavorare in centro e dalla finestra del mio ufficio si vede il [...]
Chef in movimento: leggiamo su Identità Golose che lo chef Alessandro Garzillo è salpato da Capo Santo Chiara di Boccadasse, Genova, ed è sbarcato al Parco, ristorante giapponese in corso [...]
Redazione di TigullioVino.it Al belga Gido Van Imschoot il primo posto. È la milanese Chiara Giovoni a classificarsi al secondo posto della ottava edizione Concorso Europeo [...]
Redazione di TigullioVino.it Vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibi e poesia dalla terra. Da 6 anni La Terra Trema porta nel cuore di Milano le mille narrazioni delle [...]
Non ci vuole un gran colpo di genio per far colpo ad una cena e non ci vuole nemmeno un gran genio per fare una cena. E’ da ‘mo che ho smesso di accettare due tipi di inviti: gli inviti [...]
Avete presente il Central Perk, il bar dove s’incontrano i protagonisti del telefilm Friends? Quella sorta di seconda casa dove la familiarità e l’abitudine diventano tali che si [...]
“[...] il mare la ricinge quasi d’abbraccio amoroso ovunque l’Alpi non la ricingono: quel mare che i padri dei padri chiamarono Mare Nostro. E come gemme cadute dal suo diadema stanno [...]
Ciao, sono Caterina e fra tre giorni compierò tre mesi.Sono proprio piccina piccina anche se ho già imparato a fare tante cose.Un giorno ho fatto un viaggio con mamma e papà ed ho incontrato [...]
Un tappo di sughero di nuova generazioneDopo aver scritto un post sui tappi a vite, mi sembra corretto parlare del meglio dei tappi di sughero.Si è svolto ieri 23 ottobre al [...]
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MILANO GOLOSA Conoscere, Fare, Assaggiare... per non sprecare Felice debutto per Milano Golosa con oltre 3.000 appassionati che hanno mostrato di gradire la formula proposta da Davide [...]
La "fedite" (ossia il dover fare come minimo due volte una ricetta prima che venga!) ha colpito ancora e questa volta in occasione di una ricetta per lo Starbooks...accipicchia!Proprio non ci [...]
Dopo anni in cui sperimentazione e novità sono stati i miei fari nella notte, gli indicatori principali nella scelta dei posti dove andare a mangiare, mi trovo da qualche mese nostalgica a [...]
Ci sono posti nel mondo in cui la povertà è ovunque, è la normalità. Ci sono posti in cui la povertà spesso non è visibile, ma esiste, si muove senza farsi notare e poi ci sono luoghi come [...]
Touring Club, un momento della premiazione a Officine Farnese Confermate le 3 Medaglie Touring a Osteria Francescana, Enoteca Pinchiorri, Le Calandre, Vissani Ventesima edizione Guida [...]
Tra i piaceri gastronomici io metto sul podio la pizza, gli spaghetti e il pane, quello buono. Peccato che per un italiano su 100 questa semplice gioia sia off-limits: mi riferisco ai celiaci. [...]
Sono stato nel negozio milanese di Titto, una catena di gelaterie self service nata a Bologna un anno e mezzo fa e che conta già dieci sedi (tre a Bologna, una a Ibiza): alcune pile di [...]