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Prodotti freschi dal campo alla tavola al giusto prezzo. Apre sabato mattina, 21 novembre, a Jesi il Mercato di Campagna Amica, promosso dalla Coldiretti Ancona per dare ai cittadini la [...]
Si è svolta ieri, 17 novembre 2009 a Milano, la Cerimonia di Premiazione della IV edizione del Premio Letterario Santa Margherita, promosso in collaborazione con Librerie Feltrinelli.Premio [...]
Rio San Martino Scorzè (VE), il 26 Novembre serata a tema. Il semplice nome delle Landes evoca, nella memoria dei buongustai, un paradiso di sapori quasi leggendari: tra tutti, degne di [...]
Ecco Paolo che descrive come si pulisce e come si “aggiusta” il papero, dalle spezie alla laccatura fino al procedimento di riscaldamento e precottura del piatto principale. [...]
Lo scorso weekend l’ho passato a Ferrara, città nella quale ho vissuto alcuni anni da universitario, proprio per una cena con alcuni compagni di studio (e di sane bevute, ça va sans [...]
Un arrivo trafelato dopo un viaggio da Roma, con le colline dell’Oltrepò ancora abbastanza chiare da essere apprezzate attraverso la sala a vetri. Subito in mano un menu formato tabloid e una [...]
Con un fatturato in crescita da 24 a 25,7 milioni di euro di cui il 24% export e 8,5 milioni di bottiglie vendute si chiude il bilancio d'esercizio 2009 per la Cantina Produttori di [...]
Luca Martini, classe 1980, è titolare e maitre sommelier del ristorante Osteria Da Giovanna di Arezzo. Dopo aver accumulato esperienze tra Londra, Quebec e Australia, si laurea miglior [...]
Eccomi tornata al mio blog! E’ stato un weekend difficile ma l’abbiamo superato e ora sono più serena a pronta per raccontarvi la nostra “scampagnata” alla scoperta [...]
Tradizione in tavola. Mercoledì 11 novembre 2009, dalle ore 20.00 all'osteria Divino, il ristorante del BHR Treviso Hotel, si svolgerà l'evento enogastronomico "A cena con l'Oca", occasione [...]
Domenica pomeriggio a MilanoGolosaria 2009:-)Bellissima!!!!!!Buongiorno a tutti, chi è andato a farsi un giretto a Golosaria 2009? Oltre a me, naturalmente!... Come l'avete trovata? Io moooolto [...]
Venerdì 27 novembre, alle ore 20, il ristorante Al Caval (stella Michelin) di Torri del Benaco (Verona) propone la Cena dell'Alleanza, con una serie di piatti creati dallo chef Isidoro [...]
C'è un posto dove mi piace andare quando fuori piove e fa freddo, perchè l'atmosfera che si respira è calda ed accogliente, e la cucina ricca e sostanziosa, un vero e proprio rifugio: la [...]
Ora è troppo. Passi per i preti inglesi che ai fedeli offrono vino fortificato nella comunione per combattere l’influenza suina. Ho sopportato pure i consigli della nonna di Carlo [...]
Una bella torta in onore alla squadra del Napoli-
Redazione di TigullioVino.it Tessari: «L’agroalimentare veneto non delocalizza, ma la stampa contribuisca alla sua promozione». Tappa fissa nel panorama dei premi [...]
Quando il commercio, il riciclo e il rispetto delle donne s’incontrano, esplode una girandola di colori incandescenti che sembra davvero poter investire la realtà e modificarla - in meglio! [...]
Equalway.org è un nuovo portale che mette assieme gruppi d’acquisto solidali e venditori a chilometri zero, produttori bio, e tutto quando fa decrescita e consumo alternativo. Non starò [...]
Antefatto: l’amico dice, vai lì che anche altri mi hanno detto che si sta bene, e io vado. L’ambiente l’han reso carino, con tutti gli ammennicoli e l’armamentario [...]
Susan Spungen, la food-stylist di Julie & Julia, insegna la preparazione di alcune ricette all’attrice Amy Adams, che interpreta la parte di Julie Powell. Un film bellissimo, il migliore. [...]
Dei politici italiani che partecipano ai talk-show sappiamo tutto, perfino le preferenze in fatto di cibo. La pasta alla Norma (con un pizzico di zucchero) per Ignazio La Russa. I tortellini di [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
Cosa pensavate… che mi ero già dimenticata?? ;)Eh, no, eh. Eccomi con l’elenco completo dei partecipanti!!Come vedrete ho assegnato un numero ad ogni ricetta (in ordine d'arrivo)… [...]
Oggi scadrebbe la mia raccolta "Sapore...di vacanza"....dico scadrebbe perchè ho pensato di prorogare la scadenza alle ore 24 del 31 ottobre. Devo ammettere che, purtroppo, l'iniziativa non ha [...]
![Due Spade, Cernusco sul Naviglio MI [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/due-spade-cernusco000-400x300.jpg)
C’è un tempo per ogni cosa: c’è un tempo per viaggiare, e un tempo per restare. Nel tempo del viaggiare, non mi facevo mancare nulla: compagnie aeree scalcagnate, treni bestiame, [...]
