Risultati: 1244 per oca

E c’ho il gallo e c’ho il cane e c’ho il pane e c’ho il salame: porca l’oca porca l’oca no!

Eh si, aveva ragione Orwell quando scrisse "La fattoria degli animali": alla fine ci sono animali più animali degli altri e ciao a diritti uguali per tutti.Oca giuliva, bionda come un'oca, oca [...]

tags : lardo fuoco forno veneta panna zucca bio oca riso noce
dal 21 November 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il foie gras, come tutte le cose belle della vita, è immorale, è illegale e fa ingrassare

Il foie gras, come tutte le cose belle della vita, è immorale, è illegale e fa ingrassare

Se chiedi a un vegetariano qual è il cibo che gli manca di più, scoprirai che quasi tutti hanno un cibo-feticcio che è l’equivalente di una giovane procace per un seminarista: una [...]

tags : olive dieta frutta salame prosciutto pancetta vegetariano
dal 18 November 2010 su:
carne e pesce frutta verdura

Domenica 21 Novembre l'ultimo appuntamento per il 2010 con il mercatino enogastronomico a filiera corta della Certosa di Pavia

Si chiude con 21 Novembre l'appuntamento con il mercatino enogastronomico a filiera corta della Certosa di Pavia nell'area antistante il monastero cistercense pavese. Un mercatino che ispira [...]

tags : zona riso vini doc bio oca wine varzi pietra trentina
dal 17 November 2010 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Due stelle a Montalcino, in bocca al lupo Oliver! Siamo tutti con te

Due stelle a Montalcino, in bocca al lupo Oliver! Siamo tutti con te

Non so chi gliel’abbia fatto fare di andarsene da Capri con due stelle michelin e di dirigersi a Montalcino ma di sicuro la missione è di quelle quasi da eroi, ovvero gestire ad alti [...]

tags : pecorino cabernet barolo brunello di montalcino sauvignon sangiovese frutta salame ravioli vitello
dal 9 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Un fagiolo quando muore lo seppelliscono in una tombola?

Un fagiolo quando muore lo seppelliscono in una tombola?

Eh si, sono ancora allegra dopo la ”Prima Festa dei Fagioli” goduta ieri al ”Cafè au Livre” (ed organizzata tra mille peripezie!), che ha coinvolto davvero molte persone, grazie [...]

tags : bianco frutta fagioli cipolle ricotta forno fuoco sala aglio dolci
dal 6 November 2010 su:
ricetta frutta verdura locali

La biblioteca oggi è aperta!

Buon giorno,  buon sabato e benvenuti nella nostra biblioteca virtuale.Questa settimana la dedico a tre titoli, particolari, che mi sono piaciuti tantissimo per originalità dei testi e per [...]

tags : panino frutta dolci riso maiale ricette melanzane persiana galletti ricetta
dal 6 November 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
#Colfóndo1. La rete evolve il prosecco

#Colfóndo1. La rete evolve il prosecco

Le cose stanno cambiando. La  rete crea occasioni a chi sa vederle ed è disposto a mettersi in gioco e da qualche mese la comunità dei produttori di  vino presenti sui social network, [...]

tags : prosecco cocco bianco fritto fortana martino pane secco vini oca
dal 4 November 2010 su:
vino carne e pesce alcolici

#Colfóndo1 - Il Prosecco con l'accento acuto

   Una cinquantina di persone tra produttori, wineblogger, giornalisti  si è radunata ai piedi della Rocca di Asolo, alla Locanda Baggio per l' enoevento clou di [...]

tags : piave prosecco cocco frutta annata pane beva bio oca vini
dal 3 November 2010 su:
vino alcolici locali
Colfòndo | II – Il convivio alla Locanda Baggio

Colfòndo | II – Il convivio alla Locanda Baggio

Alla Locanda Baggio, a Casonetto d’Asolo, ci sono ambienti spaziosi: uno di questi è dedicato alla degustazione dei Prosecco Colfòndo. Per iniziare pane e grissini sono fatti con il [...]

tags : prosecco fortana risotto lievito martino faraona riso bianco oca locanda
dal 3 November 2010 su:
vino carne e pesce alcolici

Riassunto della settimana via twitter

The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]

tags : barbaresco nebbiolo chianti moscato franciacorta pinot igt montepulciano cru wine
dal 31 October 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Il Salva Cremasco protagonista in novembre sulle tavole lombarde

Il Salva Cremasco protagonista in novembre sulle tavole lombarde

Per tutto il mese di novembre il Consorzio Tutela Salva Cremasco arricchisce di gusto, genuinità e tradizione le tavole lombarde con il proprio formaggio.Durante l'autunnale rassegna [...]

tags : zucca funghi mele vini oca anatra ricette formaggio mascarpone castagne
dal 29 October 2010 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Vento e colori d’autunno

Vento e colori d’autunno

Che freddo fa oggi, golosi lettori! il vento soffia impetuoso e gelido ma il cielo (almeno qui da me) è meravigliosamente terso e azzurro. Una splendida stagione, l’autunno, sta [...]

tags : torta funghi
dal 27 October 2010 su:
dolci frutta verdura
In biblioteca oggi..... venite a curiosare!

In biblioteca oggi..... venite a curiosare!

Buon giorno, buon sabato e ben ritrovati nella nostra biblioteca!Oggi abbiamo quattro titoli davvero imperdibili, tre dei quali sono editi da Guido Tommasi, il quarto da Food Editore. Sfogliamo [...]

tags : banana spalla salumi salume marino dolci doc pollo pesci maiale
dal 23 October 2010 su:
ricetta carne e pesce locali
20 anni dopo i ristoranti italiani sono i migliori del mondo?

20 anni dopo i ristoranti italiani sono i migliori del mondo?

Dopo l’uscità quasi contemporanea delle due principali guide italiane ai ristoranti, Espresso e Gambero Rosso 2011, e la conseguente ubriacatura di dati (mettiamoci anche [...]

tags : colonna pergola bianco bra oca gambero osteria espresso classico bistrot
dal 19 October 2010 su:
locali vino alcolici
A cena con il grande amico Karl Baumgartner al Conca Bella di Vacallo

A cena con il grande amico Karl Baumgartner al Conca Bella di Vacallo

Un gemellaggio Svizzera-Italia per una serata dedicata ai sapori dell'autunno. A pochi passi da Milano per scoprire l'Italia e la Svizzera nel piatto. Il 26 ottobre il Conca Bella di Vacallo [...]

tags : riesling rosato cantina sauvignon passito gelato pavese frutta speck oca
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Ricette carne: oca con le verze

Ricette carne: oca con le verze

  La ricetta dell’oca in tegame può essere variata in tantissimi modi. In questa preparazione per esempio la verza conferisce al piatto una componente croccante e aggiunge anche [...]

tags : oca ricette ricetta
dal 11 October 2010 su:
ricetta carne e pesce
Alla Fontana, Magenta MI [6.9]

Alla Fontana, Magenta MI [6.9]

Nel 1859 a Magenta si combattè una battaglia decisiva per l’esito della seconda guerra d’indipendenza: dopo accaniti combattimenti – si legge – le truppe [...]

tags : riso zucca vini mica oca verdure risotto trattoria champagne fagiolini
dal 1 October 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Caccia all’oca in autostrada, si blocca il traffico

Non è il cortile di un agriturismo, ma una delle autostrade più spettacolari (Costiera, Pompei, Vesuvio, Ercolano) e più trafficate d’Italia, la Napoli-Salerno.  Una caccia [...]

tags : oca agriturismo
dal 30 September 2010 su:
carne e pesce locali
Di cosa parliamo quando parliamo di… ristoranti

Di cosa parliamo quando parliamo di… ristoranti

“In effetti che ne sappiamo noi dell’amore?” disse Mel. “secondo me siamo tutti principianti in fatto d’amore” (Di cosa parliamo quando parliamo d’amore. Raymond Carver) Cosa ci [...]

tags : reale sugo vini gin cuoco ricetta internazionale ristorante servizio gambero
dal 26 September 2010 su:
locali carne e pesce alcolici
Le giocate promettenti di Monosilio da Pipero

Le giocate promettenti di Monosilio da Pipero

Bella la gita fuori porta, perfetto escamotage in stile romano per evadere dal frenetico tran tran cittadino. Se poi da una parte le “ottobrate” già fanno capolino, ricordandoci [...]

tags : pecorino novello panino salsa dolci bianco zenzero ravioli fritto gelato
dal 25 September 2010 su:
carne e pesce frutta verdura locali

RISTORANTI ROMANI / PIAZZA DEL POPOLOLa ScenaDépendance dell'Hotel Locarno: cucina promossa, ambiente rimandatoVia della Penna 22. Tel.06.95557693 Cell.392.5069138. Sito Internet: [...]

tags : lagrein banana lamponi capperi salsa dolci sala manzo coperto zeppola fritta
dal 25 September 2010 su:
locali frutta verdura alcolici

Tutorial: tela cerata, oilcloth, laminated cotton, toile cirée & c.

Eccomi con i tutorial di questa settimana dedicati interamente alla tela cerata o comunemente alla tela per tovaglie che quest'anno ha tanto stupito con le borse stile Harrods grandi e piccine, [...]

tags : bevande
dal 24 September 2010 su:
locali
L’impresa di Lorenzo da Mauro Uliassi

L’impresa di Lorenzo da Mauro Uliassi

“Ti sei divertito?”. Sarò riduttivo, ma con questa semplice domanda potrei riassumere la mia esperienza da “Uliassi”, ristorante di mare in Senigallia. Il quesito non [...]

tags : vongole spinaci lamponi gelato bouquet griglia scalogno classico sorbetti frutta
dal 20 September 2010 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Speciale Oktoberfest

No, non si tratta del Vinitaly, ma è comunque l’evento con il più alto rapporto sbronzi/partecipanti. Esatto, l’Oktoberfest a Monaco di Baviera. Oltre ai soliti bratwurst si può [...]

tags : cantina torta salsa pane ribes vini zona anatra coperto ristorante
dal 17 September 2010 su:
locali frutta verdura alcolici

TORTELLINI CON PATÈ DI FEGATO

Ricette - Primi piatti, pasta: TORTELLINI CON PATÈ DI FEGATO Ingredienti: dosi per 4 persone 400 g di tortellini, 150 g di mascarpone, 150 g di paté di fegato [...]

tags : ricette cognac brodo oca ricetta zuppiera parmigiano bagnomaria mascarpone mescolate
dal 9 September 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce