Risultati: 1244 per oca
Confessioni di una Mente Fotografica (I parte)

Confessioni di una Mente Fotografica (I parte)

Che cosa crea davvero una foto? Non è la fotocamera, non è l'obiettivo, non sono le luci che si possiedono o si potrebbero comprare. È solo la nostra mente. In questi post cercherò di [...]

tags : servizi coppia menu naturale ciliegie cocktail francese champagne
dal 21 April 2010 su:
alcolici pane pasta riso locali

Tutto esaurito al Ristorante del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana alla 44esima edizione del Vinitaly di Verona

Si rafforza il successo della cucina trevigiana, protagonista anche quest'anno al Vinitaly di Verona dall'8 al 12 aprile 2010, grazie all'impegno del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, [...]

tags : raboso prosecco piave bianco dop vapore ricette fragole salumi doc
dal 16 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
I prodotti pavesi a Milano

I prodotti pavesi a Milano

All'inaugurazione della prima sede stabile in Lombardia del mercato di Campagna Amica anche Pavia ha recitato una parte importante.Le mele dell'Alta Val Staffora, la carne d'oca di Mortara, il [...]

tags : vini mele milanese
dal 14 April 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale
La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

1 – A ciascuno il suo. I motivi per andare al Vinitaly non mancano. Non saremo certo noi a sconfessare chi assaggia ammaliato dallo sguardo della standista più interessante. Ecco [...]

tags : cesanese pugliese paradiso vitigno vini oca vin borgogna olevano romano internazionale
dal 4 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Casa Treviso al Vinitaly 2010

Casa Treviso al Vinitaly 2010

La cucina del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana racconta un territorio. Il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, presieduti da Domenico Camerotto, con la collaborazione della [...]

tags : prosecco raboso piave ricette dop osteria montello bianco doc zona
dal 2 April 2010 su:
vino alcolici locali
I 4 dell’oca selvaggia

I 4 dell’oca selvaggia

La fortuna di avere una zia marchigiana è che quando viene a trovarti si fa accompagnare da un’oca ruspante. Non paga, te la cucina al forno coi sacri crismi e tu puoi solo invitare 5 [...]

tags : pinot chardonnay forno cognac cru oca vitigno perlage pinot nero liquirizia
dal 29 March 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
A Torri del Benaco apre il ristorante Viola: la nuova avventura di Isi e della sua brigata

A Torri del Benaco apre il ristorante Viola: la nuova avventura di Isi e della sua brigata

Angelo PerettiAdesso il tormentone è finito: quale e cosa sarà il "dopo Caval" lo si sa. Al posto del ristorante che lo ha portato alla stella Michelin, Isidoro Consolini apre - per Pasqua - [...]

tags : monte manzo malga dolci salsa pollo torta oca mele mais
dal 29 March 2010 su:
carne e pesce locali formaggi
Enoteca la Torre, a Viterbo

Enoteca la Torre, a Viterbo

Quando andrai a Viterbo la prossima volta non provare nemmeno a salire in centro con la quattroruote: parcheggia fuori le mura nel grande spazio da basso. Ti risparmierai ansia e patemi, che le [...]

tags : pietra salsa ravioli fagioli risotto birra cuoco oca vini panna
dal 27 March 2010 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Rio San Martino, Scorzé (Ve): Pranzo di Pasqua al Ristorante San Martino, sapore nel segno della tradizione

Petto d'oca, patè di piccione, gallina "latte e miele" e carrè di agnello. Piatti tradizionali ma preparati con originalità e maestria per l'attesa occasione delle feste pasquali.La proposta [...]

tags : moscato cantina merlot martino fragole bufala latte vini brut docg
dal 26 March 2010 su:
carne e pesce alcolici vino
Le case delle farfalle grazie al gelso

Le case delle farfalle grazie al gelso

Una leggenda narra che la quiete del baco da seta non è altro che il preludio dell'inquietudine della sua farfalla. Il gelso introdotto da Ludovico il Moro duca di Milano dal 1494 al 1500 può [...]

tags : punti dieta grammo romana secco chilo alba vini mora cinese
dal 25 March 2010 su:
ricetta vino
A Parigi per la prima volta e con il mio fidanzato

A Parigi per la prima volta e con il mio fidanzato

Caro Dissapore, sono elettrizzata, passerò il prossimo weekend a Parigi con il mio ragazzo. E’ la nostra prima volta nella capitale francese. Dove posso portarlo per 1) colpirlo, 2) [...]

tags : mele bar oca filetto bistrot cocktail francese ristorante
dal 24 March 2010 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Ingredienti delle ricette pasquali: le uova

Ingredienti delle ricette pasquali: le uova

Tra gli ingredienti tipici della tradizione pasquale spiccano le uova, anche per il loro significato di vita che nasce e si rinnova. E non è un caso che le ricette di Pasqua, soprattutto i [...]

tags : ricette anatra dolci oca quaglia gallina cioccolato antipasti faraona ingredienti
dal 24 March 2010 su:
ricetta carne e pesce locali
Terrina di foie gras

Terrina di foie gras

Terrina di foie gras al cavolo rosso: la terrina è un modo di presentare un piatto di carne o di verdure fredde spesso in un’unica forma, pressate e composte in strati che si alternano. [...]

tags : bianco ricette fuoco burro brodo pollo verdure bouquet casseruola ingredienti
dal 11 March 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
CocoRadicchio: l'arte si fa eccellenza

CocoRadicchio: l'arte si fa eccellenza

Quarto appuntamento per CocoRadicchio al ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini. Venerdì 26 febbraio, il Giorgione è ospite della famiglia Artuso.Treviso, 22 febbraio 2010 - [...]

tags : cabernet frutta salumi mais vini asiago ricotta cioccolato radicchio brasato
dal 22 February 2010 su:
formaggi ricetta vino
La settimana dell’oh micidio

La settimana dell’oh micidio

1 – Tutti hanno voluto dire qualcosa sulla gatta da pelare del canuto buongustaio Beppe Bigazzi, che alla Prova del Cuoco aveva spiegato come si cucina il “gatto in umido”. [...]

tags : uccelli panino cuoco pizza vergine risotto panzerotti servizio tiramisu martini
dal 21 February 2010 su:
dolci pane pasta riso locali
Chiude Luini a Milano. O della gastroviralità

Chiude Luini a Milano. O della gastroviralità

A Valerio M.Visintin invidio di sana invidia ben due cose: la prima è l’iniziale puntata tra il nome e il cognome, la seconda è che fa il mestiere che vorreimanonposso fare io. Con il [...]

tags : oca mica marino panzerotti gastronomia
dal 21 February 2010 su:
carne e pesce pane e pizza vino
Terrina di cappone e fois gras e fine del “carnem levare”

Terrina di cappone e fois gras e fine del “carnem levare”

"Semel in anno licet insanire." Così gli antichi sociologi latini definivano il periodo del Carnevale, considerato come una valvola di sfogo, ossia per "una volta all’anno è consentito [...]

tags : forno salame fagioli latte lardo mica panna cappone terrina ingredienti
dal 16 February 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Storia di ordinari scrocconi: Fabiola, Pippo l’Intrepido e la torta di compleanno

Storia di ordinari scrocconi: Fabiola, Pippo l’Intrepido e la torta di compleanno

Non facciamo i ciechi e i sordi, l’ego di certi esponenti del mezzodivismo tivvù è talmente grande da non stufarsi mai di pensare che tutto gli sia dovuto. Piagnucolosi, arroganti, [...]

tags : oca torta martina camerieri ristorante
dal 12 February 2010 su:
locali carne e pesce vino
Addio alla Fornace di Mastro Giorgio

Addio alla Fornace di Mastro Giorgio

GUBBIO - Le ultime cene sono spesso più emozionanti delle prime per il senso d'irripetibilita' di cui sono cariche. Come qualche sera fa alla Fornace di Mastro Giorgio, da Giuseppe [...]

tags : cantina oca francese trattoria distillato
dal 8 February 2010 su:
alcolici locali carne e pesce
Le erbe della forza protagoniste dell'edizione 2010 del Piatto Verde

Le erbe della forza protagoniste dell'edizione 2010 del Piatto Verde

A Riolo Terme (Ra) dal 22 al 26 marzo si svolgerà la rassegna gastronomica alla quale parteciperanno anche gli chef "stellati" Cannavacciuolo e Caputo.Il comprensorio turistico delle Terre di [...]

tags : ribes aglio monte punti zona dop vini mirto ricetta rabarbaro
dal 2 February 2010 su:
ricetta locali frutta verdura
Aggiornamenti dal fronte matrimonio

Aggiornamenti dal fronte matrimonio

Ebbene, tra 39 giorni mi sposo! Pian pianino sembra che tutto vada definendosi, organizzandosi…forse non sarà un matrimonio da manuale con tutti i dettagli che fanno tanto chic [...]

tags : manine fiocco dolci manzo oca vacca bianco ricotta antipasti ristorante
dal 1 February 2010 su:
carne e pesce locali alcolici
Quando a fare la recensione del suo ristorante è il cuoco

Quando a fare la recensione del suo ristorante è il cuoco

Finora, è sempre stato il critico a raccontare un locale. I risultati li conosciamo. Ma cosa succede se a fare la recensione del suo ristorante è il cuoco? Abbiamo chiesto ad Arcangelo Dandini [...]

tags : pecorino cuoco salsa romana brodo grano oca pere riso aglio
dal 29 January 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Addio e grazie per tutto il pesce.

Addio e grazie per tutto il pesce.

Avete mai letto un libro di Douglas Adams? E’ un autore che ho scoperto per caso ed ho finito per divorare tutti i suoi libri e “Addio, e grazie per tutto il pesce (1984)” è il quarto [...]

tags : forno cognac fuoco latte kg grano fagioli toscana vicentina bollitura
dal 29 January 2010 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Maria Stella Gelmini: il menu del matrimonio

Insomma, anche Maria Stella, ministro della Pubblica Istruzione (anzi senza pubblica, dimenticavo non usa più…)ha capitolato.beh. considerando che fra tre mesi arriva l’erede, [...]

tags : menu vini oca manzo risotto branzino carciofi filetto capesante
dal 24 January 2010 su:
carne e pesce vino locali
Quel Ponte sul fiume Oglio

Quel Ponte sul fiume Oglio

Una gelida domenica di gennaio, previa telefonata: Cià, venite che in qualche modo facciamo, dice la voce gioviale al telefono. Che ormai si è sviluppata una famiglia di anticorpi [...]

tags : dolci zucca oca palata zucchine trattoria frittura curtefranca
dal 23 January 2010 su:
frutta verdura locali pane e pizza