Risultati: 3726 per olis
Qualcuno ha assestato un bel morso alla fetta spalmata di burro che vedete lì sopra. Chi è stato secondo voi? A-hem, sorvoliamo. Caduto in disgrazia causa eccesso di grassi saturi e oggi [...]
A Trieste, organizzato da Aries, dal 3 al 6 marzo torna Olio Capitale. L’Italia dell’olio da scoprire e assaggiare: si rinnova per la 12esima edizione l’appuntamento con Olio [...]
A Milano dall’1 al 3 febbraio degustazioni e incontri a cura del Consorzio Olio Garda DOP durante la tre giorni dedicata all’olio ideata da Luigi Caricato Dall’1 al 3 febbraio 2018 Milano [...]
Torna in giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa finale Dal 5 all'11 [...]
Porceddu, proceddu, porcheddu, polcheddu, pulcheddu, proheddu, poheddu, parliamo del porcetto sardo. Il maialino da latte cotto allo spiedo e diventato uno dei piatti più tipici dell’isola, [...]
A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del sud Italia: concorso, incontri btob con buyer ed esperti, banco d’assaggio e grande festa finale Torna dal 5 [...]
Virgilio Pronzati Grande serata di enogastronomia promossa da Go Wine lo scorso dicembre a Mele, piccolo e antico paesino dell’entroterra genovese. Arturo Gris, presidente del Club [...]
A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d’assaggio e grande festa finale Torna dal 5 [...]
La mia bisnonna Angelina era romagnola, di Meldola, in provincia di Forlì e diceva sempre: “qualsiasi sia il tuo problema, mangia che ti passa”. Per lei il cibo era una panacea di ogni [...]
Pochi piatti giocati sulla stagionalità e un solo menù degustazione, impiattamenti puliti e curatissimi, che lo chef Peter Knogl esegue ancora in prima persona ogni giorno, nonostante le tre [...]
Le migliori produzioni di vino e olio di Calabria, Sicilia, Basilicata, Puglia e Campania
Virgilio Pronzati A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa [...]
A Milano dall’1 al 3 febbraio degustazioni e incontri a cura del Consorzio Olio Garda DOP durante la tre giorni dedicata all’olio ideata da Luigi Caricato Dall’1 al 3 febbraio 2018 [...]
Non è Carnevale senza chiacchiere. Crostoli, frappole, bugie, galani, nastri, cenci, chiamatele come volete, sempre quelle sono. I nastrini di pasta fritti, o al forno per i salutisti, il [...]
Bertolli presenta un rilancio a 360°: un nuovo posizionamento, un rinnovato focus sulla diversificazione del gusto dell’olio e un packaging completamente nuovo. È un momento importante per [...]
"Distributori appassionati di vini e tradizioni" così si definisce nel Catalogo 2018 Proposta Vini, l'azienda di [...]
Gli allergeni alimentari, inevitabilmente, condizionano la dieta e la vita di molte persone in tutto il mondo. Per questo motivo, quindi, è utile conoscere meglio i cibi che possono causare [...]
Il carbone vegetale ha proprietà benefiche che lo rendono protagonista di diete depurative, amato da molti chef e pizzaioli e noto sin dall’antichità. È, infatti, un ingrediente inusuale [...]
Dopo il felice esordio del gennaio 2012, la settima edizione di Olio Officina Festival sarà di scena a Milano, presso lo storico Palazzo delle Stelline, in corso Magenta 61, proprio in centro [...]
Ci addentriamo nel cuore della nostra Festa delle Feste 2017 raccontandovi la cena e svelando – a chi non c’era – i nomi del Dream Team che in questa edizione ha curato il menù della [...]
Virgilio Pronzati Con Pesto & Dintorni Lavagna è stata per dieci anni la capitale del pesto genovese. I migliori produttori artigianali genovesi e liguri di questa tipica [...]
Il merluzzo è sicuramente uno dei pesci più mangiati al mondo, diffuso in molte tradizioni gastronomiche diverse e preparato nei modi più svariati, senza dimenticare la sua importanza per [...]
In inverno gli agrumi trovano spazio sulle nostre tavole, aiutandoci a sostenere le difese immunitarie e a pulire il palato dopo i ricchi pasti di questo periodo. Oltre alle arance e alle [...]
Il CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL e il patrocinio della Provincia di Latina e della Camera di Commercio di Latina, organizza il XIII Concorso Provinciale L’Olio delle Colline, al fine [...]
Scoprire elementi nuovi, tutti naturali, perfetti praticamente per qualunque piatto desideriamo preparare, è un po’ come scoprire un paradisiaco Shangri-La di James Hilton. La feijoa per [...]
