Risultati: 71 per ovine

Ue, Coldiretti: 9 anni per ok a etichetta cibi. E' record lentezza

Con quasi nove anni di attesa (3.240 giorni) prima che si realizzi la completa applicazione, il titolo di 'provvedimento lumaca' spetta al Regolamento (Ue) n. 1169/2011 relativo alla fornitura [...]

tags : ovine suine grano vini latte cinese canadese italiana maiale coniglio
dal 5 July 2012 su:
carne e pesce cucina internazionale vino
Eataly Roma: Guida per l’uso

Eataly Roma: Guida per l’uso

E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]

tags : roero marino romana stampa forno fuoco panino gelato pietra monica
dal 12 June 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Eurocarne, da 25 anni l'innovazione per le imprese una manifestazione sempre più internazionale

Al via domani la manifestazione triennale di Veronafiere (www.eurocarne.it). Al Salone triennale delle tecnologie e prodotti per la lavorazione, conservazione, refrigerazione e distribuzione [...]

tags : esteri ovine suine vini igiene bovine argentina superiore svizzera internazionale
dal 23 May 2012 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Bucatini all'Amatriciana con aceto di pomodoro

Chi non conosce i bucatini all'Amatriciana? Sono un classico della cucina del Lazio, ricetta conosciuta in tutta Italia.Pare che il nome di questo piatto prenda origine dal paese di Amatrice [...]

tags : pecorino ovine romana parma aglio sugo bovine padella francese bucatini
dal 1 May 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce vino
Le carni bianche

Le carni bianche

Le carni si possono distinguere in BIANCHE (pollo, tacchino, coniglio, cappone), ROSSE (bovine, suine, ovine), e NERE (selvaggina o cacciagione). La carne bianca deriva dal colore delle carni [...]

tags : bovine ovine pollo suine ricetta cappone carne bianca selvaggina coniglio tacchino
dal 4 April 2012 su:
carne e pesce ricetta

Beccaio..a volte ritorno!

Quando aprì il Beccaio, si presentava come un locale veramente alternativo per la realtà fiorentina: dal nome si evince che qui si propone la carne, cotta alla griglia, di varie razze per [...]

tags : suine sala ovine pollame griglia bistecca
dal 14 March 2012 su:
carne e pesce locali ricetta

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente francesi.

L'Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell'Italia può essere definita una solida istituzione della [...]

tags : latte sidro succo dolci birra farina ricette bovine maiale cozze
dal 2 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente messicane (seconda parte).

Anche se spesso si tende a considerare il Messico come un Paese unico, in realtà la cucina messicana può anche variare molto da regione a regione, poiché sono molte le differenze fra le [...]

tags : soia succo dolci ovine pollo manzo latte fuoco salsa agave
dal 2 March 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tasca d’Almerita e la Sicilia al God save the Wine 23 Novembre Firenze

Nelle campagne suggestive dell’etroterra siciliano tra Palermo e Caltannissetta ha origine la storia di Tasca D’Almerita, nata nel 1830 nell’ex feudo di Regaleali, un luogo [...]

tags : malvasia punta ovine wine dolci zona vini nerello siciliana siciliano
dal 7 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

I lupi costituiscono veramente attrattiva turistica?

Coldiretti Cuneo chiede sia riconosciuto agli agricoltori il ruolo di custodia del territorio. In questi giorni si sono nuovamente verificati una serie di attacchi alle mandrie sia ovine che [...]

tags : vini ovine bovine selvaggina
dal 30 August 2011 su:
carne e pesce vino

Aglianico del Taburno&Caciocavallo di Castelfranco in Miscano. I Like

Si è conclusa domenica sera la I° rassegna nazionale sui fieni e le produzioni casearie di qualità a Castelfranco in Miscano (BN) che ha visto anche la partecipazione attiva dell'Associazione [...]

tags : coda di volpe aglianico falanghina rosato bovine ovine vini treccia latte ricetta
dal 23 August 2011 su:
vino alcolici formaggi

Contraffazione agroalimentare, Romano: dalle operazioni dei Nac in Campania, Emilia Romagna, Sardegna e Veneto un contributo fondamentale per la tutela della nostra agricoltura

'Le operazioni condotte dai militari del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari in diverse regioni italiane per contrastare contraffazioni e frodi alimentari rappresentano un [...]

tags : campana mele vini dop sarda kg ovine filetto esteri dolci
dal 4 July 2011 su:
carne e pesce vino cucina regionale
Le polpette parlano francese

Le polpette parlano francese

Ho comprato questo libro a Parigi ormai quasi 6 anni fa con Giovanna, Lydia e Gesi. Una vacanza all'insegna della cucina, soprattutto come acquisti.In questo piccolo libretto ci sono [...]

tags : libretto bovine vapore ovine brodo ricette ricetta formaggio cottura francese
dal 4 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Zootecnia: Agnello Pomarancino salvato dall'estinzione, carni in vendita anche nei punti vendita Campagna Amica

Si trova nella Val di Cecina una delle razze ovine italiane più straordinarie: la Pomarancina. A rischio estinzione negli anni '90, oggi si contano circa 2 mila esemplari e una trentina di [...]

tags : ovine punti chilo vini fritto osteria condimento ristorante trentina castelnuovo
dal 16 April 2011 su:
ricetta vino locali
Come cucinare al meglio l’agnello o l’abbacchio

Come cucinare al meglio l’agnello o l’abbacchio

Se si tiene conto del fatto che in Italia e nelle isole abbondano gli ambienti favorevoli alla pastorizia, gli italiani dovrebbero essere forti consumatori di carni ovine; invece le usano [...]

tags : bianco ricetta spalla collo ovine manzo vitello pollame cosciotto brasatura
dal 29 March 2011 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Protesta pastori, Coldiretti: scomparso un allevamento su tre

Protesta pastori, Coldiretti: scomparso un allevamento su tre

E' scomparso quasi un allevamento di pecore su tre negli ultimi dieci anni in Italia, dove la crisi in atto rischia di decimare irrimediabilmente i circa 70mila allevamenti sopravvissuti che [...]

tags : pecorino pugliese chilo chili sarda vini dop ovine sala latte
dal 29 September 2010 su:
vino formaggi cucina regionale
Presto Dop il Piacentinu ennese, un altro formaggio tipico della tradizione siciliana

Presto Dop il Piacentinu ennese, un altro formaggio tipico della tradizione siciliana

'Mi fa piacere che presto una terra con una ricca tradizione enogastronomica come la Sicilia possa pregiarsi di un altro prodotto Dop. Il Piacentinu Ennese rappresenta, infatti, un altro [...]

tags : latte ovine vini dop salato scalzo siciliano siciliana naturale formaggio
dal 24 June 2010 su:
formaggi vino alcolici

Vino, Corpore: una gemma preziosa per Villa Sandi

Ai riflessi dorati del Prosecco per cui è particolarmente rinomata, Villa Sandi, prestigiosa cantina della Marca Trevigiana, affianca i preziosi bagliori di rubino del Còrpore, un rosso in cui [...]

tags : merlot cantina cabernet prosecco enologi lamponi stampa rubino doc vini
dal 21 June 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Pastori: la prima Festa del Pastore alla Madonna degli oliveti

Pastori: la prima Festa del Pastore alla Madonna degli oliveti

C'è anche la mucca didattica. Capra Apuana e Pecora Massese, le razze protagoniste della prima festa del pastore promossa da Coldiretti nell'ambito della Festa della Madonna degli Oliveti [...]

tags : ceci zona vini ovine latte frutta forno toscana
dal 4 May 2010 su:
frutta verdura vino
Bioenergie: a Fieragricola olio di colza per i vaporetti a Venezia

Bioenergie: a Fieragricola olio di colza per i vaporetti a Venezia

Veneto Agricoltura nel Padiglione 10, approfondisce le filiere dei biocarburanti, anche per i natanti della Laguna. In esposizione inoltre il primo trattore a olio di colza in Italia e una [...]

tags : vini sala ovine vicentina
dal 1 February 2010 su:
vino locali carne e pesce
PANE CON FARINA DI SEGALE

PANE CON FARINA DI SEGALE

Eccomi qua reduce da un lungo week end infuocato...con un lunedì ancora più infuocato.Non so se quando come riuscirò a passare da voi tutte...spero presto..devo riprendere il passo intanto.Di [...]

tags : forno latte pane noce segale farina manitoba pagnotta lievito pane rustico
dal 16 March 2009 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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