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Le zucchine, con la loro versatilità e le numerose proprietà benefiche per la salute, si rivelano un ingrediente molto utile in cucina. Tra le varie creazioni che si possono realizzare [...]
Per gustare un secondo piatto leggero potete seguire la versione light delle classiche polpette. Ecco come si preparano in pochi minuti. Alle polpette difficilmente si può resistere, ma [...]
Cosa c’è di meglio di un goloso tramezzino in carrozza per fare un antipasto delizioso con cui deliziare gli ospiti? Ecco la ricetta semplice da seguire. Il tramezzino in carrozza è un [...]
Un chicco dal caratteristico color ebano e dall’aroma inconfondibile con una storia tutta italiana: stiamo parlando del riso Venere, una varietà di riso nero che negli ultimi anni ha [...]
Sono dei tramezzini con salmone affumicato, cetriolini e ravanelli sott’aceto. Il tutto con l'aggiunta del finocchietto selvatico.Ingredienti:4 fette di pane per tramezzini o 8 fette di [...]
Esistono storie che non esistono, diceva Maccio Capatonda. Per quanto riguarda alcuni cibi italiani negli States in effetti le cose stanno proprio così. Non mi riferisco tanto ai piatti tipici [...]
Questo panino ha un burger di lenticchie rosse aromatizzato dalla cipolla di Tropea, curry e prezzemolo. Il burger di lenticchie ha una panatura di pane grattugiato e farina di mais fioretto per [...]
L'articolo Sei ottime etichette altoatesine proviene da Lavinium. Fra tutte le zone vinicole italiane, l’Alto Adige è una delle più circoscritte, ma, grazie alla sua posizione geografica, [...]
Non sapete cosa fare dei bordi del pancarré e state cercando un modo per riciclarli in modo sfizioso? Allora questa ricetta fa al caso vostro. Per chi, come noi, cerca sempre dei modi per [...]
Oggi abbiamo scelto di proporvi una ricetta del giorno semplice per gustare un secondo piatto vegetariano che è davvero prelibato . Come arricchire il tuo menu sfizioso con una ricetta del [...]
Quando si ha voglia di un piatto primaverile, appetitoso e pronto in pochi minuti, gli asparagi e le uova sono esattamente gli ingredienti che fanno per voi! Ma cosa rende così speciale [...]
Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]
I medaglioni con il tonno in scatola sono gustosi e perfetti per un menu economico. Si tratta di deliziosi tortini ricchi di sapore che si realizzano con il tonno in scatola. Quando vi trovate a [...]
Ecco sette idee geniali per uno spuntino sano. Così arriverai in forma per l’estate anche se la fame ti uccide tra un pasto e l’altro. L’estate è sempre più vicina, ed è [...]
Il pane naan alla nigella è una versione speziata e aromatica del classico pane indiano, perfetto da abbinare ai curry più ricchi e ai piatti cremosi di questa straordinaria cultura [...]
Proprio vero che la storia cambia, anche se la tendenza è sempre quella di considerare il presente come un eterno passato e anche un eterno, immutabile futuro. Qui in Italia, questo credo è [...]
Sono delle polpette di macinato misto di maiale e bovino dopo essere fritte, sono ripassate con una marinata di composta di rosmarino, salvia, timo, alloro, bacche di ginepro, vino ed aceto [...]
Dite addio ai soliti antipasti, con questa ricetta del giorno potete servire ai vostri ospiti uno snack stuzzicante e saporito In pochi passaggi questa delizia è pronta per essere portata in [...]
Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]
Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]
Il Borani esfenaj è un piatto persiano, composto da spinaci e yogurt greco. Il piatto prende il nome dalla regina persiana Boran, vissuta nel VII secolo d.C. Si narra che la regina [...]
Volete portare in tavola una ricetta del giorno davvero superlativa? Ecco l’idea per il vostro menu di oggi. Aprite la dispensa, prendete la pasta che preferite tra spaghetti o pasta corta [...]
Pollo ai carciofi e spinaci: succosi petti di pollo con una salsa ricca e cremosa di carciofi e spinaci. Questa semplice cena a base di pollo di 30 minuti è perfetta per i giorni feriali [...]
Scopri come preparare delle polpette super croccanti e gustose, anche senza l’aggiunta di grassi: la cottura al forno le rende speciali. Le polpette sono un grandissimo classico della [...]
Questi panini sono molto saporiti e sostanziosi adatti per un buffet aperitivo o per accompagnare un antipasto.Per farli mangiare anche ai bambini, basta togliere il pepe.L'alcool della [...]
