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GUBBIO - Era da tempo che non ritrovavo il piacere di stare a tavola come ieri sera alla Fornace di Mastro Giorgio a Gubbio. Per la compagnia, certo, le tovaglie lunghe, il calore di legno, [...]
Chi non resiste al fascino di Halloween potrà godersi il 31 ottobre un’affascinanta giornata, da trascorrere con tutta la famiglia a Vobbia, in provincia di Genova. Al Castello di Petra, [...]
La voce aritmetica del navigatore continua ad imporre dei sinist-dest tra le viuzze di Carovigno: tanto da perdere un po’ l’orientamento. E’ buio, le luci sono giallo limone e [...]
Angelo PerettiDevo ad Alma Torretta, collega siciliana, la conoscenza di questo bel bianco dell'Etna, targato Valcerasa, dall'azienda agricola della famiglia Bonaccorsi. Figlio di vigne di solo [...]
Scroll down for English versionQuesto è un piatto molto aromatico, caratterizzato dal profumo intenso delle nocciole (nel caso specifico Nocciole di Giffoni IGP che vi mostro più giù), il [...]
Dormo a Stì, che si chiama poi Cittiglio. Ma Stì è molto più bello e croccante. Stì. Mi sento piccolissimo, con la montagna alle spalle, incombente. La luna grossa così. Il porticciolo [...]
Prosecco di Valdobbiadene Val Mesdì Frizzante 2008, FrozzaQualche anno fa impazzava nei forum di ogni dove puntualmente consigliato per il suo straordinario rapporto tra elevatissima qualità [...]
Vi ricordate il film “All’inseguimento della pietra verde?” o quello di Harry Potter “Alla ricerca della pietra filosofale?” Ecco io mi sono ritrovata pressoché nella stessa identica [...]
La classica domanda sui ristoranti di Firenze, che mi viene rivolta da amici, conoscenti o anche semplici appassionati è spesso la solita: dove vado a mangiare la bistecca? Non si tratta di un [...]
Salisire 2008 - Cantina Vivera Etna Bianco DOC Dove: Sicilia - ItaliaDenominazione: Doc - Denominazione di origine controllataTipologia: BiancoVitigni: CarricanteAlcool: 13°Prezzo: 16,00Data [...]
Sarà Elisabetta Canalis la testimonial dell’edizione 2009 della Campagna Nastro Rosa, dedicata alla prevenzione del tumore al seno. Ad ottobre, infatti, la LILT (Lega Italiana per la Lotta [...]
![Il Povero Diavolo, Torriana RN [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1100103-400x299.jpg)
Torriana è al confine di tutto. Vicino c’è il confine regionale tra la Romagna e le Marche, c’è addirittura un confine di Stato, pur folkloristico come quello con San Marino. E [...]
"...è l’acciaio delle macchine che brilla alla luce dei fari sotto l’intelaiatura del gazebo che ospita il luogo di ricezione dell’uva. In un teatro settecentesco, di pietra nera, quale [...]
Cari lettori devo confessarvelo: sono proprio un pirla, un coglione, un emerito stupido. Nonostante agisca in Internet da almeno dieci anni e ne conosca profondamente le luci e le ombre, il [...]
Il centro storico di Carovigno è un cuore pulsante chiuso in un pugno di pietra: uno spettacolo di impari intensità. Nel cuore del cuore, la bellissima cucina dell’Arco, furibonda di [...]
L’ho già raccontato recentemente, leggetelo qui, come da Decanter sia arrivata una solenne mezza bocciatura dei Brunello di Montalcino 2004, che dovevano, così ci è stato detto, essere dei [...]
Il 2009 è l’anno del cibo retrò. Perché lo scegliamo, e cosa racconta di noi? Per rispondere a queste domande, ogni giorno di questa settimana Dissapore dedicherà un post ai ricordi. [...]
![Su Gologone, Oliena NU [6.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1090672-400x299.jpg)
Lo spettacolo per la verità inizia molto prima: la Bianca Rupe – le epiche citazioni dannunziane sono dipinte sui muri, incise nella pietra, stampate sulla carta – incombe sulla [...]
Black out.Avevo dei pani rari in freezer,chiunque abbia un congelatore sa cosa significhi,ma di necessita’ ..virtu’. [...]
Erano anni che lo desideravo, fu amore a prima vista, ma la mancanza di tempo e di spazio mi aveva sempre fatto soprasedere. Adesso finalmente c’è l’ho un bellissimo mulino da [...]
Come ho già scritto, e mi dispiace molto, me la perderò quest’anno la terza edizione di Piacere Barbaresco organizzata, pare con molta cura, dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, ma mi [...]
Io purtroppo non potrò esserci, impegnato altrove, a Melfi in provincia di Potenza, per l’Aglianica Wine Festival (qui il programma generale disponibile sul sito Internet della [...]
E anche quest’anno è andata. Beh oddio, il caldo non è che sia ancora del tutto dissipato (attendo fiduciosa, nonostante anche questo estate, come nel 2004, mi abbia sfiorato [...]
Di nuovo a casa. Fresca fresca di un bellissimo viaggio in Croazia, di ritorno da una terra straordinaria, una terra tanto vicina ma con una storia recente che qui pare risuonare solo in [...]
La cuochetta più carina che c'è mi ha dato un "compitino per le vacanze" e io da brava bambina eseguo.Ci sono poche semplici regole da seguire:1. dire 10 cose di se, che i lettori possono [...]
