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Domenica 6 novembre, dalle ore 10,00 alle 18,00 Cantina Torrevilla - Torrazza Coste (Oltrepo Pavese). Le Cantine Torrevilla festeggiano il primo vino della nuova annata. Ecco il Giovine da [...]
La vincitrice del contest S. Margherita Elisa Dente (http://lacasadibetty.blogspot.com) ha rivisitato due classici della cucina povera, contadina: le melanzane a barchetta e [...]
abea studios Il “Giovine 2011”, il Novello di Pinot nero di Torrevilla, verrà presentato domenica 6 novembre presso le Cantine di Torrazza Coste, nel cuore [...]
Neanche il tempo di assorbire le fatiche newyorchesi della Wine Experience e del volo notturno intercontinentale, ed eccomi catapultato di nuovo in Brasile. No, non sono rientrato nella mia Rio [...]
Provate ad immaginare la Svizzera con i suoi 8 milioni di abitanti o il Botswana con il suo milione e mezzo vincere i prossimi campionati mondiali di calcio e avrete metafora della realtà [...]
Da pochissimo si è conclusa la vendemmia anche a Castello d’Albola e oggi sono pronto ad un bilancio della situazione nelle nostre tenute di famiglia. ll 2011 è stato sicuramente un [...]
L'azienda parteciperà alla fiera di Hong Kong e si farà degustare da blogger e comunicatori provenienti da ogni parte del pianeta.Dal Friuli Venezia Giulia alla Cina, per l'azienda [...]
Ingredienti per 4 persone:• 1 petto di pollo da 600 gr.• 100 gr. di tonno sott’olio Riunione • 50 gr. di maionese mayò Calvè• ½ cucchiaino di concentrato di pomodoro• 1 cucchiaio [...]
Se trovate un bel taglio di vitello, una noce, un carré o un girello, potete farci lo Stufato al vino rosso. La carne deve cuocere molto ma a fiamma bassa in modo da diventare tenera [...]
Due aziende vitivinicole dell'Oltrepò pavese associate a Coldiretti, Davide Sclavi di Montescano e Enrico Cordini di Zenevredo, hanno ottenuto un'importante affermazione nell'ambito della [...]
Domenica 13 novembre a Breganze degustazione degli Asiago Stravecchio dei caseifici vincitori di Caseus Veneti con i vini Beato Bartolomeo premiati dalle guide.La cantina Beato Bartolomeo di [...]
Il Pignolo è un vitigno autoctono friulano a bacca nera, coltivato già dal 1600 nei territori di Albana, Prepotto e Rosazzo. Il nome, chiamato anche Pignul, trae origine dalla compattezza del [...]
Ore 2:20, Location: Nottingham Forest: drink: Vodka Martini, mojito, cloud (bello eh, a sapere cosa c’è d’entro), Archimede Dry. Ragazzi, la vera Milano da bere. Solo che questa è [...]
Jacquesson, ovvero…tutto quello che avreste voluto sapere sullo champagne che avete nel calice, e non avreste osato chiedere (o forse si). Momento fiction: mi piace immaginare che la [...]
DECANTER. Assodato per tutti che esistono delle buone chiusure alternative al classico sughero, si comincia a parlare di tappi su misura. La Normacorc, ditta leader nel settore, ha utilizzato le [...]
Diciamo che ero riuscito – in due settimane dedicate malvolentieri alle pratiche d’ufficio immancabili dopo le vacanze estive: sistema le carte, rassetta casa, lava la tappezzeria ecc. ecc. [...]
A) Un vino molto fine ed elegante, il frutto molto vivo, una buona freschezza corroborante che aiuta una buona struttura. Modello Armani. B) Naso fruttato intenso e scalpitante, in bocca [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Giornata strana, la prima con il sole, così il gesso è più accecante e ti permette di non pensare alla serata che hai davanti a Reims, la città degli imperatori di Francia e del Sacro Romano [...]
Tovagliolo Creativitavola - Piatti, posate e tovaglietta Villa d'Este Home Buongiorno e buon lunedì! passato bene il weekend? noi si a parte i soliti malanni di stagione! Domani ritorno [...]
E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]
Finalmente! (@ Il Mosnel) http://t.co/4DrxbnWW # Here AT Lo Sparviere is Pizza time #EWBC and "nervetti" too.. # Paolo Conte "Come mi vuoi" e Franciacorta Lo Sparviere Satèn #EWBC (@ Lo [...]
Gran Bellavista, da qui. Sulla storia del nuovo vino italiano. Trent’anni giusti di Gran Cuvée. E gli orologi della storia – quella franciacortina di questa griffe e quella generale, del [...]
Dopo 3 giorni di binge drinking di champagne e vin claires, siamo alla fine arrivati alla levataccia definitiva, quella che volenti o nolenti ci ha portato a Epernay nel “ministero” [...]
Centinaia di persone hanno fatto visita alla cantina tra arte, suoni, musica, luci e buon vino. Successo di pubblico per il primo anniversario della riapertura della Cantina Conti [...]
