Risultati: 655 per prete
Se il Papa fa un’enciclica sul vino naturale, io mi faccio prete. Prometto

Se il Papa fa un’enciclica sul vino naturale, io mi faccio prete. Prometto

Ripetiamocelo chiaramente: non ci fossero stati la Chiesa, i monaci trappisti, qualche santa tedesca e una schiera di conventi in tutto il mondo, noi saremmo ridotti a marcire all’inferno [...]

tags : montepulciano prete wine toro birra tedesca borgogna naturale enologi inferno
dal 1 July 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Un panino al fresco

Un panino al fresco

Nessuna porta si apre, se prima non ti sei chiuso alle spalle l’ultima che ti ha fatto passare. Parrebbe quasi un insegnamento per una buona condotta di vita. E una volta dentro, se non fosse [...]

tags : fritto martino bibbona panino forno sala prete ricetta toscano fast food
dal 30 June 2011 su:
locali ricetta pane pasta riso
Serial drinker | Champagne, Prosecco e una puntatina in Calabria

Serial drinker | Champagne, Prosecco e una puntatina in Calabria

Pommery Cuvée Louise 1999 Nocciola, miele e biscotti al burro ma naso nel complesso affatto pesante. C’è qualche tocco citrino di pompelmo maturo ad alleggerire e poi anice e tiglio. [...]

tags : prosecco chianti chardonnay pinot igt anice frutta bianco greco brut
dal 29 June 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Pesce prete allo zafferano

Pesce prete allo zafferano

Il pesce prete è molto diffuso nel mar Mediterraneo; è infatti un ingrediente imprescindibile per le tipiche zuppe italiane. Le sue spine velenifere producono punture meno pericolose rispetto [...]

tags : fuoco funghi salsa aglio prete bianco pulire champignon padella verdure
dal 10 June 2011 su:
ricetta frutta verdura salumi
Stelle del Sud. A come Alia, la cucina arcaica di Gaetano a Castrovillari

Stelle del Sud. A come Alia, la cucina arcaica di Gaetano a Castrovillari

A… come ALIA prima puntata. Da qualche parte bisogna pur partire. Io sono cresciuta e partita da qui ed il nome di Alia “resetta” il mio dna. Sono circa 26 anni che sono latitante (ma [...]

tags : pecorino cantina maiale fragole ricetta gelato anice salsa verdure prete
dal 23 May 2011 su:
frutta verdura locali alcolici
Nicolaio giudicato il miglior Soave al Concours Mondial de Bruxelles 2011

Nicolaio giudicato il miglior Soave al Concours Mondial de Bruxelles 2011

Il Soave Nicolaio 2008 dell’azienda vinicola Roncolato Antonio è stato giudicato il miglior Soave in assoluto. Prestigioso risultato per la nota azienda vinicola veronese Roncolato Antonio [...]

tags : passito igt soave prete wine vini doc annata decanter valpolicella
dal 17 May 2011 su:
vino alcolici salumi

MINESTRONE CON LA CARNE

Ingredienti per 4 persone: Per il minestrone: 3 carote, 2 zucchine, 3 patate, 2 gambi di sedano, 1 lattuga, 1 cipolla, 3 pomodori, 300 g di zucca rossa, 100 g di fagioli, 2 dadi vegetali, sale. [...]

tags : cappello del prete carote manzo zucca prete lattuga scamone ingredienti minestrone pomodori
dal 12 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Gustare la Storia

Gustare la Storia

Eccoci qui, miei golosi lettori! Domenica scorsa aspettando che arrivasse definitivamente il caldo, ho approfittato di un giorno di tempo instabile con sole, nuvole grigie, pioggerella e vento [...]

tags : cappello del prete chianti fuoco forno fiore prete kg sugo ricetta muscolo
dal 4 May 2011 su:
ricetta vino salumi
Torta allo yogurt crema di cacao e...

Torta allo yogurt crema di cacao e...

E un buon libro, di più, un bellissimo libro... avete presente di quelli che leggete mentre con una mano caricate la lavastoviglie? oppure siccome avete gli occhi incollati alle pagine, [...]

tags : torta latte dieta prete ogm bosco forno fragoline mescolate tortiera
dal 1 May 2011 su:
dolci ricetta alcolici

Stracotto di manzo al Barolo

Per una cena con amici ho preparato questo piatto di carne davvero gustoso che ho accompagnato con delle patatine novelle al forno e ricoperte con la stessa salsa.La ricetta l'avevo presa [...]

tags : cappello del prete barolo manzo salsa fuoco aglio prete kg sugo forno
dal 29 April 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La mia amica Cristina Sebastiani è sposata Babacar, senegalese, e quotidianamente affronta quel momento di vero sincretismo sociale che è la cucina condivisa. Qualche giorno fa ha pubblicato [...]

tags : barolo cappello del prete forno maiale fuoco salsa kg prete burro ricetta
dal 27 April 2011 su:
ricetta carne e pesce locali

STRACOTTO

Ingredienti per 6 persone: 1,2kg di polpa di vitello (noce o cappello del prete) in un unico pezzo, 4 carote, 2 cipolle, 2 coste di sedano, 1 foglia di alloro, alcune bacche di ginepro, un [...]

tags : cappello del prete brodo prete noce carote farina ingredienti vitello cipolle
dal 22 April 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

San Pietro di Barbozza: 41ª Mostra Cartizze e Valdobbiadene Docg

Come da tradizione, nel giorno del Sabato Santo si inaugura la Mostra del Cartizze e Valdobbiadene DOCG, giunta alla sua 41ª edizione, inserita nel calendario delle mostre della Primavera del [...]

tags : prosecco passito grappe prete docg vin vini barbozza servizio degustazione
dal 20 April 2011 su:
vino alcolici salumi

L'Amaro del Capo ti fa bello: in onda l'originale spot televisivo della Distilleria Caffo

Con l'Amaro del Capo sulle labbra una splendida donna bacia un uomo sulla guancia, lo ghiaccia e lo trasforma in un principe azzurro. La favola moderna della Distilleria Caffo si racconta in uno [...]

tags : amaro prete vini ricetta liquore liquirizia calabrese digestione
dal 20 April 2011 su:
alcolici vino salumi
Pesce prete profumato di arancia, al cartoccio

Pesce prete profumato di arancia, al cartoccio

Il pesce prete è noto anche come pesce lanterna o uranoscopo cioè che “guarda verso il cielo”. E’ caratterizzato da testa grande, bocca larga e, appunto, da occhi che guardano verso su. [...]

tags : aglio prete bio succo forno primi piatti condimento vergine carni bianche
dal 13 April 2011 su:
ricetta salumi

La colazione di Pasqua nelle Marche

Il venerdì santo praticamente chiude la quaresima. Il prete passando a benedire la casa ha trovato la tavola apparecchiata con la migliore tovaglia ricamata a mano, con tanti cibi: le uova sode [...]

tags : prete salame
dal 8 April 2011 su:
salumi carne e pesce

Artusi: Zucchini ripieni

377. Zucchini ripieni dell'Artusi Gli zucchini per farli ripieni si possono tagliare o a metà per il lungo, o a metà per traverso, o anche lasciarli interi. Io preferisco quest'ultimo modo [...]

tags : burro latte salsa pollo brodo sugo noce prete fuoco grammi
dal 23 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Profumo di.. miracolo

Profumo di.. miracolo

Sono qui in attesa... Dopo settimane di silenzio qualcuno ha risposto alla mia richiesta di aiuto:" Ve prego dateme un lavoro!!!" E  così, oggi, andrò a fare un colloquio. Le mie [...]

tags : forno burro prete grammo farina crostata fragole bianco zucchero
dal 21 March 2011 su:
ricetta dolci salumi
Mariola fritta alla vecchia con purè minimo

Mariola fritta alla vecchia con purè minimo

Sono certo che mi sta guardando con quello sguardo di disapprovazione che mi riservava quando facevo qualcosa che usciva dai suoi rigidi schemi: mia mamma aveva la flessibilità di una lastra [...]

tags : sangiovese salame mariola latte prete pizzi riserva burro zampone montecucco
dal 13 March 2011 su:
vino carne e pesce salumi

SPEZZATINO DI VITELLO AL BRANDY

Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di scamone o di cappello di prete, 200 g di pomodori pelati, farina 00 q.b., 1 cipolla, una costa di sedano, un ciuffo di prezzemolo, 1 bicchierino di Brandy, [...]

tags : farina prete kg brandy vitello tagliare pomodori scamone ingredienti
dal 18 February 2011 su:
ricetta carne e pesce salumi
Baci di Dama

Baci di Dama

Siamo tutti illustri davanti a Dio. Montanelli diceva che De Gasperi e Andreotti andavano insieme a messa e tutti credevano che facessero la stessa cosa. Ma non è cosi, in chiesa De Gasperi [...]

tags : farina ricetta forno burro prete zenzero zucchero ingredienti bagnomaria cioccolato
dal 7 February 2011 su:
ricetta dolci salumi
Quelli del vino non sono per niente simpatici

Quelli del vino non sono per niente simpatici

Il mondo della birra italiana è popolato di gèni della divulgazione che se la cantano e se la suonano tra una pinta e l’altra. Marco Pion, Tyrser per gli amici, è uno di questi. Lorenzo [...]

tags : franconia rosato collo prete sala pub birra wine bianco cioccolato
dal 2 February 2011 su:
alcolici locali vino
Brasato, spezzatino, stufato

Brasato, spezzatino, stufato

Dalla parte interna della fesa si ricavano spezzatini e bocconcini per la bourguignonne. Altri tagli indicati sono la copertina di spalla ( o cappello del prete), il girello di spalla e la [...]

tags : cappello del prete punta prete fesa fuoco spalla bocconcini brasato stufato
dal 28 January 2011 su:
carne e pesce ricetta salumi
Arrosto

Arrosto

Per un buon arrosto, la carne deve essere tenera, di prima qualita’. Meglio se ricavata dai tagli del quarto posteriore come la lombata (disossata), la noce ( o rosetta), la parte [...]

tags : cappello del prete rosetta prete noce forno spalla scamone arrosto filetto
dal 28 January 2011 su:
carne e pesce salumi ricetta
Cosa leggiamo...

Cosa leggiamo...

Finalmente ritorna la mia amata rubrica dei libri, dico finalmente perché se non l'ho più fatta è perché non ho più letto.... ma nelle vacanze natalizie ho finito due libri che avevo [...]

tags : pizza prete salamino
dal 20 January 2011 su:
pane e pizza salumi carne e pesce