Risultati: 655 per prete
Artusi: il Caffè

Artusi: il Caffè

776. Il CaffèV'è chi ritiene il caffè originario della Persia, chi dell'Etiopia e chi dell'Arabia Felice;ma di qualunque posto sia, è certamente una pianta orientale sotto forma di un [...]

tags : fiore brodo prete fuoco curcuma digestione persiana cicoria napoletana
dal 15 November 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso salumi
I contorni di verdure

I contorni di verdure

  La scelta di un contorno che accompagna correttamente una pietanza può sembrare una cosa facile. In generale si affida questo compito ad una verdura di stagione senza troppo riflettere [...]

tags : bianco carote forno dolci fritto verdure lattuga piselli spinaci burro
dal 31 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Arrosto all' olio di Rovato

Arrosto all’ olio di Rovato 1 kg arrosto ( cappello del prete o scamone )I bicchiere di olio di oliva2 acciughe dissalate10 gr pangrattato2 spicchi di aglio1 ciuffo prezzemoloAcqua q.bSale [...]

tags : cappello del prete prete kg aglio scamone pentola arrosto
dal 23 October 2011 su:
carne e pesce ricetta salumi
Masterchef- 5° episodio, II parte- e ve la dò io, l'Ormo-chat!

Masterchef- 5° episodio, II parte- e ve la dò io, l'Ormo-chat!

Prova in esterno: "ma è Genova?" si chiedono le indigene dell'ormo chat, a mano a mano che la telecamera inquadra gli spalti del Ferraris. "Sì, è Genova" commenta il marito, al quale viene [...]

tags : menu prete verdure pancetta
dal 21 October 2011 su:
locali salumi frutta verdura
Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]

tags : pecorino trebbiano primitivo grechetto vernaccia cabernet erbaluce dolcetto gattinara aglianico
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]

tags : collo manzo funghi ligure maiale coppia torta prete bue oca
dal 10 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri Gambero Rosso. Molise, Lazio, Basilicata e Calabria

Siamo rimasti un poco indietro con lo stillicidio dei Tre bicchieri. Questa uscita così centellinata pensate che serva al suo scopo di tenere alta l’attenzione sul premio più famoso (nel [...]

tags : pecorino grechetto cesanese verdicchio passito aglianico bianco vulture vini riserva
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri Gambero Rosso 2012: Basilicate e Calabria

BasilicataAglianico del Vulture Serra del Prete 2009 – Musto Carmelitano Aglianico del Vulture Titolo 2009 – Elena FucciAglianico del Vulture Basilisco 2008 – BasiliscoCalabria [...]

tags : aglianico passito prete vulture gambero aglianico del vulture
dal 29 September 2011 su:
vino alcolici salumi

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
La ricetta perfetta: tortelli di zucca

La ricetta perfetta: tortelli di zucca

Faccio pace col calendario, accetto il suo verdetto, okay, è ufficialmente autunno. Che poi me ne ero accorta: nelle vetrine solo stivali pelosi con tacco bunga bunga e paraorecchie color [...]

tags : cappello del prete papera forno salsa frutta farina vapore gelato succo burro
dal 28 September 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Svetozar Raspopovic, ex-doganiere: “Malvasia è buona per mia anima. Vino condito da natura”

NOTA INTRODUTTIVA. Svetozar Raspopovic è una figura chiave dell’enogastronomia in Slovenia. Le risposte a questa intervista di ampio respiro sono pubblicate senza rettifiche per [...]

tags : malvasia franciacorta rosato merlot salsa succo cuoco forno grana funghi
dal 21 September 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Il pane è il simbolo dell'Unità d'Italia a tavola. Il 48 per cento della popolazione lo elegge "emblema nazionale"

Secondo l'indagine realizzata dalla Cia in occasione dei 150 anni del nostro Paese, il pane racconta meglio di qualsiasi altro prodotto agroalimentare i cambiamenti socio-economici che hanno [...]

tags : cornetti forno grano pane matera segale salumi coppia farina frutta
dal 9 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

"Estate killer" per le zucche lombarde: scottate e scoppiate per il caldo record

Scottate e scoppiate, 'estate killer' per le zucche. In alcuni campi del Mantovano e del Cremonese - spiega la Coldiretti Lombardia - il caldo torrido e i raggi a picco della scorsa settimana [...]

tags : vini zucca salato mantovano
dal 30 August 2011 su:
vino frutta verdura salumi

Guardia Sanframondi (Bn): Vinalia registra un elevato numero di presenze. Buona l'affluenza anche alle mostre

Domani la presentazione del quaderno 'Il Risorgimento Sannita'. Per il programma collaterale i concerti dei Cantica Popularia e Latin Jazz 4tet.E' il numero crescente di visitatori la nota [...]

tags : cantina sannio salumi prete menu bar vini sala taburno verdure
dal 8 August 2011 su:
locali vino alcolici

Sagra dei Cecapreti a Villa Santo Stefano

Tradizione vuole che a Villa Santo Stefano in Ciociaria si compia la 'Liberanza d'Agosto', ovvero che venga preparato e servito in piazza un piatto della memoria.Così sarà il 7 [...]

tags : sugo vini prete punta farina romana piselli
dal 3 August 2011 su:
pane pasta riso vino salumi
A Lanterna: a cena da Don Gallo

A Lanterna: a cena da Don Gallo

Parlare del ristorante A Lanterna di Genova (via Milano 134r, 010 256425), vuol dire parlare – oltre che di una buona cena a base di pesce - di Don Gallo. Uomo unico, gatto dalle mille [...]

tags : bosco salsa bianco panna penne zona cola prete fritto porcini
dal 16 July 2011 su:
dolci alcolici locali

Da Rioveggio a Castel di Casio (parte I)

Visualizzazione ingrandita della mappa Il post di oggi non parla di food, ma di luoghi: i luoghi dell'Appennino bolognese dove, specie d'estate, si può fare una gita in cerca di frescura e, [...]

tags : prete dolci menu zona bar funghi servizi zucchero tagliatelle castagne
dal 5 July 2011 su:
locali dolci pane pasta riso

Una vigna è segno di pace, la Tav in Val di Susa no

Una cosa i romani l’avevano capita bene: la vigna è segno di pace e fratellanza, non vai a piazzare piantine fragili dove la gente si scorna di santa ragione. Chiesa, cristianesimo e [...]

tags : barolo cru zona prete servizio naturale
dal 4 July 2011 su:
alcolici salumi

Riassunto della settimana via twitter

Salcheto a Montepulciano , Cantina Carbon Free, io e il Nero in opera http://goo.gl/fb/5mkX9 # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi giorni. (1) Liveblog | La notte… [...]

tags : pecorino passerina cortese prosecco carmignano sangiovese montepulciano igt cantina chianti
dal 3 July 2011 su:
alcolici vino locali