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Credevo di non farcela, invece, all'ultimo minuto, sono riuscita a girovagare un pò per Tutto Food 2011. E' un'esperienza sotto tutti i punti di vista. Un mercato immenso, dove si [...]
Questa settimana nella rubrica "Che c'è di buono oggi ?" non vi suggerisco delle ricette ma piuttosto un itinerario romantico che vi consiglio caldamente...Siamo in Veneto e più precisamente [...]
Oggi è il 13 maggio, purtroppo dalle 16 e 47 del 11 maggio la piattaforma di Blogger è andata in tilt e ha cancellato tutti i post e i commenti scritti da quel momento in poi, quindi anche il [...]
L’Aquila prova a superare il terremoto. Potrebbe sembrare retorica, a distanza di due anni dalla scossa del 6 aprile che ha messo in ginocchio una città e il suo popolo, ma non è [...]
Oggi il mio blog ha fatto le bizze...non so se è successo anche a voi, ma praticamente per tutta la mattinata fino a pomeriggio inoltrato il mio blog è stato letteralmente fuori uso!!! Colpa [...]
Linguine del Campeggiatore (per 4 persone) - Ricetta di PaoloINGREDIENTI= Olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, scorza di limone, cozze, latte, capperi e parmigiano, ovviamente le [...]
Tagliare il petto di pollo in bastoncini.Prendere un bastoncino di pollo,cospargerlo con un pizzico di sale,uno di rosmarino tritato ed avvolgerlo in una fetta di bacon, fermandolo con uno [...]
Arriva il momento nella vita di una donna di dire BASTA!E... cominciare il cambio di stagione =) Sto rimandando ormai da week end a week end .... ma ormai ho la stanza da letto invasa da [...]
Di DanielaScroll down for English version GLI SHORTBREADGli shortbread, leggendo la definizione che ne da la solita Wikipedia è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con [...]
Milano, 10 maggio 2011, ore 23,00. Scrivo questo post, con gli occhi semi chiusi e stanchi ma pieni di ricordi e sguardi. Si perchè la fiera di oggi è stata una manifestazione di [...]
Ingredienti per 4 persone :250 g di cous cous MOLINO CHIAVAZZA2 zucchine a tocchetti2 peperoni a tocchetti1 melanzana viola a tocchetti4 cucchiai di olio di semi di [...]
La ricetta che vi presento oggi rappresenta l'inganno peggiore che ho orchestrato alle spese dell'ignaro FOM... infatti quelli che a prima vista potrebbero sembrare [...]
La melanzana è molto versatile in cucina, pare che a portarla in Europa furono gli Arabi, anche se sembrerebbe avere origini indiane.Ottima in varie versioni oggi la proponiamo sotto forma di [...]
ingredienti per 4 persone8 fette di pane toscano1 dl d'aceto di vino biancoolio per friggere q.b.1 kg di cozze5 cl di vino bianco seccouno spicchio d'aglio1 peperoncino piccante2 foglie di [...]
No , dei gamberi ! Mattinata piena di impegni , tra i quali anche uffici e banca . So già che rientrerò a casa solo dopo alcune ore . Quindi perchè non ho resistito ?Perchè erano [...]
Come sempre in questa stagione il mio motto è: in primavera ritornano… sì, perché è proprio in questo particolare periodo dell’anno che ricicciano fuori presunti ex (amanti, mariti, [...]
E' una torta trasformata in un vassoio di mini dolcetti a forma quadrata , questo è la ricetta dei mini plum cake quindi è possibile prepararli anche nelle loro classiche formine di [...]
Come già dicevo venerdì, questo week end a Milano sonoiniziati grandi eventi. Milano Food Week e Tutto Food gli eventi culinari, maanche Orticola, una fiera delle piante che tutti gli anni [...]
Conoscete la torta 900? E' una torta divina, tipica della zona di Ivrea (Torino) e dalla ricetta segreta (così pare). Io e Angela abbiamo avuto la fortuna di mangiarla più volte in zona e [...]
Stasera voglio presentarvi una ricetta semplice legata alla tradizione partenopea, è un cosiddetto "cibo da strada" infatti a Napoli, ( e le amiche blogger napoletane potranno confermarlo) ci [...]
Una ricetta di Bianca in persona che trovate nel suo mitico ricettario Il ricettario di Bianca. L'ho realizzata per i sedici anni di mio figlio...che sembra aver gradito...visto che è [...]
Partenza in grande, questa settimana, con la Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni. L’incontro fatale con lo chef del Clandestino si consuma a Squisito, il mercato delle cose buone [...]
Solitamente un po’ di ripieno della classica pastiera avanza sempre, pertanto lo surgelo e lo utilizzo all’occorrenza. Questa volta però ho voluto provare a fare delle piccole pastierine [...]
Buona festa della mamma a tutte voi, vi lascio l'augurio che una mia amica suora questa mattina mi ha mandato... "Il Signore benedica il tuo essere madre e ti faccia essere sempre più Dono" [...]
Buona domenica amici … In occasione della festa della mamma oggi vi proponiamo la torta delle rose a forma di cuore, facendo gli auguri a tutte le mamme … Questo dolce è buonissimo e può [...]
