Lo so che il gazpacho e' una sorta di zuppa di verdure che si puo' gustare in Spagna,ma io lo presento come antipasto , cosi' come l' ho mangiato in un noto ristorante diGrado " il frittolino ". [...]
Prodotti, cultura, territorio: buono bello e gustoso vanno in scena ... sul palcoscenico del Castello Malatestiano.Serata ai colori dell'arancio, nella notte chiara di sabato 9 luglio a [...]
Buongiorno... cosa vedono i miei occhi stampati sulle temperature odierne.. previsti 35° su Roma??!!??ossignur.. per fortuna che io me ne so al fresco qui in ufficio.. c'è da morire.. [...]
Marco Bianchi e Fondazione Veronesi: quando la cucina e la scienza si amalgamano per la ricetta più importante, quella della prevenzione. E questo pesto? Ricetta di Marco Bianchi, tratta dal [...]
Buon lunedì sera a tutti voi, so che a farvi vedere queste ricette magari storcete il naso. Il caldo è arrivato ed eccoci tutti pronti a lamentarci, che afa... si suda... ho sete... fa [...]
Il dolce che vi propongo oggi è il classico dolce che si fa la domenica (perché richiede un po' di tempo a causa della lievitazione) e che poi si mangia la mattina del lunedì durante la [...]
KAKI AGE FRUIT "DI FINE STAGIONE"(dosi valide per 20 pz. circa)Ingredienti:125 gr. di farina di riso + un cucchiaio; circa 180 ml. d'acqua gasata; un tuorlo; 200 gr. di fragole; un cucchiaio di [...]
In ritardo (come sempre) sui tempi di marcia (ma pure da marcia visto la quantità di cose che stiamo sobbollendo in pentola in questo periodo), rischiamo di perdere il treno della [...]
Metti una domenica passata a far poco niente, metti che ieri hai comprato un bel pò di carne per fare un barbeque e che ora si stà marinando lentamente nelle erbe aromatiche e metti che nel [...]
PONT AVENANTIPASTO TIEPIDO DI PESCEOggi proponiamo una nuova rubrica "Un Viaggio & Una Ricetta" Per tutto il periodo estivo oltre a proporre nuove ricette e nuovi viaggi, abbineremo [...]
Qualcuno vuole una fetta di torta?C'è il gusto un pò asprigno delle Prugnole selvatiche,è venuta proprio buona... Quanto tempo che non prendo più i pennelli in mano!..Passo davanti [...]
Non so se sia un'usanza circoscritta solo ai nostri confini, ma da noi, appena spunta un raggio di sole e si può mangiare in terrazza, ci si precipita a friggere la salvia. Lo stesso vale [...]
Una bella idea, quella di proporre un libro di ricette per “cucinare” le scatolette… L’ha avuto Marco Squizzato, autore di Un rompiscatole in cucina (Sperling & Kupfer) – [...]
E la chiamano estate.... questa estate....senza teeee.. aaah che belle le canzoni di una volta. Beh, certo che le più piccolette di voi non avranno mai sentito questa canzone, ma sicuramente le [...]
Questa ricetta è stata una prova. Riuscita al primo colpo. Grazie al web, grazie a ricette lette in mille siti diversi e a qualche mia improvvisazione. Gli ingredienti per una frolla [...]
MELONE ALLA SIMONE Afa. Se pur con anticipo o ritardo, non so, ma tanta afa; da sentire il desiderio di dormire fuori, sfidando i pizzichi delle zanzare e l'umido delle cinque di mattina. In [...]
Oggi 21 giugno e' il primo giorno d' estate ed e' San Luigi , l' onomasticodi mio marito. Questa e' la torta che ho preparato per lui .La Charlotte alla frutta , e' composta : base un disco di [...]
Il giorno del solstizio d'estate sono arrivata al post nr 100 (vorrà dire qualcosa?!); forse è un altro piccolo traguardo da festeggiare insieme a voi, a chi mi ha seguito e chi lo farà, non [...]
TavernaNova Cesta 60, 51410 Opatija (RI) Tel: +385 051 712222Chiuso: //Orario: //Ferie: //Coperti: 50Prezzi: 20 euro a personaCarte di credito: //Avevamo letto di questo ristorante su [...]
Della serie: “ricette per adulti” ecco un’idea d’estate: il cocktail sotto forma di ghiacciolo, che in inglese si chiama popsicle. Niente male davvero, un drink tutto [...]
ingredienti1 kg di farina di manitoba25 g di lievito di birra1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva80 g di olive verdi denocciolate3 bicchieri [...]
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E poi ti trovi a Mogoro, perso tra il mare e le montagne, nella Marmilla, terra di contrasto, piana e allo stesso tempo tondeggiante di colline morbide e bassotte, dove l’erba verde o [...]
Da Castellina in Chianti alla Maremma, Rocca delle Macìe rappresenta una realtà sempre più presente in tanti canali e negli ultimi mesi con tanta attenzione al web e alle nuove forme di [...]
Ecco a voi delle focaccine davvero strepitose! Facilissime da fare, versatili, sono buone in qualsiasi circostanza e in qualsiasi stagione, adatte ad una bella merenda sia scolastica che [...]