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Era quasi ora di andare a dormire ma il pensiero di quella calza appesa e vuota mi teneva sveglia dall'eccitazione.La vecchina con quel naso lungo e la scopa che tutti chiamavano Befana sarebbe [...]
Non è davvero Natale senza il tradizionale Meeting degli Amici Gourmet al ristorante Il Palagio del Four Seasons Firenze. Sotto la volta stellata riprodotta sul soffitto del ristorante infatti [...]
L’anturio, meglio conosciuta come anthurium, è una famosa pianta originaria delle foreste pluviali del Centro e del Sud America, molto apprezzata per i suoi fiori particolarmente [...]
Una minnie cake Rosa e smorfiosa Per una piccola bimbetta Per una torta come questa Chiamaci subito Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]
Kowalski, Lunedì 28 Dicembre 2015. Ore 21.00 Circa. Interno Notte. Il locale, come fortunatamente accade sotto le feste comandate, era gonfio di gente. Tutti i tavoli risultavano occupati e si [...]
Il Brand leader nel beverage analcolico in Italia torna protagonista nella settima edizione del Talent Show Culinario più seguito della TV Acqua Minerale San Benedetto si riconferma Partner [...]
Porcellini portafortuna. Li ho visti, la prima volta, esposti in una vetrina di una pasticceria, li vendevano come portafortuna assieme ad una moneta di cioccolato. Erano così carini! Si [...]
Le lenticchie in umido o stufate fanno parte di un piatto tipico del cenone di San Silvestro, perché ritenute simbolo di abbondanza e portatrici di denaro. Mangiare una porzione di questi [...]
Festeggiare l’arrivo del 2018 senza cocktail? Non se ne parla. Saremo anche monomaniaci qui nel Quartier Generale di Dissapore, ma la notte di San Silvestro è lunga, limitarsi al brindisi [...]
«Mi piaceva chiamarla Signor Marchesi! Grazie per tutto quello che mi ha insegnato. Buon viaggio Signor Marchesi» – queste le parole di Carmen Moretti de Rosa all’indomani della [...]
Quest’anno i soliti post pieni di Grandi Dame, Saloni, Corboni, Perignoni, Giachessoni etc. ci fanno una pippa. Qui siamo originali e alternativi fino alla fine (dell’anno, [...]
E’ una pianta di origine Asiatica,è composta da piccole foglie e da fiori che iniziano a sbocciare verso dicembre e che durano fino alla fine di marzo. Il loro colore, secondo la [...]
Ricercatissimo fin dall’antichità per la squisitezza delle sue carni El sfoio- in italiano la sogliola, il più famoso fra i pesci piatti, era chiamato dai Romani, anche per le sue [...]
di Redazione Loris Molino, chef di Trattoria Zì Albina, a Vasto in provincia di Chieti, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Fresine [...]
I sacchettini di gamberetti con crema al mascarpone sono un piatto al forno che può in verità essere sfruttato anche come antipasto. Grazie infatti al loro formato monoporzione, anche [...]
Per Beatrice Una elegantissima torta sfumata nei toni del rosa Per una torta come questa Contattateci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
La curcuma è un ingrediente di cui si parla molto, è un vero toccasana per la nostra salute, contiene la curcumina che aiuta a prevenire le malattie neurodegenerative che ultimamente si [...]
Il 2017 che si chiude tra pochi giorni non è stato un anno indimenticabile per Carlo Cracco. La guida Michelin gli ha levato una stella facendolo retrocedere da due a una. Boom, che botto [...]
Questo mese noi di q.b. siamo stati iperattivi, come ogni mese del resto, e ci siamo tuffati in un’altra degustazione organizzata dalla travolgente e instancabile Cantina degli Ostinati. Un [...]
“Amico guardati sempre le spalle… ogni piatto è troppo prelibato e c’è sempre chi allunga la forchetta!” Questo il consiglio dato ai clienti dell’ OLD WILD [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore spumante DOCG, prodotto esclusivamente nelle colline di Conegliano Valdobbiadene a partire dal vitigno Glera ha proposto, dopo una presentazione [...]
Natale in Svezia si dice Jul. Inizia il 13 dicembre, festa di santa Lucia, Per ricordare la santa, la mattina del 13 dicembre, la figlia più giovane di ogni famiglia indossa una veste, mette [...]
In collaborazione con Rotari Trento DOC Uve vendemmiate molto presto, che danno il meglio di sé molto tardi. Questa frase dovrebbe dare, sinteticamente, la misura di come si svolge il lavoro di [...]
Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana, una delizia per il palato e per gli occhi. Un antipasto buono e leggero che si prepara in poco tempo, [...]
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