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Potete rendere una semplice insalata molto croccante usando un ingrediente insospettabile per ottenere un condimento crispy saporito. Gli utenti dei social si infiammano spesso quando scoprono [...]
Una ricetta classica ma con un dettaglio nuovo che farà innamorare tutti. Ecco come mangiare qualcosa di straordinariamente buono. Quando arriva o meglio, si avvicina, l’ora di cena non [...]
Dal piccolo schermo ai Quartieri Spagnoli: Maria Esposito, nota anche e soprattutto come Rosa Ricci di Mare Fuori, ha da poco aperto un cocktail bar a Napoli, per l’appunto, al civico [...]
Sono delle fettine di pane integrale leggermente bruscato con una purea di fagioli borlotti profumati al timo fresco, con sopra le adorate cipolle rosse sott’aceto, infine un po’ di [...]
Gambero Rosso ha recentemente decretato il miglior prosciutto cotto dell’anno e i consumatori non dovrebbero comprare altro. Pilastro della gastronomia italiana, il prosciutto cotto è [...]
L'articolo Come preparare lo spezzatino con piselli. Metodo tradizionale, con pentola a pressione, con Bimby proviene da Ricette della Nonna. Lo spezzatino con piselli è una ricetta che tutti [...]
Lewis Hamilton gioca in casa. O giocherà, ecco. Il suo marchio di “tequila” – e non temete: a tempo debito vi spiegheremo il perché delle virgolette – potrebbe [...]
Cosa bolle in pentola? Oggi la ricetta del giorno che vi proponiamo è un piatto esotico delizioso che vede come protagonisti i gamberi. Per la cena in compagnia degli amici è la pietanza [...]
Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]
Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè zuccherato, che viene fermentata grazie a una coltura simbiotica di batteri e lieviti nota come SCOBY. La preparazione inizia con tè – [...]
Bello il primo posto del podio, ma è pur sempre vero che anche l’occhio vuole la sua parte. E quello di noialtri abitanti dello Stivale, in particolare quando si tratta di ricette [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cos’è la salsa gochujang Tra i condimenti dei cheese tteokbokki spicca la salsa gochujang. Ma cos’è nello specifico? La salsa gochujang è un condimento [...]
Era luglio 2023, e noi intitolavamo così: “Carlo Cracco accetta una nuova sfida a Roma per il nuovo hotel Corinthia“. Per i toni più o meno espliciti era lecito pensare che il [...]
Waffle al peperoncino ed erbe aromatiche con stracciatella affumicata Ma come mi piace preparare i waffle! Adoro la mia macchinetta, stile anni '50, color rosso ciliegia, graditissimo regalo di [...]
Così il pollo è una vera delizia: taglialo a striscioline, mettilo in padella ed aggiungi questi altri ingredienti. Risultato eccezionale! Sei stufo del solito pollo asciutto ed insipido? [...]
Compri spesso il prosciutto a cubetti? Ti sei mai chiesta come mai costa così tanto? Scopriamo la verità su questo prodotto. Uno dei prodotti più venduti in tutti i supermercati è il [...]
I vini rosati figurano tra le eccellenze italiane, ma i migliori di fascia di prezzo media sono questi, secondo Altroconsumo. Il vino rosato si caratterizza per il colore tendente al rosa, in [...]
Il piatto simbolo di tutto l’autunno, le pappardelle al ragù di cinghiale: scopriamo come preparare questo iconico piatto! Direttamente dalla tradizione toscana, possiamo preparare un [...]
Le classifiche dei vini più costosi sono molto più democratiche e oggettive di tante altre liste interessate, marchettare o auto-celebrative che siano. Soprattutto non sono per niente una [...]
di Roberto Giuliani Quando ho deciso di proporvi un rosso d’antan avevo sperato di avere in cantina ancora una bottiglia di quel meraviglioso Flaccianello della Pieve ’88 che mi rimase nel [...]
Prima di acquistare il tonno in scatola, bisognerebbe sempre cercare questo dato sulla confezione. Ne vale della propria salute. Il tonno in scatola è un alimento diffusissimo. Le persone amano [...]
Les jeux sont faits. Almeno per il momento, beninteso: la notizia è improvvisa e il futuro, a scanso di equivoci, rimane reticente. Quel che è certo è che Martino Ruggieri ha deciso di [...]
Chi lo ha detto che le insalate non sono piatto autunnale? Ecco 5 deliziose idee da realizzare con prodotti di stagione. Se parliamo di insalate per intendere piatti unici e corposi con le quali [...]
di Roberto Giuliani Andare insieme, questo significa nzù in dialetto corese, Marco Carpineti ha investito molto in questo progetto, nella versione in rosso il vino è ottenuto da Nero buono di [...]
Il gioco di parole sull’etichetta è ben spiegato a voce da Luigi Tecce: c’è un modo più chiaro e semplice per poter dichiarare di essere l’autore di un vino? Fuori dunque dalla [...]
