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Bella serata nella sala della Cantina di Solopaca per l’inizio della tradizionale festa dell’Uva che segna l’inizio della vendemmia. In degustazione quattro vini delle [...]
Sono particolarmente affezionata a questa ricetta e vi racconto come mai. Quasi sette mesi fa le gentilissime ragazze di Mistral Pubblicità mi avevano inviato una fornitura di Crème [...]
Il bello delle torte nuziali è che spaziano davvero in tutti i temi possibili! Dalle classiche nuziali alle più creative ispirate al gusto degli sposi o al lavoro che svolgono o alle passioni [...]
Presentato il Bufala Fest, chef e pizzaioli gourmet per valorizzare la filiera bufalina È stata presentata alla stampa, nella sala Giunta di Palazzo San Giacomo, Bufala Fest, la manifestazione [...]
Sono degli involtini di melanzane ripieni di un composto di pane raffermo ammorbidito e condito con aglio, origano, prezzemolo e dadini di scamorza. Poi passati in padelle in un sugo semplice, [...]
la tradizionale Festa dell'Uva a Solopaca con la sfilata dei carri Giunge alla sua terza edizione la Giornata del Solopaca Classico, in programma quest'anno giovedì 10 settembre presso la [...]
Avere la maggior parte della tua famiglia che vive a migliaia di kilometri da te non é proprio il massimo. Ma visto che questa é la realtà e per ora le cose non possono cambiare, bisogna [...]
In occasione della mostra in corso al Castello Sforzesco: PRIMA CONFERENZA A CURA DI CLAUDIO SALSI Giovedì 10 settembre 2015 ore 18 Cuccagna, Guzzafame, Mancapane e Mancatutto: bizzarri [...]
Nel 2015 il concorso internazionale di vignette satiriche Spirito di Vino, organizzato annualmente dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, raggiunge il prestigioso traguardo della [...]
Il ristorante Namastè, alle porte di Como, porta in tavola la cultura, i sapori e i colori dell’India. Piatti autentici della tradizione indiana, che, diversamente da quanto spesso accade per [...]
Virgilio Pronzati Sabato 12 settembre l’iniziativa Cuscus E Pesto sarà presentata in EXPO nella “settimana del protagonismo” della Regione Liguria. Il Sindaco [...]
la pasta fredda, scampi e crudo dello chef Giovanni MavigliaCerto la voglia di stare ai fornelli, per chi ama cucinare, non manca mai è le opportunità per migliorare le proprie conoscenze [...]
Da oggi, mercoledí 2 settembre 2015 e fino al 12 settembre 2015, cucina trevigiana e pescato della laguna veneta sulle tavole di attori e cinefili con lo chef olimpionico Lo chef trevigiano [...]
Il sipario della 72.ma Mostra Internazionale d’Arte è pronto ad alzarsi questa sera, durante la cerimonia d’apertura, che avrà come madrina l’attrice e modella Elisa Sednaoui.È il [...]
Quest'anno mi sono concessa una lunga pausa estiva dal blog, ma credo che sia il momento di riprendere in mano appunti e ricette, scovate qua e là quest'estate, e iniziare a sfornare delizie. [...]
Expo in Città: il Padiglione del [...]
Sguardi su una piccola cucina d’hotel “autogestita” L’estata è quasi finita, fiuhh…o per lo meno il mese di grande lavoro, ossia Agosto. quando la gente mi chiede [...]
Sushi B è in quella Brera che più Brera non si può: la location scelta per questo locale è di quelle perfette, dove si svolge la movida milanese nelle sue innumerevoli forme ed espressioni. [...]
La Grande Festa del Vino ogni anno si ingrandisce e migliora, proponendo nuove realtà, anche fuori dai confini nazionali, e portando nel bicchiere sempre grandi vini fatti da grandi persone. [...]
Quando l'allievo supera il maestro. O meglio quando gli allievi riescono a dare un senso agli insegnamenti, a farli propri, a riprodurli e svilupparli, dando un compimento alla propria opera. [...]
Tra i Colli Orientali del Friuli è nato Orsone, il progetto della famiglia Bastianich. Uno spazio versatile, che mantiene la sua identità declinandosi in varie proposte: la Taverna, con [...]
Orsone. Il ristorante che non ti aspetti. Il ristorante di Lidia e Joe Bastianich è il legame con l'Italia, con il Friuli, terra d'origine della famiglia. Orsone, ristorante, taverna e B&B [...]
La prima volta che sentii parlare del Viaggio verso Expo era Marzo 2015, quasi sei mesi fa.A parlarcene fu un entusiasta Alessio Malaguti, consigliere dell'associazione Chef to Chef e cuoco [...]
Tornare ad Agropoli per qualche giorno e scoprire una nuova realtà appena nata, sul mare. Il Furano Bahari, un lido, un ristorante, un dopo cena. Una sensazione di benessere e [...]
Domenica 30 agosto 2015, alle 21, Ajello del Friuli, il paese delle meridiane, risuonerà delle note jazz dell'Orchestra laboratorio 3.0 formata dal contrabbassista Giovanni Maier. L'evento [...]
