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Ristorante Al 53 di Piazza Dante, Napoli: recensione di una certezza in centro storico

Ristorante Al 53 di Piazza Dante, Napoli: recensione di una certezza in centro storico

Pranzare bene all’interno del (vasto perimetro del centro storico di Napoli non è una cosa scontata. L’offerta ristorativa, tra pizzerie e trattorie che offrono cibi tipici, si è [...]

tags : capperi verdure risotto classico peperoni zucchine servizi polpo vini alba
dal 23 June 2021 su:
locali frutta verdura vino
I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

Ristoranti d’amare in Liguria con le migliori tavole di pesce sul mare di Genova che non è solo quello cittadino ma arriva fino a lambire La Spezia. Vi abbiamo già provocato con la [...]

tags : fiore ligure menu sala vini fritto risotto cinque terre degustazione ristorante
dal 23 June 2021 su:
vino locali formaggi

The Meat Experience: il luogo dove la carne è una vera esperienza polisensoriale

di Antonella Amodio ll mood industrial dello stile dell’arredo al pian terreno, all’ingresso di The Meat Experience, si sposa con le luci soffuse dai toni caldi, creando un ambiente [...]

tags : sala wine superiore
dal 23 June 2021 su:
locali alcolici vino

Giuseppe Bruno invita i giovani italiani negli States: “abbiamo bisogno di voi”

Dalla riapertura dei ristoranti, c’è bisogno di personale, tanto in Italia quanto altrove: Giuseppe Bruno, ambasciatore della cucina italiana in America, avrebbe invitato i giovani [...]

tags : sala italiana sommelier camerieri ristorante
dal 22 June 2021 su:
locali cucina internazionale
Quebracho,  ristorante di carne a Pescara che piace con crudi e plin

Quebracho, ristorante di carne a Pescara che piace con crudi e plin

Carne a Pescara con Quebracho. No, mangiare carne a Pescara non è utopia. Scostiamoci per un attimo dall’immaginario comune che accomuna la riviera abruzzese al pesce. Certo, sarebbe quasi [...]

tags : pecorino sauvignon campana cabernet cantina syrah montepulciano capperi vapore cipolle
dal 22 June 2021 su:
vino locali frutta verdura
Candele con pomodori acerbi, cacio e ‘nduja

Candele con pomodori acerbi, cacio e ‘nduja

Ricetta tratta dal libro dello chef Peppe Guida, Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero per onnivori, vegetariani, ma soprattutto veri buongustai. Appena l’ho vista l’ho segnata, [...]

tags : pecorino fuoco salsa sala ricette ricetta pomodori padella saltare vergine
dal 21 June 2021 su:
ricetta vino locali

Breve guida tra vigne e vitigni d’Emilia. Per appassionati di calici e terroir

Se nella Bassa il flusso perpetuo è quello del leggendario Po, tra le colline di Parma, Piacenza e Reggio Emilia a scorrere sono fiumi di vino DOP. In un territorio relativamente contenuto ma [...]

tags : marzemino lambrusco pinot sauvignon cabernet malvasia croatina merlot chardonnay novello
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Torino: riapre il ristorante “La Pista” sul tetto del Lingotto

Non sarà ancora possibile sfrecciare in macchina lungo la pista sopra il Lingotto, ma si potrà mangiare: riapre il ristorante “La Pista” situato sul tetto di uno degli edifici più [...]

tags : soia bra sala menu cocktail ristorante
dal 20 June 2021 su:
locali formaggi
Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Gino e Toto Sorbillo hanno aperto una nuova pizzeria a Ibiza vicino al castello. Sull’isola spagnola arriva dunque la pizza napoletana declinata alla maniera di Lievito Madre. [...]

tags : nduja calzone farina lievito vongole bevande burrata ricotta forno birra
dal 20 June 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Brado, il ristorante romano con i sapori del bosco

Non è necessario andare nelle trattorie della Maremma o nelle baite del Trentino per gustare piatti con il gusto genuino della selvaggina o dei funghi. Ci sono anche ristoranti in città che [...]

tags : latte bosco birra funghi menu sala pub rum vini rapa
dal 19 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce

Storie dall’estate della Ripartenza: Giuseppe Stanzione al Santa Caterina di Amalfi

di Laura Guerra L’interpretazione del lusso low profile è al Santa Caterina di Amalfi uno stile d’accoglienza  e quindi, solo apparentemente una contraddizione. E’ un modo di fare, [...]

tags : sala wine servizi brigata di cucina
dal 18 June 2021 su:
locali alcolici vino

Dal fine dining al cibo democratico: Giorgio Parisi, il fondatore con Clarence Seedorf di “MM Lounge Restaurant”, lancia un franchising di cucina hawaiana

Il pokè in Italia da un po’ di anni a questa parte sta spopolando tra i salutisti e non solo: molti ristoranti stanno integrando la loro offerta con piatti della cucina hawaiana, ed altri - [...]

tags : punti tonno sala riso bar zona greco stampa bistrot italiana
dal 17 June 2021 su:
ricetta locali

Ti manca un po’ di alcol nel sangue, sappilo

Con lo 0,05 percento di alcool nel sangue, costante tutto il giorno e tutti i giorni, si vive meglio. No, non è l’arrogante opinione dell’autore o la presa di posizione fuori dai cardini [...]

tags : sala danese
dal 17 June 2021 su:
locali cucina internazionale

Locatelli, eroe di Italia-Svizzera, come CR7 e Pogba: via la Coca-Cola ecco l’acqua

Con una certa nonchalance – quindi più sullo stile di Pogba anziché del decisamente più scenico (e polemico) CR7 – Manuel Locatelli, eroe della partita della Nazionale di ieri [...]

tags : sala cola stampa svizzera
dal 17 June 2021 su:
locali alcolici vino
Il mio personalissimo safari nella Tenuta Ornellaia

Il mio personalissimo safari nella Tenuta Ornellaia

La mattina mi sveglio coi rumore del vento e del mare del golfo di Baratti. C’è di peggio nella vita lo so. Abbiamo una degustazione programmata in una delle fortezze impenetrabili del vino [...]

tags : sauvignon merlot cantina vermentino cabernet verdicchio punta pesci frutta spalla
dal 17 June 2021 su:
alcolici vino locali
Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Horus: nuova apertura a Sanremo per Enrico Bartolini

Il 17 giugno 2021 a Sanremo apre Horus ristorante fine dining all’interno del luxury resort Miramare The Palace. È l'ottavo locale all’attivo per lo chef Bartolini. Quindici tavoli su [...]

tags : wine ligure menu sala bar ortaggi sommelier ingredienti degustazione ristorante
dal 17 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale

Rossopomodoro e Kuiri insieme nella Cloud Kitchen

Rossopomodoro, la famosa pizzeria napoletana, sigla un accordo con Kuiri per una Cloud Kitchen in zona Washington a Milano Rossopomodoro arriverà anche in delivery, grazie all’accordo [...]

tags : campana pizza secco sala punta zona dop salato servizio pizzeria
dal 15 June 2021 su:
locali vino cucina regionale
Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Villa Maiella, com’è il nuovo menu del ristorante stella Michelin in Abruzzo

Il nuovo menu che ho assaggiato del ristorante Villa Maiella, stella Michelin in Abruzzo, mi porta di nuovo su una riflessione. La montagna è foriera di successo in cucina? O meglio, assieme ad [...]

tags : chardonnay pinot dolci burro lardo fiore salsa gelato pulire pietra
dal 15 June 2021 su:
frutta verdura alcolici locali

Borgia Milano ha un nuovo Excutive Chef: Giacomo Lovato

Giacomo Lovato, varesino di nascita, è il nuovo chef del ristorante milanese Borgia Milano  In via Washington arriva il nuovo Executive Chef, alla guida del Borgia Milano: Giacomo [...]

tags : risotto vitello ricotta fritto aglio vini rape sala bistrot cetriolo
dal 14 June 2021 su:
locali frutta verdura ricetta
Acciuga a Roma, recensione del ristorante di mare nel quartiere Prati

Acciuga a Roma, recensione del ristorante di mare nel quartiere Prati

Acciuga a Roma è un ristorante che racconta il Mediterraneo e la semplicità. È aperto da maggio 2018 nel quartiere Prati. Ci troviamo in una stradina alle spalle di Piazza Mazzini, al [...]

tags : falanghina verdicchio igt biancolella passito elisir cozze succo orata bianco
dal 14 June 2021 su:
alcolici vino locali

Chef Antonio Salvatore dello stellato Rampoldi apre a New York il ristorante Casa Limone

Avete presente lo chef Antonio Salvatore? Sì, proprio lui, quello del ristorante stellato Rampoldi di Monaco e facente parte del Monte Carlo Hospitality Group. Ebbene, lo chef ha deciso di [...]

tags : cornetti pugliese monte polpo fiore lucana forno pizza vini bar
dal 14 June 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Milano. Sine, recensione del ristorante gastrocratico che accoglie i bambini

Qui, su Scatti di Gusto, avete già letto del ristorante Sine a Milano. Dal latino letteralmente “senza”, ma senza cosa? La domanda è lecita, la riposta rassicurante. È un ristorante [...]

tags : dolci fiore greco gelato ravioli orata menu doc bar brut
dal 14 June 2021 su:
locali alcolici vino
Sirmione. Pranzo stampa al ristorante Tancredi che cerca la stella Michelin

Sirmione. Pranzo stampa al ristorante Tancredi che cerca la stella Michelin

Lieta di rivederti, Sirmione, con il ristorante Tancredi. Quasi come era lieto Catullo duemilasettanta e spiccioli anni fa. Lieta di rimangiarti, King Crab. Mica per niente sei il signature dish [...]

tags : cantina sauvignon riesling banane stampa banana risotto ravioli esteri menu
dal 13 June 2021 su:
alcolici locali vino
Ischia. 5 ristoranti per un weekend sul mare dell’Isola Verde

Ischia. 5 ristoranti per un weekend sul mare dell’Isola Verde

Che bella l’isola di Ischia da scoprire in 5 ristoranti che mi hanno conquistata durante la mia ultima vacanza. Un weekend intenso tra mare e acque termali. Ischia attira per le [...]

tags : cantina panino funghi ischia salumi forno bufala maiale ricette dolci
dal 13 June 2021 su:
ricetta locali frutta verdura
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce