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Romagna Sangiovese e sottozone, un percorso di liberazione

Quarta edizione del Cattolica WeinTour e occasione sempre buona per fare il punto sulle proposte romagnole in materia di sangiovese. Pur aprendo le sue porte al vino in genere che si apprezza [...]

tags : soave sangiovese mirto anice marino dolci vini ribes frutta riserva
dal 5 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Eccellenze Nolane, cooperativa agricola eubiotica | Giovanni Trinchese: l’agro nolano torni protagonista della coltivazione del San Marzano

I campi di Eccellenze Nolane, copperativa agricola eubiotiva diretta da Giovanni Trinchese, in questo periodo sono pieni di zucchine. Non sono zucchine qualsiasi, ma zucchine San Pasquale, un [...]

tags : zucchine eubiotica san marzano
dal 5 June 2019 su:
frutta verdura

Bicchierini dolci con ricotta e lamponi, la ricetta golosa

I bicchierini dolci con ricotta e lamponi, la cui ricetta è veramente alla portata di tutti, ci regalano un dessert veloce e pronto in poche mosse. [...]

tags : frutta farina pesche greco panna dolci ricetta lamponi zucchero mescolate
dal 5 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Guida Michelin in California: nessun nuovo 3 stelle a Los Angeles

La stampa americana pare piuttosto contrariata: le premiazioni per il 2019 della guida Michelin in California, in particolare per quanto riguarda la città di Los Angeles, non hanno dato i [...]

tags : catalana stampa zona pizzeria americana ristorante giapponese statunitense
dal 5 June 2019 su:
cucina internazionale locali

Deliveroo si amplia a 14 nuove città in Italia

Deliveroo si amplia e arriva in 14 nuove città in Italia. Inoltre sta cercando anche altri 200 rider. Con questi nuovi comuni, la piattaforma di food delivery online arriva a interessare 89 [...]

tags : reno piceno toscana servizio
dal 5 June 2019 su:
vino cucina regionale locali

I gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto

Gli enofili sono gerontofili, pervertiti col gusto del vetusto. Vi sono più tanatoprattori nell’enosfera che nel settore delle pompe funebri. L’enofilo ha bisogno di totem da esibire ed [...]

tags : rosato gattinara sauvignon syrah sangiovese cabernet chardonnay frutta china ribes
dal 5 June 2019 su:
vino alcolici ricetta

Sogno di Rivolta 2016 Beneventano igt Fattoria La Rivolta

Se da sole fanno sfracelli, cosa mai potranno combinare le uve bianche che compongono il tridente campano? Per capire le grandi potenzialità di questo blend non resta che bere, sempre dopo [...]

tags : igt fiano falanghina greco
dal 5 June 2019 su:
alcolici vino
Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività [...]

tags : soia pignoletto passito moscato campana franciacorta vermentino maiale bufala capperi
dal 5 June 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Antonino, il Banco di Cannavacciuolo all’Outlet di Vicolungo: recensione

Antonino, il Banco di Cannavacciuolo all’Outlet di Vicolungo: recensione

Una giornata di shopping scontato abbinata a una dose di fritto d’autore, riuscite a pensare a qualcosa di meglio? Quando ho saputo dell’apertura all’outlet di Vicolungo di [...]

tags : cortese salame gelati maiale bianco fritto forno secco mica bar
dal 4 June 2019 su:
locali ricetta alcolici
Il Prosecco di Asolo, città dai mille orizzonti

Il Prosecco di Asolo, città dai mille orizzonti

L'articolo Il Prosecco di Asolo, città dai mille orizzonti proviene da Lavinium. Scorcio sui vigneti di Asolo Asolo, la “Città dai mille orizzonti” come venne descritta da Giosuè Carducci [...]

tags : prosecco cantina punta romana monica pietra docg wine doc brut
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici ricetta

Terre di Pisa 2019: bollicine, bianchi e le DOC rosse Chianti, Montescudaio e Terre di Pisa

La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]

tags : syrah sauvignon vermentino fiano cabernet chianti merlot malvasia sangiovese trebbiano
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Villa di Toppo Florio diventa cittadella dei sapori

Villa di Toppo Florio diventa cittadella dei sapori

A Buttrio, negli spazi di Villa di Toppo-Florio sarà presente anche una cittadella del gusto durante l'87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini (la più antica d'Italia) in programma dal 6 [...]

tags : fiore dolci sala mais vini birra farina caprini ricette glutine
dal 4 June 2019 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Torta cioccolato bianco e burro di arachidi ricetta

Torta cioccolato bianco e burro di arachidi ricetta

Momento dolcezza della settimana. Sto aspettando di trovare le giuste ciliegie per delle super torte… Intanto mi diverto ancora con dei dolci fatti con il burro di arachidi e le arachidi. [...]

tags : dolci latte forno burro punta torta panna stampa farina formaggio
dal 4 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Siamo andati alla Pasticceria Sirica di San Giorgio a Cremano, alle porte di Napoli. Qui Sabatino Sirica da quattro decenni e rotti sforna dolci della tradizione napoletana e, per la cronaca, [...]

tags : dolci grana bianco filetto pastiera ricotta torta grano vini bar
dal 3 June 2019 su:
locali dolci vino
Tofu alla piastra e insalatina con nasturzio. La ricetta del lunedì.

Tofu alla piastra e insalatina con nasturzio. La ricetta del lunedì.

Questa primavera tarda a farsi strada ma la voglia di leggerezza è tanta. Io l'associo con un desiderio di mangiare cose fresche. Quasi una necessità.Questo per me è il tofu, per  [...]

tags : soia tofu bio salsa ricette piastra capperi ricetta giapponese
dal 3 June 2019 su:
ricetta formaggi

Azimut Enosteria a San Salvatore Telesino (BN)

di Tiziano Terracciano Negli ultimi mesi la ricettività di San Salvatore Telesino si è arricchita di una nuova proposta ristorativa con questa enosteria ubicata in una zona periferica della [...]

tags : zona
dal 2 June 2019 su:

Souvenir e regali gastronomici. E’ nata la bag per realizzare gli “spaghetti alla nocciola di Giffoni”

Un salotto di assaggio guidato a cura dell’Azienda Agricola Nobile di Pina Carmando e Michele Di Muro, in programma durante la  manifestazione Giffoni Sport & Food, sabato 15 giugno – [...]

tags : cantina vini dop dolci ricetta spaghetti degustazione ingredienti
dal 2 June 2019 su:
ricetta locali alcolici

Cartoline dal 883mo Meeting VG @ Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyatt [...]

tags : moscato sauvignon igt pinot salsa bosco langhe bufala eliche marino
dal 1 June 2019 su:
alcolici vino formaggi
BISCOTTI BOMBONIERA FOTO

BISCOTTI BOMBONIERA FOTO

Biscotti bomboniera Per un matrimonio Non convenzionale Per bomboniere biscotto Contattateci Michela cake designer© Tel 3922632855 anche whatsapp Via oriago 2a6 Mestre Venezia Email [...]

tags : biscotto
dal 31 May 2019 su:
pane pasta riso
Nelle cooperative di Comunità di Corfinio e Fontecchio Tour Qui da Noi

Nelle cooperative di Comunità di Corfinio e Fontecchio Tour Qui da Noi

...dopo la tappa ad Anversa degli Abruzzi il tour è proseguito alla volta di Corfinio, un piccolo paese  di 1000 abitanti nella Valle Peligna.  Un paese piccolo ma con una grande [...]

tags : burro zona fritto fontana borragine ristorante
dal 31 May 2019 su:
formaggi ricetta

Don Vincenzo Capasso, il secondo più anziano pizzaiolo della città di Napoli…

di Antonella Amodio È un giorno di festa alla centenaria Pizzeria Capasso a Porta San Gennaro 1847. Il capostipite don Vincenzo Capasso, il secondo più anziano pizzaiolo della città di [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
dal 31 May 2019 su:
locali

RITRATTI di GUSTO. Raffaele Vitale: l’architetto chef affascinato dal pomodoro

Raffaele sorprende sempre, gli riesce bene. Lo ha fatto quando da architetto è passato alla cucina, quando ha lasciato il suo primo ristorante Terrasanta di Nocera, quando guidava gli ospiti al [...]

tags : nocera bufala punta spaghetti ristorante san marzano ingredienti san severino
dal 31 May 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Raccolta delle ciliegie e degustazione di risotti d’autore nella Riserva San Massimo a Gropello ...

Mariella Belloni Al via la 6° edizione Domenica 2 giugno 2019 dalle h. 9.30 alle 17.00 E’ giunta alla sesta edizione la raccolta delle ciliegie nella Riserva San Massimo una [...]

tags : riserva naturale ciliegie degustazione
dal 31 May 2019 su:
vino frutta verdura
Le chips vegetali sono più sane?

Le chips vegetali sono più sane?

Alessandra S., Cesano Maderno: Le patatine fritte vegetali sono più sane?Quando si parla di snacks, di fuori pasto, alimenti più associati al piacere del gusto, è difficile parlare di cibo [...]

tags : soia grammo latte marino frutta vapore farina tonno ribes ceci
dal 30 May 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Non più Supertuscans: gli IGT delle Terre di Pisa e il ruolo di sangiovese, merlot e cabernet

Se non ci fossero stati i duchi Salviati in quel di Migliarino Pisano molto probabilmente non avremmo avuto il Sassicaia. In molti ignorano che il merlot e il cabernet sauvignon della Bolgheri [...]

tags : cabernet chianti malvasia syrah sangiovese sauvignon albicocche rosato igt merlot
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura