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10 vini favolosi che di naturale hanno solo il tappo

Non è una novità, Intravino è stato fin dalla nascita un magazine che ha sposato la causa dei vini naturali senza se e senza ma, scoprendo una serie di giovani talenti da far tremare i [...]

tags : barolo brunello di montalcino cantina riserva amarone sala vini brunello valpolicella montalcino
dal 1 February 2019 su:
vino alcolici locali
Sua Maestà il Ragù !

Sua Maestà il Ragù !

  La settimana dedicata alla ricetta simbolo di Napoli Sul Ragù Pino Daniele e Murolo hanno cantato una poesia di Eduardo De Filippo; nel film “Sabato, domenica e lunedì” di Lina [...]

tags : bufala maiale pietra ricette martino marino salsa sala pizza penne
dal 1 February 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Dove mangiare un’ottima carbonara a Roma

Dove mangiare un’ottima carbonara a Roma

Indice     Quante volte mi chiedete quale sia il miglior ristorante in cui mangiare la carbonara a Roma? E tutte le volte vi rispondo la stessa cosa: io ho i miei posti preferiti e non [...]

tags : pecorino trebbiano barolo monte pollo burro forno romana salumi aglio
dal 1 February 2019 su:
ricetta vino locali

Roma. Menu e prezzi per dirsi ti amo a tavola a San Valentino

Per San Valentino, la Festa degli Innamorati, tutti stiamo pensando come festeggiare la nostra dolce metà cercando un momento di intimità da vivere insieme alla donna o all’uomo della [...]

tags : menu
dal 31 January 2019 su:
locali
Il Prosciutto Amatriciano IGP: un’eccellenza laziale

Il Prosciutto Amatriciano IGP: un’eccellenza laziale

Caratterizzato dalla rifilatura alta, che favorisce la penetrazione del sale e la stagionatura omogenea, il Prosciutto Amatriciano IGP è il primo ad aver ottenuto questo riconoscimento nel [...]

tags : suine lardo fuoco salato parma aglio kg dop zona riso
dal 31 January 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
La Scarola Gigante dei Colli di Bergamo: chiara, dolce e croccante

La Scarola Gigante dei Colli di Bergamo: chiara, dolce e croccante

Indice   “Siamo rimasti solo in quattro a farla.” Intorno alle mura di Bergamo Alta esiste un’insalata che è diversa da tutte le altre. A produrla sono rimasti solo in quattro: [...]

tags : cantina cornetti moscato vacca latte scanzo capri pizza kg zona
dal 31 January 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
In viaggio con Roberto. Orta e l’isola di San Giulio: silenzio e bellezza!

In viaggio con Roberto. Orta e l’isola di San Giulio: silenzio e bellezza!

Spostiamoci al Nord, in Piemonte, alla ricerca di uno degli angoli lacustri più incantati della regione: Orta San Giulio, sull’omonimo Lago d’Orta, in provincia di Novara.Il nome del comune [...]

tags : sala risotto ristorante
dal 31 January 2019 su:
locali pane pasta riso

Rose Gold: Bottega firma lo Spumante Rosé per San Valentino

Mariella Belloni Bottega Rose Gold è un vino spumante che si presta particolarmente per celebrare occasioni speciali, quali San Valentino. Il packaging della bottiglia si [...]

tags : pinot spumante pinot nero
dal 31 January 2019 su:
vino alcolici

Tutti gli assaggi di NOT a Palermo, il vino senza interferenze

Che fine ha fatto il Nero d’Avola? Il pop nel cervello mi è scoppiato mentre l’aereo rullava sulla pista per lasciare la Sicilia: ci ho passato tre giorni e non ne ho assaggiato [...]

tags : malvasia frappato trebbiano riesling pugliese rosato grillo barbera aglianico cantina
dal 30 January 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Cartoline dalla Cena di Gala di Io Bevo Così 2019 @ Excelsior Hotel Gallia – Milano

Cartoline dalla Cena di Gala di Io Bevo Così 2019 @ Excelsior Hotel Gallia – Milano

Non poteva che essere la raffinata Sala La Scala a ospitare la cena di gala dell’edizione 2019 di Io Bevo Così Milano, una consuetudine ormai consolidata come il sodalizio che, sin dalla [...]

tags : pecorino arneis campana manzo bicerin sala ceci bar brut vini
dal 29 January 2019 su:
locali vino dolci

Febbraio 2019, eventi e corsi sul tè

Febbraio (2019) è il mese degli innamorati (dedicherò presto un post a San Valentino!), di chi si prepara a festeggiare con maschere, castagnole e chiacchiere il Carnevale, di chi aspetta [...]

tags : bosco cinese tisane dolci ovada pub vini sala bianco ricette
dal 29 January 2019 su:
alcolici locali dolci
Olio Officina Festival a breve in scena

Olio Officina Festival a breve in scena

Torna in scena a Milano, al Palazzo delle Stelline, dal 31 gennaio al 2 febbraio 2019, l’ottava edizione di Olio Officina Festival, l’annuale appuntamento con la tre giorni [...]

tags : pizza olive dolci napa sala dop mele latte ligure argentina
dal 29 January 2019 su:
cucina internazionale vino locali

I cuori di pasta sfoglia al salmone per San Valentino

Tra gli antipasti sfiziosi e romantici di San Valentino a base di pesce ci sono i cuori di pasta sfoglia al salmone. Economici, intriganti e carini da vedere, sono adatti ad una cena a [...]

tags : ricetta ricette salato forno salmone tagliere affumicato antipasti formaggio mescolate
dal 29 January 2019 su:
ricetta locali carne e pesce

San Valentino: Il regalo per stupire la propria metà? Un diamante della cucina

Mariella Belloni I consigli di Urbani Tartufi, leader di mercato, per la cena più romantica dell’anno Come stupire il partner nel giorno più romantico [...]

tags : tartufi
dal 29 January 2019 su:
frutta verdura

Torta con cioccolato e peperoncino per San Valentino

La torta con cioccolato e peperoncino è un dolce afrodisiaco che vi proponiamo per San Valentino, una ricetta semplice ma di carattere perfetta per tutti i lettori di Gustoblog dallo spirito [...]

tags : amaro forno farina dolci burro torta panna punta ricette ricetta
dal 28 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Max Mascia: il libro che racconta 4 menu stagionali del San Domenico

Quattro menu stagionali per apprezzare i prodotti della terra. Il libro racchiude la storia di uno dei ristoranti cardine della grande cucina italiana.

tags : menu italiana
dal 28 January 2019 su:
locali cucina internazionale
San Valentino 2019: ricette semplici e gourmet per una cena romantica

San Valentino 2019: ricette semplici e gourmet per una cena romantica

Dai piatti da chef a quelli più facili da realizzare ma di grande effetto. Le ricette la cena di San Valentino 2019 a casa, con qualche suggerimento per due.

tags : ricette
dal 28 January 2019 su:
ricetta
LA TORTA LORELLA AL CACAO DI LULLY

LA TORTA LORELLA AL CACAO DI LULLY

Me la ricordo bene Lorella, non la vedo da anni, ora vive da un'altra parte non lontano da qui ma quel tanto che basta per perdersi di vista.Mi ricordo bene quelle giornate passate a [...]

tags : torta ricetta
dal 27 January 2019 su:
dolci ricetta

Risotto di San Valentino

con succo di barbabietola, cuore di burrata e code di gamberi, un risotto romatico e afrodisiaco per una serata specialissima L'articolo Risotto di San Valentino proviene da La Barchetta di [...]

tags : succo risotto burrata zucchero
dal 27 January 2019 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
BUFFET DOLCI E SALATI

BUFFET DOLCI E SALATI

Per Claudia Una torta con doppia crema chantilly e ferrero rocher Decorata con frutta e fiori Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]

tags : torta dolci frutta
dal 26 January 2019 su:
dolci locali frutta verdura
PER CLAUDIA

PER CLAUDIA

Per Claudia Una torta con doppia crema chantilly e ferrero rocher Decorata con frutta e fiori Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]

tags : torta frutta
dal 26 January 2019 su:
dolci frutta verdura

10 idee per un aperitivo romantico a casa

San Valentino si avvicina: siamo sicuri che le idee semplici e sfiziose sull'aperitivo romantico a casa, non potranno che risultare utili a molti, specie a chi abbia deciso di offrire al [...]

tags : segale bianco ricette dolci fiore pere torta ricetta salmone champagne
dal 26 January 2019 su:
formaggi ricetta locali

Classici senza tempo: la sfida di Gianni Tessari

Qualche sera fa, presso l’Hosteria del Durelllo di Montecchia di Crosara si è avuta una bella occasione di confronto e [...]

tags : durello franciacorta gambero lessini brut uva riserva classico metodo classico champagne
dal 25 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Defilato rispetto al centro storico, nel quartiere di San Lazzaro Parmense, al primo impatto gli esterni del locale non catturano lo sguardo del passante, ma il continuo andirivieni di locali e [...]

tags : syrah cantina chardonnay campana libretto igt panino banana esteri limoni
dal 25 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici