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Perché c'è tonno e tonno. E ce lo spiega Kiko Sushi Bar, Roma.

Perché c'è tonno e tonno. E ce lo spiega Kiko Sushi Bar, Roma.

In Giappone si dice che "per capire se un sushi bar è buono bisogna assaggiare il loro tamagoyaki."Perché il tamagoyaki (la frittata giapponese) è l'ultimo pezzo di sushi che si [...]

tags : tonno menu bar kg birra salsa capesante italiana spigola gambero
dal 1 July 2019 su:
carne e pesce locali ricetta

Spiriti internazionali e prodotti locali il mix dei Post Dolomiti Resorts

Mariella Belloni Spiriti internazionali e ingredienti locali e stagionali: nel P-Lounge del Post Hotel per vivere l’esperienza di uno speciale cocktail con lo chef de bar Andrea [...]

tags : bar ciavarro cocktail ingredienti
dal 1 July 2019 su:
ricetta locali alcolici

Il 2 luglio Valpolitech in vigneto, la svolta verde del grande rosso della Valpolicella

Mariella Belloni A San Pietro in Cariano (VR) tecnologia, dimostrazioni pratiche e due incontri tecnici Tutto sull’innovazione dell’eco-vigna a Valpolitech, [...]

tags : vini amarone valpolicella
dal 1 July 2019 su:
vino
La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

Continua la scoperta delle pizzerie di Milano e Provincia. Questa volta siamo a Cassina Nuova, una piccola frazione di Bollate, sede del secondo locale de La Baita dei Sapori del Sud. Ecco la [...]

tags : pugliese libretto provola farina funghi burrata classico zucchine reggiano forno
dal 30 June 2019 su:
ricetta locali vino

La storia di Mauro Colagreco e del Mirazur, il miglior ristorante del mondo

Forse ve lo abbiamo già detto, che Mauro Colagreco si è classificato al 1° posto della World’s 50 Best Restaurants San Pellegrino Acqua Panna (ma se vi fosse sfuggito potete leggerlo [...]

tags : ristorante
dal 30 June 2019 su:
locali
Infusion gara fra bartender con cocktail a base di grappa

Infusion gara fra bartender con cocktail a base di grappa

I migliori bartenders di Pordenone e provincia si sono dati appuntamento nel cortile dell’antica Distilleria Pagura per una sfida tra shakers e jiggers senza esclusione di colpi. Segnatevi la [...]

tags : bar cocktail
dal 29 June 2019 su:
locali alcolici
Mare Morje Vitovska 2019

Mare Morje Vitovska 2019

Già dalla prima giornata si preannunciava come una edizione da record questa 13° Mare e Vitovska, 2019, con un’affluenza di oltre 700 persone per la sola giornata di venerdì, a tal punto [...]

tags : cantina vitovska vitigno riserva vini vinificazione classico viticoltura terracotta metodo classico
dal 29 June 2019 su:
alcolici vino locali

Pietracalda 2017 Fiano del Avellino docg Feudi San Gregorio

Ecco un ottimo bianco su cui poter investire nel tempo. La 2017 è, lo ricorderete, l’anno della concentrazione perché la siccità ha picchiato duro su tutto il Belpaese. Favorte, in [...]

tags : fiano docg bianco
dal 29 June 2019 su:
alcolici vino

Genova Wine Day 2019

Virgilio Pronzati Massimo Ponzanelli, Delegato Onav di Genova e Provincia si è superato. La prima edizione di Genova Wine Day 2019 è stata un successo. Splendida la location: Il [...]

tags : wine
dal 29 June 2019 su:
alcolici

I Musei Vaticani e Piazza San Pietro: il fascino antico della Roma più bella

Roma Prati è il ventiduesimo ed ultimo rione della Capitale, facente parte del I municipio insieme ai quartieri Della Vittoria, Trionfale e… L'articolo I Musei Vaticani e Piazza San [...]

tags : wine vittoria
dal 28 June 2019 su:
alcolici vino
Chef Ciro Scamardella e il ristorante Pipero di Roma

Chef Ciro Scamardella e il ristorante Pipero di Roma

Indice       “La mia avventura in questo ristorante ha avuto inizio grazie ad un incontro casuale: una notte, di ritorno dal lavoro, ho incrociato Alessandro Pipero (il [...]

tags : cantina polpo monte punti sala pub elba cuoco romana mozzarella
dal 28 June 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Ristorante Tosca dell’Hotel Castello Di Casole – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Ristorante Tosca dell’Hotel Castello Di Casole – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Torniamo a raccontare dello chef Daniele Sera, saldamente al comando della cucina del Tosca, punta di diamante dell’offerta gastronomica dell’Hotel Castello di Casole, di cui ha [...]

tags : pecorino cantina pinot grillo fiorentina passito igt sangiovese franciacorta chardonnay
dal 28 June 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Focaccia. Le migliori di Genova

Focaccia. Le migliori di Genova

Sabato 15 giugno 2019. Condizioni climatiche: maccaia e nubi riottose. Di certo, non il tempo migliore per una focaccia fragrante e a regola d’arte. Ma il clima è democratico, uguale per [...]

tags : grano pigna sala forno marino focaccia genovesi cipolle cottura
dal 27 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

George Clooney a Venezia al ristorante da Ivo in San Marco: va in cucina con gli chef

George Clooney è stato avvistato a Venezia e opta per lo storico ristorante Da Ivo in piazza San Marco. Ha voluto persino entrare nelle cucine: la foto insieme allo staff è già virale. Dopo [...]

tags : ristorante
dal 27 June 2019 su:
locali
15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

Terra ospitale, bella e selvaggia, la Calabriaè una regione da scoprire: la punta dello Stivale offre panorami mozzafiato, tradizioni millenarie, mare cristallino e soprattutto [...]

tags : nduja pitta cuzzupa frutta vegano marino panino farina maiale coppia
dal 27 June 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Il ristorante francese Mirazur si aggiudica il primo posto nella classifica 50 Best Restaurants 2019

Il ristorante francese Mirazur si aggiudica il primo posto nella classifica 50 Best Restaurants 2019

Indice     Il ristorante francese Mirazur si è aggiudicato il primo posto della classifica dei World’s 50 Best Restaurants 2019, durante la cerimonia di martedì 25 giugno al Marina [...]

tags : reale panna alba osteria svizzera ristorante argentina francese brigata di cucina
dal 27 June 2019 su:
locali cucina internazionale vino

Starbucks: due nuove aperture a Milano

Starbucks, la catena di caffè e non solo più famosa al mondo, ormai ha conquistato il capoluogo lombardo con cinque punti vendita. Ebbene, sono previste ben due nuove aperture sempre a [...]

tags : punti romana degustazione
dal 26 June 2019 su:
cucina regionale alcolici
Cantina Do Spade a Venezia: recensione di un bacaro storico

Cantina Do Spade a Venezia: recensione di un bacaro storico

Prosegue il nostro pellegrinaggio tra i bacari veneziani: siamo alla Cantina Do Spade, uno dei più antichi bacari di Venezia: la nostra recensione. Serve ricordare che la zona di Rialto è una [...]

tags : cantina fritto vongole salsa zucca vini zona griglia formaggio mozzarella
dal 26 June 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Il miglior ristorante al Mondo 2019 è il francese Mirazur

Il Mirazur, guidato dallo chef argentino Mauro Colagreco è il Miglior Ristorante al mondo per il 2019, parola della rivista "Restaurant". Il [...]

tags : riserva ricette frutta scalogno francese ristorante argentina ingredienti
dal 26 June 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
50 Best Restaurants 2019: considerazioni per sentirsi gastrofregni al bar

50 Best Restaurants 2019: considerazioni per sentirsi gastrofregni al bar

Alla fine ce l’hanno fatta. Ci sono riusciti. L’hanno avuta vinta loro. Con quel mix di marketing, sociologia, PNL, MK-ULTRA e Vudù proprio delle multinazionali senza scrupoli: La [...]

tags : vapore vescica danese panna bar pizza osteria espresso chiacchiere vegetariano
dal 26 June 2019 su:
locali ricetta cucina internazionale

Midsommar – La festa svedese di mezza estate

Il caldo afosissimo è esploso da qualche giorno e il solstizio d’estate, caduto caduto qualche giorno fa, fa già sentire i suoi effetti . C’è chi festeggia con l’accensione [...]

tags : birra pollo panna torta segale ricetta grappa salmone svedese verdure
dal 26 June 2019 su:
carne e pesce dolci alcolici
Sfide nuove in Versilia: Nicola Gronchi al Parco di Villa Grey

Sfide nuove in Versilia: Nicola Gronchi al Parco di Villa Grey

Uno dei più grandi esempi di successo enogastronomico in Versilia degli ultimi anni è la tripletta dei locali della famiglia Vaiani ovvero il Bistrot, l’Osteria del Mare, The [...]

tags : fiano anice salsa dolci burro annoia romana annata bianco whisky
dal 26 June 2019 su:
locali carne e pesce alcolici

Filippo Antonelli, il turismo esperienziale come volano dell’economia del territorio

L'articolo Filippo Antonelli, il turismo esperienziale come volano dell’economia del territorio proviene da Lavinium. Filippo Antonelli Filippo Antonelli, produttore e Presidente del [...]

tags : cantina trebbiano passito sagrantino igt montefalco sagrantino forno torta grano china
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino ricetta
FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE

FRITTATA AL FORNO CON ZUCCHINE

Buongiorno, qui parrebbe finalmente scoppiato il caldo e assolutamente non mi lamento.La voglia di cucinare quella invece è un po' sparita e allora mi baso su preparazioni dove mi organizzo con [...]

tags : pecorino forno greco terrina zucchine spaghetti formaggio
dal 26 June 2019 su:
ricetta formaggi alcolici
Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo

La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla [...]

tags : sangiovese verdicchio gelato salsa birra dolci bosco bianco riserva gambero
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino locali