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"Fornelli Indecisi", 50 SFUMATURE DI FRITTO: presentazione al Mia di Roma

Mercoledì 19 dicembre 2012 - ore 18.30, Mia - Via di Ripetta, Roma. Info 3394313397, www.miaviadiripetta.com - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Mia in Via di Ripetta a Roma [...]

tags : rosato fritto cozze birra vini dolci ricette verdure melanzane antipasti
dal 18 December 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Cucinati per le feste. La migliore tartare di ricciola la fai con la stracciatella

Cucinati per le feste. La migliore tartare di ricciola la fai con la stracciatella

Siete già ai nastri di partenza per comporre il menu di Natale? Scatti di Gusto vi dà una mano con ricette e con il menu a 25 € preparato per i lettori da Dino de Bellis del Salotto [...]

tags : ricette coppa menu pandoro ricetta dessert burrata spinaci ingredienti
dal 18 December 2012 su:
ricetta locali carne e pesce
Ginger Bread Cookies - Le Bonhomme en Pain d Epice

Ginger Bread Cookies - Le Bonhomme en Pain d Epice

Dopo 5 mesi ininterrotti di Francia (un parto e un trasloco – e scusate se è poco!), finalmente ritorno in Italia per qualche giorno, passo questi giorni di festa in famiglia e mangio [...]

tags : ricetta zenzero
dal 18 December 2012 su:
ricetta frutta verdura

Critico Gastronomico alla Pisa Marathon

PISA - La città della Torre Pendente è quella dove si mangia peggio in Toscana, ma non è per cercare un ristorante che ieri ho fatto 21 chilometri di corsa, i 21,100km della Pisanina, la [...]

tags : cantina reale menu vini bianco toscana ristorante zucchero critico gastronomico
dal 17 December 2012 su:
locali alcolici vino
Il nostro pranzo Fin du Monde, lungo otto ore tra amici, vini e quache piattino:-)

Il nostro pranzo Fin du Monde, lungo otto ore tra amici, vini e quache piattino:-)

Le capsule di qualche "vinello" di Giancarlo Maffi E Ciomei portò il suo olio nuovo. Un signore, molto signore, il faut le dire, che possiamo ubicare sopra Roncobilaccio, con un po’ di [...]

tags : barolo trebbiano cantina salame maiale ristorante sospiro birra chilo cru
dal 15 December 2012 su:
alcolici vino ricetta

Il nostro pranzo Fin du Monde, lungo otto ore tra amici, vini e quache piattino:-)

di Giancarlo Maffi E Ciomei portò il suo olio nuovo. Un signore, molto signore, il faut le dire, che possiamo ubicare sopra Roncobilaccio, con un po’ di sangue meridionale e molto vino [...]

tags : vini francese
dal 15 December 2012 su:
vino cucina internazionale
ILoveBeer and FoodToo

ILoveBeer and FoodToo

Quella alla quale ho avuto il piacere di partecipare era l'ultima in programma per questo 2012. Avremmo voluto chiamarla "l'ultima cena" poi menti creative hanno stabilito che [...]

tags : birra bacon salsa bianco ricette panna fave gin uva cru
dal 14 December 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Save the food. A Napoli le bancarelle della legalità, a Roma l’olio e il tram della birra

Save the food. A Napoli le bancarelle della legalità, a Roma l’olio e il tram della birra

Curarsi mangiando. E’ la nuova frontiera dell’alimentazione, la scoperta (dell’acqua calda) è che mangiare bene cura e previene le malattie. “In salute con gusto” [...]

tags : birra esteri stampa romana fibre menu bio bar vini colonna
dal 14 December 2012 su:
vino locali cucina internazionale

L’alfabeto salvavita

Frutta e verdura, di trebbyeah/flickrL’alfabeto salvavita: dalla A alla Z, gli alimenti alleati della saluteDall'aglio allo zenzero: ecco i cibi indispensabili per una vita sana. Prodotti [...]

tags : carote frutta bianco grammi glutine lipidi succo fibre noce aglio
dal 13 December 2012 su:
frutta verdura carne e pesce
Vorrei strozzare una gnoma...

Vorrei strozzare una gnoma...

Oggi ho bisogno di consolazioni da mamma. La gnoma, oramai quasi quattordicenne, in terza media, infila tra una serie di buoni voti dei risultati orribili, rovinandosi tutto in quasi [...]

tags : bianco vapore carote marino wok fiore pulire gallina farfalle sciogliere
dal 13 December 2012 su:
ricetta vino
Topinambur fritti

Topinambur fritti

Oggi ho intenzione di proporvi una ricetta tanto semplice quanto sfiziosa: i topinambur fritti. Nonostante sia un ingrediente squisito e salutare – ottimo per contrastare il diabete e la [...]

tags : ricette ricetta verdure fonduta
dal 13 December 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La pillola antisbronza non è un farmaco e questa è l’unica certezza che abbiamo

La pillola antisbronza non è un farmaco e questa è l’unica certezza che abbiamo

Non faccio in tempo ad imparare cosa significa spread che, zac! mi piomba in testa la zeolite, un simpatico minerale di origine vulcaniana (vabbè, vulcanica) che promette sfracelli. Basta [...]

tags : naturale
dal 12 December 2012 su:

Clima sottozero: +10 per cento dei consumi di gasolio per salvare Stelle di Natale, primule e violette

Grande freddo, boom dei consumi di gasolio per salvare le Stelle di Natale. In meno di due settimane - spiega la Coldiretti Lombardia - i consumi di gasolio dei vivai sono aumentati di oltre il [...]

tags : vini temperatura
dal 12 December 2012 su:
vino ricetta

Ossessione cibo: gastroindignados e grillini del ristorante

Sono proprio curiosa di vedere se arriverà il momento in cui dirsi esperti di cibo, parlare di cibo, occuparsi di cibo suonerà come una cosa insopportabile e molesta. Ci sono stati anni in cui [...]

tags : menu stampa vegano servizio ristorante
dal 11 December 2012 su:
locali vino
Una verticale di Osso San Grato con descrittori che non avreste mai neanche immaginato

Una verticale di Osso San Grato con descrittori che non avreste mai neanche immaginato

Nebbiolo è un figlio di Oceano e Teti. Già nel suo dominio d’elezione la varietà di morfemi e flessioni lo smaschera per un Proteo. Si novella spesso, spesso banalizzando, di una sua [...]

tags : nebbiolo gattinara ribes lardo bacon dolci china succo asti beva
dal 11 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Libri per cucinare e vivere felici in tempi di crisi

Libri per cucinare e vivere felici in tempi di crisi

Mi ricordo quando andavo a New York e passavo ore dentro Barnes&Noble di Union Square ha guardare libri e riviste di cucina che occupavano scaffali per decine e decine di metri, un vero sogno [...]

tags : vini burro ricette ristorante gastronomia
dal 10 December 2012 su:
vino formaggi ricetta

"In salute con gusto": la campagna nata per far conoscere le proprietà degli alimenti e il piacere della tavola anche ai malati

A dicembre nelle farmacie di Milano, Napoli, Roma e Torino. Iniziativa promossa da Confederazione italiana Agricoltori con il contributo incondizionato di Abbott, azienda globale che opera nel [...]

tags : vini frutta ricette italiana
dal 10 December 2012 su:
vino frutta verdura ricetta

Presentazione "50 sfumature di fritto. Piccolo manuale untologico" alla Ergot di Lecce

Venerdì 14 dicembre 2012 - Ore 21:00; Officine Ergot - Lecce; Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prende il via il 'Frittour' di presentazione del piccolo manuale [...]

tags : rosato fritto cozze birra vini dolci ricette verdure melanzane antipasti
dal 9 December 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Il pompelmo, un irrinunciabile ospite della tavola natalizia

Aggiungi un posto a tavola... al benessere. Le festività natalizie sono in arrivo, con il loro carico di specialità gastronomiche, con i succulenti e irresistibili piatti della tradizione, con [...]

tags : vini naturale vitamine digestione
dal 7 December 2012 su:
vino

Focaccia al RosmarinoRaccontarvi tutto quello che mi succede non è sempre facile, anche per motivi di tempo. (passo più di 12 ore in Accademia- Boscolo Etoilè Academy). Oggi, al di là [...]

tags : birra latte burro kg forno farina zucchero focaccia lievito ricetta
dal 7 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Poker di bollicine da consigliare alle feste e non solo agli Insensati

Si può infilare di straforo in mezzo a un mazzo di Metodo Classico di buon livello uno charmat, figlio di autoclave, e passarla liscia? E che cos’è che fa davvero la differenza in un [...]

tags : prosecco rosato vermentino cantina chardonnay cinese millesimato punta vini brut
dal 3 December 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Polpettone con carciofi e mortadella

Polpettone con carciofi e mortadella

Buona serata a tutti,finalmente e' arrivato il freddo e diventa piacevole rimanere in casa al calduccio, dedicandoci ai nostri hobbyLo so non fanno che ripeterci che siamo strani ma a noi piace [...]

tags : ricette forno etto classico carciofi ingredienti mortadella parmigiano
dal 1 December 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Napoli, Trattoria da Emilio: dalla terra alla cucina in via Lepanto dal 1959

Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) di Giulia Cannada Bartoli Trattoria da Emilio dal 1959 Via Lepanto 45 Tel.081.239.45.60 mob. 338.1193919 domenico.par.70@gmail.com chiuso:sabato [...]

tags : pecorino aglianico romana carote maiale forno dolci bufala bianco cipolle
dal 29 November 2012 su:
locali frutta verdura vino

ΡΕΙΚΙΑ ΣΤΟ "ΤΡΕΛΛΟ ΝΕΡΟ" ♦♦ PALAMITA ALL'ACQUA PAZZA

ΡΕΙΚΙΑ ΣΤΟ "ΤΡΕΛΛΟ ΝΕΡΟ"Αυτην την εποχη αφθονουν τα ψαρια της οικογενειας του τοννου στα μερη μας, και ετσι [...]

tags : pesci greco forno pesche orata tonno secco capri aglio brodo
dal 28 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il kaki napoletano. Una eccellenza dolce campana

Il kaki napoletano. Una eccellenza dolce campana

kaki di Marina Alaimo E’ tempo di kaki, anzi di legnasante perché nella zona vesuviana, dove questa coltura è molto diffusa, è così che vengono chiamati. Probabilmente questo nome [...]

tags : campana zona mele succo italiana
dal 27 November 2012 su:
frutta verdura alcolici