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Frutta e verdura, di trebbyeah/flickrL’alfabeto salvavita: dalla A alla Z, gli alimenti alleati della saluteDall'aglio allo zenzero: ecco i cibi indispensabili per una vita sana. Prodotti [...]
Oggi ho bisogno di consolazioni da mamma. La gnoma, oramai quasi quattordicenne, in terza media, infila tra una serie di buoni voti dei risultati orribili, rovinandosi tutto in quasi [...]
Oggi ho intenzione di proporvi una ricetta tanto semplice quanto sfiziosa: i topinambur fritti. Nonostante sia un ingrediente squisito e salutare – ottimo per contrastare il diabete e la [...]
Non faccio in tempo ad imparare cosa significa spread che, zac! mi piomba in testa la zeolite, un simpatico minerale di origine vulcaniana (vabbè, vulcanica) che promette sfracelli. Basta [...]
Grande freddo, boom dei consumi di gasolio per salvare le Stelle di Natale. In meno di due settimane - spiega la Coldiretti Lombardia - i consumi di gasolio dei vivai sono aumentati di oltre il [...]
Sono proprio curiosa di vedere se arriverà il momento in cui dirsi esperti di cibo, parlare di cibo, occuparsi di cibo suonerà come una cosa insopportabile e molesta. Ci sono stati anni in cui [...]
Nebbiolo è un figlio di Oceano e Teti. Già nel suo dominio d’elezione la varietà di morfemi e flessioni lo smaschera per un Proteo. Si novella spesso, spesso banalizzando, di una sua [...]
Mi ricordo quando andavo a New York e passavo ore dentro Barnes&Noble di Union Square ha guardare libri e riviste di cucina che occupavano scaffali per decine e decine di metri, un vero sogno [...]
A dicembre nelle farmacie di Milano, Napoli, Roma e Torino. Iniziativa promossa da Confederazione italiana Agricoltori con il contributo incondizionato di Abbott, azienda globale che opera nel [...]
Venerdì 14 dicembre 2012 - Ore 21:00; Officine Ergot - Lecce; Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prende il via il 'Frittour' di presentazione del piccolo manuale [...]
Aggiungi un posto a tavola... al benessere. Le festività natalizie sono in arrivo, con il loro carico di specialità gastronomiche, con i succulenti e irresistibili piatti della tradizione, con [...]
Focaccia al RosmarinoRaccontarvi tutto quello che mi succede non è sempre facile, anche per motivi di tempo. (passo più di 12 ore in Accademia- Boscolo Etoilè Academy). Oggi, al di là [...]
Si può infilare di straforo in mezzo a un mazzo di Metodo Classico di buon livello uno charmat, figlio di autoclave, e passarla liscia? E che cos’è che fa davvero la differenza in un [...]
Buona serata a tutti,finalmente e' arrivato il freddo e diventa piacevole rimanere in casa al calduccio, dedicandoci ai nostri hobbyLo so non fanno che ripeterci che siamo strani ma a noi piace [...]
Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) di Giulia Cannada Bartoli Trattoria da Emilio dal 1959 Via Lepanto 45 Tel.081.239.45.60 mob. 338.1193919 domenico.par.70@gmail.com chiuso:sabato [...]
kaki di Marina Alaimo E’ tempo di kaki, anzi di legnasante perché nella zona vesuviana, dove questa coltura è molto diffusa, è così che vengono chiamati. Probabilmente questo nome [...]
I servi versarono il vino nella coppa dorata del sovrano, ma quando egli lo tracannò ebbe l’amara sorpresa di..
'La trattativa sul bilancio della Ue ha assunto sempre i più i toni di una 'Guerra dei Roses''.Così il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, parafrasando il celebre film in cui tra [...]
Di DanielaQuesta di oggi è una "non ricetta" a cui sono particolarmente affezionata. Risale infatti al mio viaggio di nozze. Essendomi sposata nel pleistocene, anno più anno meno, qui da [...]
La Fondazione”Umana Mente”, che fa parte del gruppo assicurativo del gruppo Allianz, proprietario dell’azienda vinicola e del Borgo San Felice, a Castelnuovo Berardenga, offre [...]
Semplice da utilizzare, ergonomica nella sua forma rettangolare (27x24cm) la bistecchiera Severin KG2392 è dotata di una griglia ondulata e una piastra liscia per la cottura di diversi tipi di [...]
Sul web mi imbatto spesso in siti “militanti” contro il consumo di latte. Come questo. Le argomentazioni sono varie e disparate. A mio parere la più debole è “Nessun animale adulto [...]
Il cibo, come ogni altra cosa, è influenzato in parte dalla moda infatti oggi quasi ogni ristorante riporta nel proprio menu la tagliata di manzo.Questo piatto possiamo tranquillamente [...]
Matteo Torretta di Andrea Guolo Matteo mette soggezione. Grande, grosso, taciturno, lo sguardo che si leva di rado ma, quando ti punta, senti come una voce da lontano che dice: occhio a sparar [...]
