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Dal 28 agosto al 6 settembre cene stelllate di solidarietà al “Salone Peperò”

Peperò è il nome della 66^ sagra del Peperone di Carmagnola, un grande festival di gastronomia, cultura, arte e spettacoli che propone eventi, attività ed esperienze creative e coinvolgenti [...]

tags : italiana bevande bosco cuoco chitarra alimentare statunitense gastronomia castelnuovo ristorante
dal 18 August 2015 su:
locali vino

Don Geppi, un grande ristorante in Penisola Sorrentina in odore di stella?

Don Geppi Restaurant Corso Marion Crawford, 40 80065 Sant’Agnello di Sorrento (Na) Tel. 081.8072050 www.dongeppirestaurant.com Aperto solo a cena Ferie: dai primi di novembre a a fine [...]

tags : cortese ristorante penisola sorrentina
dal 12 August 2015 su:
vino alcolici locali

A buon intenditore… il Tartufo Bianco!

Mariella Belloni Nei primi 3 weekend di novembre 2015 c’è la 9a Sagra del Tuber Magnatum Pico del Bosco della Panfilia di Sant’Agostino (FE), con menu di qualità ed [...]

tags : menu bosco bianco
dal 12 August 2015 su:
alcolici locali

Cappuccino di troccoli con ragù di fave e pistilli di zafferano

Ecco la ricetta di un primo piatto proposta dallo chef pugliese Gegè Mangano del ristorante Li Jalantuùmene di Monte Sant’Angelo. L'articolo Cappuccino di troccoli con ragù di fave e [...]

tags : pugliese monte fave ricetta troccoli ristorante cappuccino
dal 11 August 2015 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Maccheroni con ricottina di capra su crema di pomodoro

La ricetta di questo primo piatto è dello chef pugliese Gegè Mangano del ristorante Li Jalantuùmene di Monte Sant’Angelo. L'articolo Maccheroni con ricottina di capra su crema di pomodoro [...]

tags : pugliese monte ricetta ristorante
dal 10 August 2015 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Cuciniello crema di pomodoro con ricottina di capra e scottata di uovo di quaglia

Ecco la ricetta di una crema di pomodoro proposta dallo chef pugliese Gegè Mangano del ristorante Li Jalantuùmene di Monte Sant’Angelo.   L'articolo Cuciniello crema di pomodoro con [...]

tags : pugliese monte ricetta quaglia ristorante
dal 8 August 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Spada e cape sante al limone

Spada e cape sante al limone

Piatto invitante, pronto in pochi minuti……Preparazione semplicissima, le cape sante sono già sgusciate e pulite dal pescivendolo, il pesce spada si presenta in fetta, non è [...]

tags : padella succo aglio pomodori cottura pesce spada capesante soffriggere
dal 8 August 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Taurasi Sant’Eustachio Docg 2007 | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

Azienda Agricola Boccella Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non omologazione 30/35 [...]

tags : taurasi aglianico docg vittoria
dal 7 August 2015 su:
vino alcolici
Chiedersi perché il Don Alfonso della famiglia Iaccarino ha solo due stelle Michelin

Chiedersi perché il Don Alfonso della famiglia Iaccarino ha solo due stelle Michelin

Gira e rigira, la domanda è sempre la stessa. Possibile che il ristorante Don Alfonso a Sant’Agata sui Due Golfi abbia “solo” due stelle Michelin? Una delle tavole più [...]

tags : spaghetti ristorante
dal 6 August 2015 su:
pane pasta riso locali
Mangiare a Formentera, Baleari. La mappa.

Mangiare a Formentera, Baleari. La mappa.

Un post veloce veloce senza  troppi arzigogoli per chi è in partenza  in questi giorni per Formentera, Baleari.Il piccolo elenco nasce da  alcune  mie esperienze [...]

tags : secco capri polpo birra pizza menu kg bar vini sala
dal 4 August 2015 su:
locali vino alcolici
Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Itinerari di viaggio: Matera e i suoi Sassi, tra storia, cultura e indirizzi gourmet

Vi devo avvertire da subito: questo itinerario di viaggio verso Matera è un po’ particolare. Come sempre vi consiglio ristoranti, hotel, prodotti da acquistare, ma per quanto riguarda [...]

tags : lucana frutta matera salumi granite gravina vulture gelati greco sala
dal 1 August 2015 su:
frutta verdura locali vino

Il decalogo dell’innovazione 2015 secondo Birra Moretti

Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015, fa della cultura dell’innovazione il motore del proprio successo. Un’innovazione diffusa e applicata a tutto il processo: [...]

tags : birra succo ricette ricetta toscana fiore punti dop cru mele
dal 31 July 2015 su:
ricetta alcolici
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi
Don Geppi, una nuova stella splende in costiera sorrentina

Don Geppi, una nuova stella splende in costiera sorrentina

Al Majestic Palace di Sant’Agnello si respira un’aria d’altri tempi. L’edificio degli anni ’60 conserva gli interni e gli arredi del tempo. Un tuffo nel passato con [...]

tags : ristorante
dal 27 July 2015 su:
locali
Itinerari di viaggio: Donnafugata e Ragusa Ibla, tra mare e vigneti

Itinerari di viaggio: Donnafugata e Ragusa Ibla, tra mare e vigneti

Il castello di Donnafugata, fatto di pietre che sembrano brillare al sole, il porto di Licata e la spiaggia di Cala del Re: sabbia finissima, mare verde e rocce abbracciate [...]

tags : cantina romana pietra martino vongole aglio olive bar vini zona
dal 25 July 2015 su:
vino locali frutta verdura
Luca Collami al Capo Santa Chiara

Luca Collami al Capo Santa Chiara

Ha destato molto interesse lo spostamento di Luca Collami, dall’operaia Sestri Ponente alla Boccadasse pettinata dalla brezza marina. Aldilà dei cliché, è una nuova apertura che, [...]

tags : olive pesche ligure menu sala oca vini coppia fritto antipasti
dal 22 July 2015 su:
locali ricetta frutta verdura

Vongolexit e regole. La ricetta perfetta dell’osteria Slow Food Lo Stuzzichino

Confesso di non aver preso le misure delle vongole, ma spero che il pusher del caso Mimmo De Gregorio dello Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi abbia fatto bene i   >>   The [...]

tags : ravioli ricetta vongole
dal 21 July 2015 su:
dolci ricetta carne e pesce

In Italia è legale il bar fascista di Bergamo?

Perché “Colazione da Tiffany“? Chiamare così un postaccio come il bar in via Sant’Alessandro a Bergamo, ecco il vero … >>

tags : bar
dal 20 July 2015 su:
locali
Osterie d’Italia. Il nuovo menu da 30 € della Torre One Fire vicino Sorrento

Osterie d’Italia. Il nuovo menu da 30 € della Torre One Fire vicino Sorrento

Non vi siete accontentati del menu e dei piatti dell’osteria Slow Food lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi? Fate bene. Date un’occhiata alla Torre “One Fire” [...]

tags : menu ravioli vongole osteria
dal 18 July 2015 su:
locali dolci carne e pesce

Il VINerdì di Garantito igp: Erubesco Toscana Igt 2013 Villanoviana

di Stefano Tesi Il Merlot dà naso verace, il CabernetFranc profondità, smeriglio olfattivo e nuance cromatica. L’assenza di legno invoglia a bere. Bocca diretta e precisa, bel corpo, giusto [...]

tags : igt merlot toscana
dal 17 July 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Osterie Slow Food: ravioli e gamberi di Crapolla allo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi

La scusa di un’anticipazione del piatto da portare a Festa a Vico, il richiamo sempre forte dei gamberi di Crapolla, una cena tipica da osteria contemporanea. Lo Stuzzichino di Mimmo De [...]

tags : ravioli osteria
dal 16 July 2015 su:
dolci locali
Fashion e food si uniscono con 'Gusto al quadrato'

Fashion e food si uniscono con 'Gusto al quadrato'

Tutto pronto questa sera per il grande evento che vedrà ancora una volta uniti il mondo della moda e quello del gusto.'Gusto al quadrato', questo il nome della manifestazione, un vero e proprio [...]

tags : vini cru gelato milanese biscotto ristorante
dal 16 July 2015 su:
vino alcolici dolci

Fruitlovers a Casa Zuegg…

L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era all’aeroporto Internazionale di Napoli Capodichino per le 11 di giovedì 9 luglio. L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era [...]

tags : albicocche maiale frutta pere irpinia zona fragole temperatura ristorante alimentare
dal 14 July 2015 su:
frutta verdura carne e pesce

A Sant’Agostino (FE) dal 29 agosto al 13 settembre 2015, la 36esima Sagra del Tartufo

Mariella Belloni Quando il tartufo è pregiato... Con il consorzio Visit Ferrara www.visitferrara.eu – che unisce più di 80 operatori turistici della Provincia ferrarese [...]

tags : ferrarese ristorante agriturismo
dal 13 July 2015 su:
locali pane pasta riso

Umbria Jazz, una mappa ragionata dei migliori ristoranti (e bar) di Perugia

Insomma ieri sera con il concerto di Paolo Conte si è ufficialmente aperta l’ennesima edizione di Umbria Jazz, il più importante festival dedicato al genere ci sia in Italia. Una dieci [...]

tags : menu wine zona vini pub bar birra osteria wine bar ristorante
dal 11 July 2015 su:
locali alcolici vino