Risultati: 1349 per taleggio

Caseus Veneti conquista Rovigo

Ad Arquà Polesine la sfida tra i migliori formaggi del Veneto. Settemila visitatori e seimila euro raccolti in due giorni. È decisamente positivo il bilancio di Caseus Veneti, sbarcato per la [...]

tags : piave grana latte malga monte vini birra dop veneta formaggio
dal 6 October 2011 su:
formaggi alcolici vino
Mirta, Milano [6.4]

Mirta, Milano [6.4]

Il significato più convincente del nome Mirta deriva dal latino, che a sua volta lo derivò dal cespuglio sacro ad Afrodite, mica patate. La trattoria di Juan – uruguagio di Milano [...]

tags : cantina collo cuoco pane riso oca mica ceci latte ligure
dal 3 October 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
Lasagne al ragù bianco con  porcini e besciamella ai formaggi

Lasagne al ragù bianco con porcini e besciamella ai formaggi

Salve a tutti!!! Anche se le temperature sono sempre alte, finalmente è arrivato l'autunno!!! Così possiamo pasticciare di più in cucina e accendere il forno...anche se le irriducibili come [...]

tags : forno funghi fuoco manzo brodo asiago bianco mozzarella ingredienti taleggio
dal 2 October 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Preparazione della torta salata ai formaggi

In una terrina sgusciare le uova e batterle con una forchetta, aggiungere la panna e il taleggio a pezzettini continuando a mescolare.Aggiungere l'emmental a cubettini, il prosciutto a [...]

tags : panna torta forno terrina mescolare taleggio prosciutto
dal 30 September 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Torta salata ai formaggi e prosciutto

INGREDIENTI400 g di pasta sfoglia250 g di formaggio taleggio150 g di emmental100 g di prosciutto cotto a fette2 uova80 g di parmigiano grattugiato100 g di panna da cucinasale e pepePreparazione

tags : panna torta taleggio emmental prosciutto formaggio ingredienti
dal 30 September 2011 su:
ricetta formaggi dolci

Alti Formaggi a "Passeggiar Gustando" per una buona causa

Gli Alti Formaggi fra i protagonisti della sesta edizione della Festa del commercio e della famiglia 'Passeggiar Gustando', che domenica 2 ottobre 2011 porterà sul Sentierone di Bergamo i [...]

tags : vini taleggio provolone quartirolo
dal 30 September 2011 su:
formaggi vino

Un autunno su e giù con il Torpedone tra Terre Verdiane e Bassa Piacentina

Tra ottobre e novembre quattro appuntamenti dedicati al gusto e alla tradizione, con un pizzico di nostalgia. A bordo di storici autobus della prima metà del '900 ci si muove con sapiente [...]

tags : malvasia funghi burro frutta salumi ricette bianco reale parma vin
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Taleggio e Provolone Valpadana, ambasciatori del made in Italy a Chicago

Il Consorzio Tutela Taleggio ed il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rappresentano l'eccellenza del made in Italy gastronomico a Chicago dal 30 settembre al 2 ottobre in occasione della [...]

tags : vini taleggio provolone
dal 29 September 2011 su:
formaggi vino
Risotto pere e taleggio

Risotto pere e taleggio

E' un periodo particolare, pieno di impegni e pieno di novità che nemmeno io so da che parte prendere, ma tutto ciò che m'interessa lo coltivo, lo coccolo e cerco di prendemene [...]

tags : bianco riso pere risotto scalogno casseruola taleggio ingredienti
dal 21 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La prova del cuoco: insalata tiepida di champignon, cipollotti e prosciutto al pepe

La prova del cuoco: insalata tiepida di champignon, cipollotti e prosciutto al pepe

Sabato mattina ero in casa e facendo zapping mi sono ritrovata su Raiuno, ho così scoperto che la nuova edizione della Prova del Cuoco è ricominciata. Devo dire che qualche anno fa la seguivo [...]

tags : cuoco pollo zucca uva funghi ligure prosciutto champignon cipollotti ricetta
dal 20 September 2011 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Il "popolo" dell'alpeggio torna a valle, si chiude la stagione dei pascoli in quota

Tra sabato e domenica si chiude la stagione dell'alpeggio: oltre 1.500 allevatori stanno scendendo a valle in vista dell'inverno lasciando i prati in alta quota, dove il bestiame ha pascolato [...]

tags : burro malga vini mut bitto latte strachitunt alpeggio taleggio formai de mut
dal 16 September 2011 su:
formaggi vino alcolici
Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]

tags : pecorino piave pugliese campana toscano robiola toscana gravina asiago treccia
dal 13 September 2011 su:
formaggi cucina regionale vino

Alti Formaggi Art Collection, l'arte dalla tavola torna sul web

Torna Alti Formaggi Art Collection con una nuova galleria di acquarelli che si ispirano a Taleggio, Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco sul portale altiformaggi.com [...]

tags : cuoco vini dop gelato catalana provolone taleggio quartirolo
dal 8 September 2011 su:
formaggi vino locali

Risotto con il Radicchio

Eccoci oggi con una ricetta tipica Veneta, il risotto al radicchio. Naturale, dedicata anche ai vegetariani, è, anche nella sua variante con il taleggio, un classico della cucina italiana molto [...]

tags : risotto coperto pentola ricetta vergine riso brodo veneta classico naturale
dal 7 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Cheese :)

Cheese :)

Patiti di forme e pagnottelle dal profumo del caglio: sta per aprire il vostro lunapark preferito. Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) inizia Cheese, appuntamento con ogni sorta di derivato del [...]

tags : coppia latte salumi ricette fonduta robiola grana speck bra dop
dal 23 August 2011 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Preparazioni viennesi di pollo

Pulire i petti di pollo eliminando gli ossicini, poi dividerli a metà e incidere ogni metà in senso orizzontale formando una tasca. Tagliare il taleggio in 4 fette e inserire una fetta in ogni [...]

tags : farina burro pollo pulire ricette tagliare taleggio padella mescolare
dal 16 August 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Regioni: il prosciutto di Amatrice diventa Igp

Regioni: il prosciutto di Amatrice diventa Igp

Dev’essere un vero orgoglio per la cittadina sabina nota soprattutto per la ricetta originale degli inimitabili bucatini cui dà il nome (in cui, però, ci va il guanciale): il prosciutto [...]

tags : pecorino igt cesanese piglio romana ricetta olive kg docg lattuga
dal 3 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Alti Formaggi al rock con Ligabue

Al grande evento dell'estate 2011 Campovolo 2.0, Alti Formaggi sarà lo special guest nell'area Vip di Ligabue. Atteso per sabato 16 luglio prossimo l'imperdibile live dell'artista emiliano, in [...]

tags : ricette punta vini emiliana taleggio quartirolo provolone ingredienti
dal 14 July 2011 su:
ricetta formaggi vino

Venite a scoprire Lievito Madre, stessa categoria di Sforno, Bir e Fud, Fucina e Gatta Mangiona

Quando a primavera un paio di informatissimi insider compilavano per Dissapore la “Guida Michelin” della pizza romana, non potevano sapere che la famosa “Rossa” [...]

tags : riesling romana ricette calzoni forno pizza bar ceci lievito dolci
dal 14 July 2011 su:
ricetta locali frutta verdura

Insalata di melone

Ingredienti per 4 persone 1 rametto di basilico 1 cucchiaio di semi di papavero 1 melone di 400 grammi di peso 4 fette di pancarré 100 grammi di invidia 150 grammi di taleggio 150 grammi di [...]

tags : fragole ricette grammi salsa lattuga pomodori affumicato prosciutto taleggio bucatini
dal 9 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette bimby, la torta salata al taleggio e speck

Ricette bimby, la torta salata al taleggio e speck

Una classica torta salata non ha prezzo specialmente se non vi spaventa accendere il forno in questo periodo. Se siete temerarie/i come me e possedete il bimby non potete lasciarvi scappare [...]

tags : forno speck torta brie ricette ricetta taleggio zucchine bevande spinaci
dal 7 July 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
tarte con pomodorini confit (e non solo)

tarte con pomodorini confit (e non solo)

      Ancora una volta un post in rosso, ma oggi è il turno del rosso estate del pomodoro: una tarte da mangiare appena tiepida, meglio se in giardino all'ombra fresca di un [...]

tags : ricetta verdure farina forno secco punta fagioli zucchine pomodorini ingredienti
dal 5 July 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
La parola del giorno: Stegfellner

La parola del giorno: Stegfellner

 -214 Salse e senapi prodotte dal negozio Uno scorcio della vetrina dei wurst Oggi prima colazione e shopping da  Stegfellner, il ristorante/bistro/macellaio/negozio di [...]

tags : pecorino salame bianco lattuga segale quark punti penne torta punta
dal 18 June 2011 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
Storia del panino a puntate

Storia del panino a puntate

Passiamo ora ai formaggi, che sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, dopo pane e affettato. Qui l’elemento “gusto personale” diventa fondamentale, ma esistono pur [...]

tags : ricotta robiola verdure fontina cheddar reggiano mostarda caprini salame salume
dal 14 June 2011 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
Pizzelle bianche

Pizzelle bianche

 Porzioni ottimali per chi una pizza "normale" é troppo tanta  e una pizzetta é troppo piccola, e poi in casa mia la passata di pomodoro del supermercato non piace, e quella fatta da [...]

tags : forno farina vergine birra burro pizza secco cipolle lievito mozzarella
dal 11 June 2011 su:
ricetta formaggi vino