Risultati: 5404 per tartufi
Vai in Emilia e pensi ai maiali e alla carne grassa, vai da Massimo Bottura e pensi alla sua cucina che reinventa e si mantiene salda sulla tradizione, leggi cosa fa con tutti gli ingredienti, [...]
Ve li ricordati i miei tartufi? Bene, non ho fatto altro che grattugiarne un po', metterlo in olio extra vergine d'oliva a insaporirsi per circa un'ora; poi ho cotto le bavette, ho scaldato [...]
Nuovo Chef e nuovo Maitre; e per la stagione estiva si apre anche il Ristorante La Torre by the Pool.Giugno 2012 - Ventata di novità nel settore food di Castello del Nero Hotel&Spa, [...]
Con un po' di ritardo proponiamo una peccaminosa ricetta che Gaia (http://lapatataingiacchetta.com/) ci ha proposto un po' di tempo fa. Eccoci qui, con le ricette dedicate al riciclo del [...]
Buongiorno! Minicoppa finger food su tovaglietta Creatitavola Nella mia cucina, la pasta Benedetto Cavalieri non è una novità. Dal 1918, nello stesso stabilimento, si produce pasta di [...]
E’ stata la settimana di Scipione l’Africano. Priorità assoluta: cercare refrigerio. Con cibi vinci-caldo, papponi anti-Dukan, piatti che in un attimo sei a Bahia e, ovviamente, [...]
Ogni sabato Dissapore raccoglie i pareri degli esperti che scrivono di ristoranti per i giurassici giornali di carta e vi chiede di metterli in classifica. ENZO VIZZARI, La Ciau del Tornavento, [...]
Con tutto il bene che voglio a Maurizio Cortese, il vero inventore dello sbrilluccicante pizzastarsystem, di pizze gurmè non vorrei più saperne. Devo intervistarlo su questo: la pizza la [...]
Ricette | Primi piatti | Risotto champagne e tartufo con fiocchi e briciole d'oro Per un’occasione speciale, da rendere originale con la luce dell’oro INGREDIENTI (2 persone) · [...]
Un connubio culturale tra natura, cinema e territorio. La VI edizione del Flower Film Festival sottolinea le bellezze nascoste di un territorio di grande valore con un'unione che racchiude la [...]
• Wrap di cuore d’agnello, yogurt di pecora e acciughe • Lecca Lecca di polipo e pancia di maiale • L.A. Street Corn • Sandwich di pastrami di lingua di manzo, uova di trota e salsa di [...]
Il 17 luglio 2012 nel chiostro del Convento delle Orsoline di Cividale Concerto del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: 'Praga magica. Mittelfest di Cividale del Friuli, con sinfonie [...]
Il previsto aumento dell'Iva costerebbe agli italiani oltre un miliardo solo per le spese alimentari e con effetti depressivi sui consumi a tavola che nel primo trimestre del 2012 si sono [...]
Rieccomi con un blog che si è rifatto il look in vista dell’estate e con una ricetta che non richiede fuoco-fornelli-forno che in questo periodo proprio non s’ha da fare. Questa [...]
Con le importazioni di tartufo dall’estero più che raddoppiate nel primo trimestre del 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno è importante tenere alta la guardia contro il [...]
Eccoci qui con il secondo appuntamento dello Starbooks dedicato alla cucina greca di Vefa Alexiadou. Il suo mega-libro La cucina di Vefa offre centinaia di ricette e non è affatto facile [...]
E' dedicata ai dolci della cucina greca, la puntata di oggi dello Starbooks: e siccome è noto che quando si parla di dessert, oltre alla curva glicemica, si impenna anche quella dei contatti [...]
Falsi tartufi, prezzi come fossero veri e pregiatissimi. I Carabinieri del Nas di Bologna durante controlli a ristoranti della provincia hanno sequestrato tartufi di dubbia provenienza e [...]
Dicono che non hanno valore e non sono nemmeno pregiati. Vengono dall’Africa, ma sono venduti a carissimo prezzo come se fossero quelli pregiati delle Langhe o di Acqualagna. A [...]
Con le importazioni di tartufo dall'estero più che raddoppiate nel primo trimestre del 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno è importante tenere alta la guardia contro il rischio [...]
Lo volete vedere il mio frigorifero? Mi piace averlo pieno, anche se in realtà non lo è mai. Quando sembra pieno è solo disordinato. E il vederlo disordinato mi fa sentire ancora meno [...]
Martedì19 giugno e mercoledì 20 giugno presso la XIII Commissione agricoltura in sede consultiva della Camera dei Deputati si discuteranno: dl 74/2012, interventi urgenti in favore delle [...]
Anche quest'anno si rinnova il tradizionale appuntamento della 'Sagra dei Prodotti Tipici Locali', dal 21 al 24 giugno 2012 a Cusano Mutri (BN), caratteristico e suggestivo centro storico [...]
Le Langhe sbarcano a Montecarlo. San Maurizio Gourmet apre un corner nel centro della città monegasca. Il fornitore che esporta prodotti dell’enogastronomia piemontese in tutto il mondo [...]
Il sapore e il profumo del tartufo mi sono sempre piaciuti, ma ho dovuto fare i conti con chi di questi profumi non ne voleva proprio sapere. Per lui erano... "puzza di gas" O_O ma come ci [...]
