Risultati: 4879 per tedesca
GULASH UNGHERESE (MAGYAR GULYÁS)

GULASH UNGHERESE (MAGYAR GULYÁS)

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di polpa magra di manzo, 2 carote, 3 grosse cipolle, 3 cucchiai di paprika dolce (circa 50 g), 6 pomodori da sugo (o un barattolo di pelati da 400 g), 1 spicchio [...]

tags : fuoco lardo carote farina maiale manzo brodo kg ceca sugo
dal 6 June 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tutto il vino nell’Expo 2015. Parte 4: finalmente al padiglione vino si fa sul serio

Tutto il vino nell’Expo 2015. Parte 4: finalmente al padiglione vino si fa sul serio

Nell’attesa del primo evento che ci vedrà protagonisti sabato 13 giugno ad Expo con il “Viaggio Storico letterario del vino dal Novento al secolo del web”, eccoci puntuali [...]

tags : prosecco gavi soave franciacorta rosato barbera birra stampa docg vini
dal 5 June 2015 su:
vino alcolici locali
Itinerari di viaggio: Cortona, la Toscana che non ti aspetti

Itinerari di viaggio: Cortona, la Toscana che non ti aspetti

Davanti a me, la grande spianata della Val di Chiana e il Lago Trasimeno. Alle mie spalle, i primi rilievi dell’Appennino centrale. E’ Cortona, antica terra di confine tra [...]

tags : syrah fiorentina sauvignon trebbiano cabernet igt vermentino montepulciano cantina malvasia
dal 5 June 2015 su:
alcolici vino locali
Bulfon, nuova cantina per vini antichi

Bulfon, nuova cantina per vini antichi

I tanti amici che i Bulfon contano da sempre nel VIGNETO FRIULI si sono ritrovati con Emilio e la sua bella famiglia in quel di Valeriano (Pinzano al Tagliamento) per brindare alla realizzazione [...]

tags : moscato pinot cantina prosecco vini pinot grigio ministeriale castelnuovo moscato rosa
dal 31 May 2015 su:
vino alcolici locali
I biscotti del semaforo, souvenir da Berlino

I biscotti del semaforo, souvenir da Berlino

48 ore a Berlino: io, lo chef e minichef in viaggio per festeggiare, con altri parenti, un importante compleanno di famiglia. Forse non le premesse ideali per un’esplorazione approfondita [...]

tags : forno farina bianco amaro burro punti pesci ricetta tedesca ingredienti
dal 28 May 2015 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
La 17° edizione delle Giornate del Pinot nero

La 17° edizione delle Giornate del Pinot nero

Si è da poco conclusa la 17º edizione delle Giornate altoatesine del Pinot nero, che ha trasformato i due piccoli centri di Egna e Montagna nella Bassa Atesina nella capitale italiana del [...]

tags : pinot cantina annata riserva terlano tedesca stampa degustazione cru vini
dal 26 May 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Spaghetto quadrato Molise coast to coast

Spaghetto quadrato Molise coast to coast

Spaghetto quadrato Molise coast to coast, ecco il nome del piatto con cui, con grande emozione, apriamo la staffetta del Contest “#MoliseCalling In Molise siamo così”, organizzata [...]

tags : bianco colonna zenzero molise succo bio grano dolci filetto ricotta
dal 26 May 2015 su:
ricetta alcolici locali
Falanghina Santacroce 1990, Mustilli e la verticale storica

Falanghina Santacroce 1990, Mustilli e la verticale storica

Leonardo MustilliLeonardo Mustilli, Mr. Falanghina. Immagino abbia detto più o meno così l’accompagnatrice del gruppo di tedeschi che ho incrociato andando via dalla cantina, dovendo ad [...]

tags : trebbiano falanghina cantina coda di volpe succo greco vini anice doc uva
dal 25 May 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
La Spungata di Sarzana a Cannes

La Spungata di Sarzana a Cannes

La Spongata di Sarzana tra le star del 68° Festival del Cinema di Cannes La Spongata o Spungata di Sarzana torna prepotentemente alla ribalta in questi giorni. Dopo la delibera del comune [...]

tags : passito ligure dolci sala inglese osteria sommelier francese degustazione ingredienti
dal 24 May 2015 su:
ricetta locali alcolici
Giro del mondo inseguendo il cioccolato

Giro del mondo inseguendo il cioccolato

Oggi condividiamo con i nostri lettori un'interessante proposta di viaggio: alla scoperta dei luoghi dove il cioccolato è protagonista. Invitante il titolo all'insegna del claim :Turismo e [...]

tags : toscana tedesca inglese cioccolato
dal 20 May 2015 su:
cucina internazionale cucina regionale dolci
Una domenica di relax fra libri da leggere e dolcezze da bere….

Una domenica di relax fra libri da leggere e dolcezze da bere….

In questo periodo sono stanca, ma così stanca… Ho avuto dei lavori in casa, lo sapete, poi sono stata a fare un piccolo viaggetto (di cui in futuro vi parlerò), nello scorso week end: [...]

tags : punti bosco coppia tisane naturale
dal 17 May 2015 su:
alcolici pane pasta riso
Pensieri occasionali di un bevitore

Pensieri occasionali di un bevitore

Una filosofia di vita guascone ! – Da keepcalm-o-matic.co.uk Andando a spasso per l’armagnac, quando domandate come mai i giovani guasconi non bevano lo spirito locale, ma whisky, i [...]

tags : whisky armagnac
dal 15 May 2015 su:
alcolici

Comunicare il vino italiano del mondo, dal Festival della TV un’idea niente male per aumentarne il valore

Siamo ormai ospiti fissi al Festival della TV di Dogliani, dove il vino e il cibo quest’anno hanno goduto di un palco a parte in Piazza Carlo Alberto, col consueto seguito di pubblico [...]

tags : esteri wein ricetta dogliani sommelier piemontese
dal 14 May 2015 su:
vino alcolici ricetta
Specialità targate Michelin: i piatti di Davide Palluda

Specialità targate Michelin: i piatti di Davide Palluda

Classe ’71 Davide Palluda nasce a Canale nella provincia di Cuneo, padre di tre figli e marito di una sola moglie, gestisce l’assestata brigata di otto persone nel suo ristorante [...]

tags : roero barolo reale funghi salsa panna arabo sugo vini riso
dal 12 May 2015 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura
Expo2015, ricetta käsekuchen tedesca

Expo2015, ricetta käsekuchen tedesca

Per la serie ricette dal Mondo per Expo2015 ecco quella della käsekuchen tedesca. Si tratta di un dolce, una torta fredda per la precisione, con una base di pasta frolla ed una farcia di [...]

tags : panna torta quark ricette tedesca ricetta formaggio
dal 9 May 2015 su:
ricetta formaggi dolci

Questo è un post sul vino pieno di invettive e parolacce

Che strana impressione, visti da un cantiere navale a Grand Bahama, gli autoscatti con bottiglia al di là dell’Atlantico; e soprattutto le foto di bottiglie brandite da solenni mani esperte, [...]

tags : vini latte annoia stampa muscolo
dal 8 May 2015 su:
vino alcolici salumi

Maultaschen, i Tortelli tedeschi

Le Maultaschen (o Schwäbische Maultaschen o Schwäbische Suppenmaultaschen) sono un tipo di pasta ripiena della Svevia (Baden-Württemberg e la regione della Svevia nel Land Baviera), in [...]

tags : ravioli ricette farina ricetta spinaci coperto salmone cipolle mescolate
dal 6 May 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Recensioni: le bevande calde del benessere (e del piacere)

Recensioni: le bevande calde del benessere (e del piacere)

Oggi vorrei parlarvi delle bevande calde che ho gradito moltissimo in questi mesi. Vi presento tre tipi di tè e tre diversi infusi che hanno davvero un sapore buonissimo e considero di ottima [...]

tags : zenzero melissa tisane chili tedesca bevande digestione liquirizia zucchero classico
dal 5 May 2015 su:
cucina internazionale dolci vino
Whoopie Pies

Whoopie Pies

Iniziamo la settimana con dei dolcetti che mi hanno subito conquistata appena li ho visti girare in rete. Sto parlando dei Whoopie Pies. Trattasi di due biscotti tondi (di circa 8 cm di [...]

tags : dolcetto frutta farina gelato forno amaro burro dolci tedesca torta
dal 4 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
FLORIAN MAISON e chef UMBERTO DI MARTINO

FLORIAN MAISON e chef UMBERTO DI MARTINO

Passione e umiltà, la combinazione vincente di questo Chef che si dedica fin dalla giovane età alla cucina; figlio d’arte ha passato attraverso la gavetta in Germania e poi in Italia in [...]

tags : fragole salmone gambero lamponi martino fave brodo ravioli vitello fonduta
dal 2 May 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Caserecce al faro

Caserecce al faro

Questa gustosissima pasta è una mia rivisitazione di un piatto preparato da un ristorante del borgo di Marechiaro nel quartiere Posillipo a Napoli, i bucatini al faro del ristorante " Al [...]

tags : romana ricetta filetto panna capri faro fara provola padella mozzarella
dal 1 May 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
BAVIERA - Castello di Neuschwanstein

BAVIERA - Castello di Neuschwanstein

Se state pensando al vostro prossimo viaggio, vi suggeriamo una meta, il luogo è magico, o forse sarebbe meglio dire da favola.Siamo al Castello di Neuschwanstein "Il Castello della Nuova [...]

tags : bosco pietra
dal 29 April 2015 su:
alcolici ricetta

Il mercato del vino spiegato alla casalinga di Voghera

Oggi a Parigi sono stati presentati gli ultimi dati mondiali sul vino all'Oiv, che si legge oivé e che sarebbe l'Organizzazione internazionale del Vino. Chi lo beve, quanti litri, quanto bono, [...]

tags : pinot gin mica dolci internazionale pinot nero
dal 27 April 2015 su:
vino alcolici pane e pizza
Trabant Bar al Pigneto: Meatball Shop & Public House, Roma

Trabant Bar al Pigneto: Meatball Shop & Public House, Roma

(CS)Trabant Bar – meatball Shop & Public House – è il nuovo riferimento gastronomico dei quartieri Prenestino e Pigneto, storici luoghi della movida capitolina. Aperto da giugno 2014, [...]

tags : manzo pollo cocco dolci vodka latte succo vegan chili ceca
dal 25 April 2015 su:
alcolici locali carne e pesce

25 aprile con Pavese, Lajolo e Fenoglio. La Langa, le colline, le vigne

Vi propongo una breve traversata letteraria. Gli sguardi, i pensieri, le parole sono quelle delle voci narranti. Per Pavese il luogo mitico è il nome comune e universale: le rive, la terra, la [...]

tags : moscato collo punti bosco pavese pietra castelnuovo
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici