Sono ben cinque i vini che potrebbe valere una vera e propria fortuna: correte subito a controllare la cantina per scoprire se li avete Si parla spesso di investimento e di quali possono essere [...]
di Monica Bianciardi La zona della Maremma rientra tra le zone vitivinicole emergenti toscane maggiormente interessanti degli ultimi anni. Una crescita quantitativa e qualitativa di vini con un [...]
Virgilio Pronzati Il progetto europeo GUSTO coinvolge il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP insieme ad altre tre eccellenze agroalimentari e si presenta al pubblico italiano con uno spot [...]
L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono.Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S. Petronio (patrono di [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]
Zuppa di ceci con Palmazio bianco, ottenuto da un vitigno autoctono dell’Isola di Capraia (Li) che è la terza isola dell’Arcipelago Toscano. Rustico e dalle mille versioni (con [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]
Volete fare le migliori torte di ottobre con le ricette più facili e veloci presenti nel ricettario di buttalapasta.it? Allora seguiteci! Anche a voi piace cucinare utilizzando solo i prodotti [...]
Oggi parliamo della Cecina, un piatto povero della Cucina Toscana che a me garba proprio tanto, un piatto che porta con sé il gusto, il tepore ed i colori delle splendide giornate [...]
Brutte notizie su un ingrediente base della cucina italiana: presto non potremo più acquistarlo. Il suo prezzo triplicherà. L’elemento base della nostra cucina mediterranea è fortemente [...]
di Marco Galetti Il profumo di torta si spargeva dalle teglie delle donne inebriando l’aria e profumando tutti i vicoli del centro… Oltre ai racconti e alle novelle toscane che hanno [...]
Alla tenuta Il Palagio di Sting e della moglie Trudie Styler in Toscana si possono gustare tanti piatti prodotti con ingredienti della zona. Il celebre cantate dei Police ha comprato Il Palagio [...]
GUSTI DI FRONTIERA 2023 ULTIMA GIORNATA PER GUSTI DI FRONTIERA: ATTESO IL GRANDE PUBBLICO PER DOMANI, DOMENICA 24 SETTEMBRE, AD AFFOLLARE I 14 BORGHI GEOGRAFICI. PROSEGUONO GLI SHOW COOKING E LE [...]
di Simona Paparatto Frescobaldi, che porta nel mondo la filosofia del Cultivating Toscana Diversity, incarna l’essenza stessa della Toscana, la sua straordinaria attitudine alla [...]
Lo chiamano il Cédric Grolet italiano, lui è onorato di tale paragone: scopriamo chi è Alberto Magrì e perché è diventato un fenomeno social. Non ha ancora 25 anni ed è già una star [...]
Il listino dei prezzi relativi alle torte di Damiano Carrara ha attirato l’attenzione di molti: quanto costano le straordinarie creazioni dello chef? Uno chef di doti straordinarie e [...]
Oggi pubblico una nuova puntata delle ricette regionali italiane e specificatamente le ricette regionali la Toscana!La cucina toscana è ricca e si sviluppa fin dal Rinascimento periodo in cui [...]
La ricetta della torta della nonna al bicchiere è semplicissima da realizzare per avere un dessert al cucchiaio raffinato e goloso. Se volete terminare il menu di una cena con un dolce al [...]
Mentre si rincorrono le stime sulla produzione vinicola 2023, prevista in significativo calo (da livelli molto elevati degli ultimi anni), continuiamo il nostro viaggio tra le regioni [...]
Dopo la breve vacanza nella campagna senese ecco qui la ricetta dei PICI toscani all'Aglione, particolare tipo di aglio più dolce e dalle molteplici qualità. L'Aglione è un prodotto tipico [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cavallucci Senesi la Ricetta dei Biscotti tipici della Toscana pieni di noci e facili da fare, dei dolci golosi e morbidi da preparare magari [...]
Recentemente è stata pubblicata una nuova ricetta di un dolce buonissimo, in cui è presente addirittura il Parmigiano. Ecco come si prepara. Il Parmigiano è uno dei formaggi più amati e [...]