I consigli della Coldiretti per non cadere nell'inganno del finto tipico Made in Italy. Sono oltre 5,5 milioni gli italiani che sognano di trovare sotto l'albero il tradizionale cesto natalizio [...]
Ben 2.500 locali tra ristoranti, trattorie, agriturismi, cantine e produttori con ristoro: l'applicazione indispensabile per il turismo enogastronomico firmata da Paolo Massobrio, autore della [...]
Per ben il 40 per cento delle famiglie italiane la preparazione del pranzo di Natale 2012 richiede oltre tre ore di lavoro ai fornelli.E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti/Swg [...]
Un antipasto diverso per Natale con i parenti o il 26 con gli amici? Un piatto facile facile e gustoso. Un'idea differente per servire la bresaola!Ingredienti:- bresaola- 5 zucchine medie- [...]
BOLLICINE DA OSCAR 2013. Grand Hotel Santa Lucia - Venerdì 21 dicembre 2012.Venerdì 21 dicembre, dalle 19 alle 23, Città del gusto presenta la settima edizione di BOLLICINE [...]
Gli scolari tornano 'giardinieri' domani, lunedì 17 dicembre, al 'Lago nella Valle' di Monte San Vito.Dopo il successo riscosso dall'iniziativa di giovedì, altre due classi della [...]
La tradizione gastronomica italiana per il Natale è molto varia: i piatti tipici del Natale cambiano non solo dal nord al sud, dall’est all’ovest, ma anche all’interno della stessa [...]
Ingredienti principali: ceci lattuga pancetta tritata Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: per 8 persone 300 g di ceci 2 cuori di lattuga 1 rametto di salvia 2 [...]
Curarsi mangiando. E’ la nuova frontiera dell’alimentazione, la scoperta (dell’acqua calda) è che mangiare bene cura e previene le malattie. “In salute con gusto” [...]
Nel Mantovano si teme per la tenuta di alcune strutture danneggiate dal terremoto e adesso messe sotto pressione dalle infiltrazioni di ghiaccio e neve, nel Pavese sono state mobilitate task [...]
Questo che vi proponiamo è un menù adatto a scaldare le fredde giornate autunnali o invernali e che vi condurrà all’interno della cucina tipica regionale valdostana. Il nostro menù [...]
Roma, Milano, Napoli e i 230 paesi “corilicoli” dello Stivale saranno il palcoscenico, sabato 15 dicembre 2012, della 1ª “Giornata Nazionale” dedicata alla Nocciola Italiana. [...]
S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]
Oggi ho bisogno di consolazioni da mamma. La gnoma, oramai quasi quattordicenne, in terza media, infila tra una serie di buoni voti dei risultati orribili, rovinandosi tutto in quasi [...]
Cresce la rete delle Botteghe di Campagna Amica in provincia di Monza. Sabato 15 dicembre, alle ore 11, apre 'Il frutteto del Parco' un nuovo punto vendita a Ceriano Laghetto, in via Laghetto [...]
Intervengono: Gli agricoltori della Comunità del cibo dei Monti Tifatini Gaetano Pascale, Presidente Slow Food Campania Antonio Puzzi, Consigliere nazionale Slow Food Italia Marilena e Gino [...]
Un bosco di Campagna Amica piantato dai bambini, che daranno il proprio nome a ciascun albero.E' l'iniziativa organizzata per domani, giovedì 13 dicembre, dall'azienda [...]
A Giffoni Valle piana (SA) presso l’Antica Ramiera si terrà nel week end del 15 e 16 dicembre 2012 la quinta edizione di DiVino Natale, evento rinomato che ha lo scopo di mettere a [...]
40 cantine selezionate e oltre 10 aziende agroalimentari presentano le loro eccellenze il 15 e 16 dicembre presso l'Antica Ramiera di Giffoni Valle Piana.GIFFONI VALLE PIANA. Filo conduttore [...]
di Paolo Mazzola Con Matteo Rugghia, coordinatore per Slow Food della provincia di Frosinone siamo stati da questa interessante azienda della valle del Comino, ad Alvito, in una conca che ha [...]
Si avvicina il Natale e fervono i preparativi per la festività più attesa dell'anno. Anche a RoncSoreli, cantina di Prepotto (Ud), si lavora all'organizzazione dell'evento di domenica [...]
Tra i fiocchi di neve han tagliato il nastro i 'Mercatini di Natale' di Cimego, premiati da oltre 2000 presenze nel loro primo fine-settimana in programma. Mercatini che fanno 'rivivere' il [...]
Redazione di TigullioVino.it Mellarini: «Un percorso virtuoso che punta a fare rete». Al via il progetto di razionalizzazione della promozione enogastronomica trentina: [...]
Siamo nella zona più a sud della Conca D’Oro, la valle al di sotto del paesino medievale di Panzano in Chianti. L’estensione totale dell’azienda è di 34,5 ha, di cui 12 ha [...]
Consigli per l'acquisto e la preparazione dell'albero vero. La crisi taglia del 27 per cento la spesa nazionale per il tradizionale albero di Natale con piu' di due italiani su tre (67 per [...]