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PIACE? In quanto persone di mondo sapete che il repentino strike di premi ottenuti da Niko Romito, e quindi dal ristorante Reale di Rivisondoli (AQ), ne fa una specie di un rullo compressore. [...]
Se una sera d’estate un viaggiatore… arrivasse a Castel di Sangro e scoprisse Casadonna, che cosa penserebbe? Camminando lungo i sentieri antichi, sui ciottoli vecchi e la pietra [...]
In Abruzzo la pizza si autocertifica DOC! Si tratta di un’associazione nata per la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici abruzzesi utilizzati ed utilizzabili sulla pizza, [...]
Conto alla rovescia per “Calici di Stelle”, la grande festa del vino che si tiene ogni anno il 10 agosto, notte di San Lorenzo, nelle piazze delle Città del Vino e nelle cantine che [...]
Prendete una trota pulitela e sfilettatela. Tagliate a dadini. Soffriggete aglio, olio e se piace peperoncino. E poi versate il tutto sulla pasta. Ed ecco qui che avrete la XV sagra delle [...]
Ingrediente Principale: Tagliolini - Alici - Pomodori - Finocchio selvatico [...]
Dopo aver testato passate di pomodoro, oli extra vergine d’oliva, confetture, paste, pizze surgelate e chinotti il settimo round di Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti [...]
La Crostata di visciole e ricotta è un dolce tipico laziale più propriamente romano che deriva dalla pasticceria ebraico-romanesca. Nel cuore di quello che ancora oggi è chiamato Ghetto [...]
Legambiente: 'Difendere la piccola pesca significa valorizzare il patrimonio ittico, le tradizioni e l'economia locale'.Il Mediterraneo storicamente è sempre stato un mare di naviganti e [...]
27-30 luglio 2011 - Civitella del Tronto Teramo. Si è chiusa con un notevole successo la settimana dei vini da Vitigno Autoctono della Guida di Touring Editore 'Vinibuoni d'Italia', che ha [...]
Terza puntata delle Cene a quattro mani con Marzia Buzzanca: a cavallo tra vecchia e nuova settimana, la diretta di Andrea Sponzilli racconta l’incontro tra Ciociaria e Abruzzo e la [...]
Waiheke è l'isola del vino, a mezz'ora di traghetto veloce da Auckland.Un'isola vulcanica, come tutto è vulcanico qui in Nuova Zelanda.Loro i vini li sanno fare, e buoni, alcuni di risonanaza [...]
Sì, sì...finalmente sto per andare in vacanza!!! Non vedo l' ora di riposarmi un pò...Questi ultimi giorni sono stati veramente pesanti ed è arrivato proprio il momento di staccare la spina [...]
La Selezione Del Sindaco 2011 - 27/29 Maggio - Torrecuso - Benevento - Taburno Quest’anno, il concorso enologico internazionale “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato [...]
Ore 20:00 – Inizia la diretta del terzo appuntamento delle Cene a 4 mani, il calendario di eccellenze gastronomiche che vuole rimettere L’Aquila e il suo centro storico [...]
Articolo a cura di Luca Martini Referente regionale per la Sicilia e l'Abruzzo. Siamo tornati a monitorare la produzione enologica di quel bellissimo angolo di paradiso quale è la Sicilia. [...]
Mangiamo gli ultimi fili di spaghetti con le vongole direttamente dalla padella, ce li contendiamo in una singolar tenzone con la forchetta come arma per onorare la ricetta che abbiamo appena [...]
Mi ricollego al post precedente, viaggiare è divertente anche quando si tratta di lavoro se poi si viaggia con la propria metà il tutto diventa ancora più bello! Soprattutto se si ha la [...]
Ok, è il momento della verità. Il sommelier sta versando il vino appena stappato e tra un attimo ti chiederà di assaggiarlo (ti tocca per legge, visto che l’hai scelto tu). Recitano i [...]
Quest’oggi Qwerty potrà divertirsi con il cibo come non ha mai provato fino ad ora. Ha iniziato ad apprezzare uno dei riti romani che ancora resiste a chiazze sul territorio della città [...]
Avviso a’ naviganti Post lezioso. Indipercui uomini veri, amanti della nuda terra, gente che bada al sodo, detestatori di svolazzi, aborritori della vanità, schifatori del radical-chic, [...]
Marinando, la campagna promossa, fin dal 1995, dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali costituisce da oltre da 16 anni, per alunni e docenti delle scuole secondarie di [...]
Una ricerca di Google Italia svela le parole più ricercate dagli italiani in vista delle vacanze estive e Agriturismo.it approfondisce il trend del mondo rurale.Sempre più italiani [...]
La quattordicesima edizione di Calici di Stelle, la manifestazione che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino organizzano ogni anno in occasione della suggestiva notte di San Lorenzo [...]
26-30 luglio 2011 - Civitella del Tronto Teramo. Grande attesa per la Finale della Guida ViniBuoni d'Italia di Touring Editore, in cui si sceglieranno tra diverse centinaia di vini, prodotti [...]
