Risultati: 3133 per affinamento

Il Sauvignonasse di Marjan Simčič

“Il Sauvignonasse è il nome botanico del Tocai Friulano, un vitigno che però da sempre è stato coltivato non solo in Friuli e nel Collio friulano, ma anche nel Collio sloveno - spiega  [...]

tags : ribolla gialla annata frutta tocai zona beva melissa vitigno tocai friulano degustazione
dal 3 May 2017 su:
alcolici vino

Zegla "Friulano 2012" in anteprima a "Goal a grappoli"

Si è svolto all’azienda agricola Renato Keber di Zegla - Cormons, l’ 8^ edizione di GOAL A GRAPPOLI, evento di sport ed enogastronomia, organizzata dall’associazione Vinexit in [...]

tags : tocai bio esteri bianco affinamento vendemmia tocai friulano
dal 30 April 2017 su:
vino alcolici

#MaltaChallenger: la mia sfida personale

Alla fine, la grande sfida della vita consiste nel superare i nostri limiti, spingendoci verso luoghi in cui mai avremmo immaginato di poter arrivare (Sergio Bambarén).Non ho avuto la benché [...]

tags : baule bar kg collo birra maltese spalla vegana inglese
dal 28 April 2017 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Storie, persone, e vini da Vinitaly 2017

Il Salone internazionale dei vini meglio conosciuto come Vinitaly è giunto all’edizione numero 51, che per quattro giorni, dal 9 al 12 aprile, ha animato Verona. Nel 2016 le presenze sono [...]

tags : chardonnay merlot pinot vitigno bianco riserva toscana monica brut vini
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Gaetana Jacono e i vini di Valle dell’Acate in anteprima

Un invito a casa di Gaetana Jacono, che oggi gestisce l’azienda di famiglia produttori enoici da 6 generazioni, ha permesso di assaggiare l’anteprima delle nuove annate di Valle [...]

tags : pecorino grillo cerasuolo cantina frappato frutta bianco verdure lamponi salumi
dal 28 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Medaglia d'oro a Parigi per la Colombarda

Prestigioso riconoscimento in terra francese per l'enologia romagnola. Il Romagna Sangiovese Superiore 2015 in purezza della Tenuta Colombarda vince la medaglia d’oro al concorso [...]

tags : sangiovese rosato cantina igt vitigno salumi vini ciliegie francese affinamento
dal 27 April 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vinitaly 2017 | Tutti gli assaggi sparsi della banda di Intravino

Il meglio del Top del Vinitaly o, perlomeno, gli assaggi che hanno lasciato i nostri editor a boccuccia aperta e occhietti sbarrati. La redazione dixit (in calce la firma di ognuno). Non è [...]

tags : malvasia nebbiolo ciauscolo trebbiano lambrusco ramandolo durello nosiola fiano pinot
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Gian Luca Colombo, da Reva a Segni di Langa. Parole in libertà durante Vinitaly con un enologo e un vigneron

Ci sono vini che sono dell’enologo. Ci sono vini che non sono dell’enologo. E poi ci sono i vini dell’enologo che è anche viticoltore, e che quindi si presentano come i vini [...]

tags : nebbiolo dolcetto cantina barolo pinot sauvignon barbera chardonnay metodo classico ribes
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Spiriti e fumi. Incontro Anag a Tenuta Villanova

Vi segnaliamo un interessante incontro organizzato da ANAG Assaggiatori Grappa del Friuli Venezia Giulia FVG che vede la nostra testata qbquantobasta come media partner (del resto la lunga e [...]

tags : whisky prugne grappe alba toscano distillati affinamento val venosta distillato cioccolato
dal 17 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La ghiacciaia di Bergianti è l’Area 51 del Lambrusco di Modena

L’area 51 del lambrusco è a Gargallo di Carpi, venti chilometri da Modena. Silenzio. Buio. Nella collinetta si apre una porta. Fuori la luna, dentro la temperatura non ha stagione: 18 [...]

tags : cantina pignoletto lambrusco salamino di santa croce classico sorbara bianco zona naturale salamino
dal 14 April 2017 su:
vino alcolici

Il VINerdì Igp | Barbaglia 2012 Boca doc

Una azienda, la bellezza di un rosso che si esprime con assoluta finezza nel blend di nebbiolo e vespolina, quattro anni di affinamento prima di lasciare la cantina. E tanti anni da raccontare a [...]

tags : cantina nebbiolo vespolina doc affinamento
dal 7 April 2017 su:
alcolici vino locali

La nuova annata del Barolo Cannubi Boschis di Sandrone cambia nome

La famiglia e il suo primo vigneto sono tutto ciò che Luciano ha più a cuore. Lo esprime ora con un gesto speciale, dedicando con l’annata 2013 il suo Barolo Cannubi Boschis ai suoi nipoti [...]

tags : dolcetto nebbiolo barbera cantina barolo roero vini lamponi annata bianco
dal 6 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Non solo Willamette Valley: in Oregon il pinot nero guarda al futuro. Extra bonus, assaggio da lattina

Siamo a Prowein, ma per una mattina ci ritroviamo immersi nelle nebbie e nel clima particolarissimo dell’Oregon, in quella Willamette Valley che è solo una delle tante AVA nello stato che fa [...]

tags : chardonnay arneis pinot succo frutta ribes bosco punti cru vini
dal 4 April 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Albugnano, il fascino discreto del nebbiolo alternativo

La storia è più o meno sempre la stessa: assaggi molte cose, una sola ti resta in mente. Puoi usare i descrittori più fantasiosi e anche dare punteggi, ma c’è questa cosa [...]

tags : nebbiolo bonarda barolo freisa sauvignon barbera barbaresco bosco frutta china
dal 31 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ricette dai film: 8 idee da sperimentare con gli amici

La bellezza, si sa, risiede negli occhi di chi guarda. Ugualmente, lo sguardo di chi ama trascorrere il proprio tempo tra pentole e fornelli si riconosce perché, indomito, non smette mai di [...]

tags : tonno panna burro dolci ricette farina pane turca riso ceci
dal 31 March 2017 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

Cartoline dal 640 Meeting VG @ Cantina Mosnel – Camignone di Passirano (BS) – Pranzo a cura dello chef Stefano Cerveni

Meeting presso una delle cantine a cui siamo più affezionati, visto che da anni ci accompagna con le sue etichette nel nostro Roadshow of Excellence. Siamo infatti nel cuore della [...]

tags : soia passito cantina gnocco fritto franciacorta igt salsa gnocco forno dolci
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Per chi ama il GEWÜRZTRAMINER

A Vinitaly 2017 verrà presentata in fiera l'annata 2015 della linea Selezione di Cantina Tramin. L'enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”.  Da due anni a questa [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina punta secco zona vini pinot grigio bianco
dal 23 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

LA MIGLIORE ANNATA DI GEWÜRZTRAMINER DELL’ULTIMO DECENNIO A VINITALY CON CANTINA TRAMIN

Verrà presentata in fiera l’annata 2015 della linea Selezione. L’enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”. Pad 6 – stand B2 Cantina Tramin si presenta [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon secco punta uva zona vini cru
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Panorama Primeurs 2015 a Bordeaux, com’è l’annata del secolo prima di andare in bottiglia. Parte 1, la riva sinistra

Dopo anni di vacche magre e vendemmie difficili come 2011, 2012, e 2014, finalmente torna il sole, e l’ottimismo, a Bordeaux. Dove la 2015 venne salutata due anni fa come una meraviglia e [...]

tags : mirto bosco prugne succo ribes zona olive frutta annata liquirizia
dal 23 March 2017 su:
alcolici frutta verdura

Aspettando Terranum 2017. Il Terrano secondo Škerk

Aspettando Teranum 2017. Il Terrano secondo Sandi Škerk. ONAV Trieste, delegazione guidata da Robi Jakomin, ha organizzato una verticale che ha visto il sold out dopo pochissimi giorni [...]

tags : malvasia vitovska annata vini terrano naturale degustazione vendemmia tardiva vendemmia
dal 22 March 2017 su:
vino alcolici

iFavine iSommelier, l’innovativo sistema per decantare il vino in soli 2 minuti

 iFAVINE fin dal 2013 propone strumenti rivoluzionari per la degustazione del vino, come iSommelier, il decantatore digitale che KÜNZI S.p.A. porta sul mercato italiano e che permette di [...]

tags : cantina superiore affinamento degustazione
dal 21 March 2017 su:
alcolici locali vino

Medaglia d’oro per la Cantina Rauscedo al Concorso Mondiale del Sauvignon

E’ tra i migliori Sauvignon al Mondo quello della vendemmia 2015 di Cantina Rauscedo. In gara  al Concours Mondial du Sauvignon 2017 oltre 900 campioni di Sauvignon provenienti da ventidue [...]

tags : sauvignon ribolla gialla cantina frutta bianco zona uva doc vini verdure
dal 17 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Gradito l'abito rosso per grandi vini rossi

A pochi giorni dalle Idi di Marzo, Venezia conferma la sua vocazione internazionale ospitando nei magnifici saloni dell'Hotel Westin Regina il gotha dei produttori di vino friulano, sloveno e [...]

tags : merlot pinot cabernet rubino dolci china wine doc vini zona
dal 14 March 2017 su:
vino alcolici locali

Buona Pasqua con i vini Duca di Salaparuta e Florio!

Se state pensando al menù per Pasqua e Pasquetta, i vini Duca di Salaparuta e Florio renderanno davvero perfette le vostre tavole e i cesti da pic-nic per la tradizionale gita fuori porta! La [...]

tags : igt moscato gelato frutta bianco insolia dessert dolci fiore uva
dal 13 March 2017 su:
alcolici vino locali

Vanotu 2000 Barbaresco e Barbaresco 2000 – Pelissero

di Guido Falgares Un pomeriggio particolare: il 16 febbraio 2017, da “Coste’s”. La qualità del vino in degustazione è stata molto elevata e la cura del servizio eccellente. Il tema è [...]

tags : barbaresco servizio piemontese degustazione
dal 12 March 2017 su:
alcolici locali cucina regionale