L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]
Zaalouk è un piatto marocchino composto da melanzane, pomodori, aglio, olio d'oliva e spezie. Ci sono molti modi per prepararla in Marocco, con le melanzane cotte in padella oppure arrostire [...]
Casa Baglioni Milan è il nuovo gioiello della Collection Baglioni Hotels & Resorts, situato nel quartiere di Brera, vanta 30 camere e suite, un’area living, il Ristorante Sadler firmato dallo [...]
La Muhammara è una salsa siriana, originaria di Aleppo, ma è diffusa in tutto il Medio Oriente ed in Turchia. La salsa è composta di peperoni, noci, pane raffermo, olio extra vergine di [...]
Ultime torte salate con gli asparagi perché la stagione sta finendo. Oggi con scamorza e mortadella. Super golosa e buona da gustare anche tiepida. Mi sto divertendo moltissimo a realizzare [...]
Le Fajitas è un piatto messicano che consiste in delle tortillas che avvolgono un ripieno di carne, in questo caso dei filetti di pollo marinato, cotto e poi insaporito con peperoni e cipolle [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per mix di spezie 1 cucchiaio di paprika macinata normale o affumicata ½ cucchiaino di pepe di cayenna macinato (a proprio gusto) + pepe nero 1 cucchiaino di [...]
Quando il tempo non c’è vuoi preparare delle ricette di pasta veloci e gustose. Allora prova la pasta con Philadelphia, è buonissima! Una pasta con Philadelphia è quello che ti serve [...]
Abbiamo scelto per voi tante ricette facili per fare dei primi piatti estivi da leccarsi i baffi senza stare troppo tempo ai fornelli! Sono preparazioni veloci e sfiziose, da gustare fredde. Le [...]
Ne parlavo proprio pochi giorni fa con Fedora di @Cappuccinoecornetto di quanto poco tempo si abbia quando le vicende familiari ci assorbono. Entrambe abbiamo trovato però un [...]
Prova la gustosa ricetta del giorno che abbiamo selezionato per il menu di oggi: è un primo piatto di cereali fresco e molto appetitoso. Se per il pranzo o per la cena desideri portare in [...]
Sentite il profumo di questa meravigliosa Galette all’Origano con Pomodori di Pachino IGP? Sfortunatamente la tecnologia ancora non ci permette ciò, l’unica soluzione allora è [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
Oggi L'Italia nel piatto si occupa di promuovere le eccellenze del territorio, ogni regione si è dedicata alla descrizione, attraverso una ricetta, un un prodotto DOP /DOCG /PAT/IGP oppure un [...]
I prodotti del nostro patrimonio nazionale sono molto importanti, ed è agli "Ingredienti con riconoscimento di qualità" che è dedicato il tema del mese per L'Italia nel piatto.Fra i i [...]
Oggi ti sveliamo come fare questa ricetta della focaccia morbida con il Bimby che è soffice grazie ad un ingrediente segreto. Se devi preparare un buffet salato oppure vuoi offrire ai tuoi [...]
Voglia di un pranzo fresco e leggero? Oggi te lo facciamo preparare con un semplice barattolo di ceci, vedrai che bontà e senza sprecare troppo tempo ai fornelli. Quando il caldo si fa sentire [...]
Quali sono le migliori ricette con la provola da fare e gustare? Con questo ingrediente puoi fare antipasti, primi e secondi sfiziosi, ecco alcuni esempi. La provola è un tipico formaggio a [...]
E’ una pasta, in questo caso calamarata, con pomodori secchi marinati, olive di Gaeta e burrata affumicata che ha dato una nota di affumicato che ci stava bene. Infine dei grissini sbriciolati [...]
Si tratta di un piatto tradizionale napoletano irresistibile, ma in questa versione mai provata prima ti farà perdere addirittura la testa! La cucina napoletana è ricca di ricette gustose e [...]
Oggi vi voglio parlare di una scoperta panoramica sulle sponde del lago d’Averno: l’Aramakè Experience Pozzuoli. Un luogo perfetto per un pranzo, un aperitivo all’aperto con una [...]
Con questa ricetta che vi proponiamo, potrete preparare una cena davvero veloce e spettacolare che piacerà davvero a tutti. Anche oggi è uno di quei giorni in cui davvero non hai idea di cosa [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena, si tratta di un piatto appetitoso davvero molto semplice da fare. Se vuoi un’idea su cosa cucinare a pranzo, allora non [...]
Quante volte ti sarà capitato di dover pensare ad un primo piatto facile e veloce da preparare non solo per te ma anche per tutta la famiglia? Qui troverai ricette di pasta veloce da preparare [...]