Risultati: 1868 per aosta

Vini d’alta quota dalla Sicilia alle Dolomiti passando per la Grecia, su Business People di gennaio in edicola

In pieno inverno come siamo, è facile lasciarsi andare alle fantasie evocate dalle montagne, dalla sua idea di purezza, di maestosità, di naturalità incontaminata. Su Business People in [...]

tags : nebbiolo gamay riesling sforzato cantina chardonnay pinot igt sfursat vin
dal 3 January 2011 su:
vino alcolici locali
Crostini con fonduta e tartufo. Un antipasto per Capodanno.

Crostini con fonduta e tartufo. Un antipasto per Capodanno.

Trovo che la fonduta sia una pietanza veramente prelibata, forse perchè sono un’appassionata di formaggi e mi piace mangiarli sia crudi che cotti. Se poi il formaggio fuso è [...]

tags : ricetta ricette pane dop toscana fontina formaggio italiana fonduta valdostana
dal 29 December 2010 su:
formaggi ricetta cucina regionale
La cena degli auguri a Villa Petriolo. Tra cibo, vino e altre amenità

La cena degli auguri a Villa Petriolo. Tra cibo, vino e altre amenità

Da Satisfaction _ seconda cronaca dal girone dei golosiNon avrei potuto desiderare davvero di meglio dall’annuale cena degli auguri di Villa Petriolo: una compagnia di amici in grande [...]

tags : dolcetto dieta panino wine mescola menu vini toscana finocchiona alimentare
dal 28 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Secondo le stime della Coldiretti nove italiani su dieci festeggiano il Natale 2010 a casa con i menù tradizionali. Ecco i piatti tipici sulle tavole degli italiani presentati Regione per [...]

tags : friselle pecorino rossese piave moscato sangiovese raboso luganega prosecco pignoletto
dal 25 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci
Frutta e dolce per concludere il pranzo di Natale. Le pere cotte a sciroppo.

Frutta e dolce per concludere il pranzo di Natale. Le pere cotte a sciroppo.

Chissà perchè, quando si parla delle pere cotte si storce sempre un po’ il naso. Quella di oggi però, è una  ricetta particolare e gustosa che vede le classiche pere cotte rinnovarsi [...]

tags : frutta salsa panna pere ricette ricetta valdostana bordeaux pentola cioccolato
dal 24 December 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura

Natale 2010: secondo Coldiretti nove italiani su dieci lo festeggiano a casa con i menù tradizionali

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale 2010 a casa con i propri parenti e amici, spendendo complessivamente di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto rossese aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 24 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci

In diretta sul web i corsi della Scuola Italiana di Potature della Vite

Redazione di TigullioVino.it In diretta sul Web i corsi della Scuola Italiana di Potature della Vite, che si svolgeranno in gennaio e febbraio nelle 7 principali regioni vinicole italiane ( [...]

tags : franciacorta toscana servizio italiana
dal 23 December 2010 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Polenta dello sciatore

Ciao! Lo scorso weekend sono andata a sciare in Valle d’Aosta e il mio ospite mi ha preparato polenta taragna per ben due giorni: il primo l’abbiamo gustata appena preparata con un [...]

tags : sugo ricetta verdure
dal 21 December 2010 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Redazione di TigullioVino.it La guida I Ristoranti del Golosario 2011 è una realtà, ma - segno dei tempi - è stata concepita solo per iPad. Contiene oltre 2.000 segnalazioni [...]

tags : valle d'aosta
dal 21 December 2010 su:
vino
La Scuola Italiana di Potatura della vite in diretta con la Web Tv

La Scuola Italiana di Potatura della vite in diretta con la Web Tv

In diretta sul web la Scuola Italiana di Potature della Vite: da gennaio in 7 regioni. Ciascuno dei nuovi corsi organizzato dai Preparatori d'uva in partnership con prestigiosi istituti di [...]

tags : franciacorta toscana vini uva italiana superiore viticoltura castelnuovo internazionale servizio
dal 20 December 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Novità: da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Novità: da Papillon una guida ai ristoranti solo per iPad

Oltre 2050 ristoranti recensiti e giudicati coi faccini sorrdidenti. La guida I Ristoranti del Golosario 2011 è una realtà, ma - segno dei tempi - è stata concepita solo per iPad.Contiene [...]

tags : vini servizio
dal 20 December 2010 su:
vino locali
Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Aumentano del 41 per cento rispetto allo scorso anno i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Italia con ben 705 punti di vendita in tutte le regioni dove fare la spesa direttamente dal [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto albicocche aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 18 December 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura
A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale adottiamo una ricetta dimenticata

A Natale c’è bisogno di diversità in tavola. A dirlo è l’Accademia Italiana della Cucina promuove per queste festività, affinché sulle tavole degli italiani tornino alcuni [...]

tags : brodo dolci forno cardi muset bue sugo pizza zelten maiale
dal 15 December 2010 su:
dolci ricetta carne e pesce

Un paesino incantato

Ecco qualche foto del nostro paesino incantato in Valle d'Aosta, dove andiamo a rigenerarci appena possiamo. Lo si raggiunge soltanto in funivia ed è sempre un'avventura... I nostri amici mi [...]

tags : valle d'aosta
dal 14 December 2010 su:
vino
Gustoblog regala 4 cene ai suoi lettori!

Gustoblog regala 4 cene ai suoi lettori!

Leggete con attenzione questo post: avrete la possibilità di vincere 4 cene fuori. I premi, gentilmente offerti dal marchio Emozione3, è perfetto per gli amanti della buona tavola che cercano [...]

tags : parma piceno toscana oristano italiana
dal 14 December 2010 su:
vino carne e pesce cucina regionale
Ecosistema rischio: presentato il Rapporto 2010

Ecosistema rischio: presentato il Rapporto 2010

I Comuni che presentano zone ad alta criticità idrogeologica sono 6.633: fragilità amplificata dalla presenza di abitazioni costruite in aree ad alto rischio nell'82% dei Comuni [...]

tags : vini
dal 14 December 2010 su:
vino
Tegole valdostane e Caffè mandolà. Un dolce perfetto per concludere il pranzo di Natale.

Tegole valdostane e Caffè mandolà. Un dolce perfetto per concludere il pranzo di Natale.

I biscotti si sa, sono i protagonisti del Natale. In tutte le regioni italiane c’è una ricetta speciale, di  biscotti tipici delle feste, da mangiare in compagnia di parenti e amici [...]

tags : ricette dolci burro ricetta calorie bollitura biscotto liquore valdostana
dal 11 December 2010 su:
ricetta locali formaggi
Prodotti tipici: i boudin della Val D’Aosta

Prodotti tipici: i boudin della Val D’Aosta

I boudin sono degli speciali salamini prodotti in Val D’Aosta, e speciale sono soprattutto gli ingredienti utilizzati: patate lessate fredde, lardo di maiale a pezzetti, e poi sangue di [...]

tags : lardo maiale ingredienti
dal 9 December 2010 su:
ricetta carne e pesce
Guida alle guide dei ristoranti 2011 con verdetto

Guida alle guide dei ristoranti 2011 con verdetto

Alluvionati di guide ai ristoranti nell’anno del Signore 2010, abbiamo sentito irrefrenabile l’esigenza di compilare una guida alle guide, attenzione: con verdetto. Euro 15.40 + [...]

tags : salumi pergola birra zona pub mica gambero osteria ristorante ministeriale
dal 7 December 2010 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Tradizione Gusto e Passione, le ricette (alcune) di Paolo Gori di Burde in un libro

Tra i vari regali per Natale, ci permettiamo di segnalarvi l’ennesimo libro di ricette che ha almeno il dono di portare solo cucina regionale italiana (attraverso 51 ristoranti e trattorie [...]

tags : cortona ricette toscana osteria italiana capalbio ingredienti
dal 7 December 2010 su:
ricetta vino cucina regionale

Friesenkekse - Biscotti natalizi speziati

Sono in partenza per la montagna: per il ponte di Sant'Ambrogio e dell'Immacolata andiamo nel nostro paesino incantato della Valle d'Aosta raggiungibile solo con la funivia. Lì non ho modo di [...]

tags : burro noce bio forno farina ingredienti ricettina zucchero valle d'aosta
dal 4 December 2010 su:
ricetta carne e pesce

Brioche da rosticceria…

… in questo caso, “Ravazzate”! Comincio subito col dirvi che manca un ingrediente fondamentale, cioè i semi di sesamo!!!! Purtroppo ne ero sprovvista ma ieri sera volevamo [...]

tags : brioche siciliana palermitana
dal 2 December 2010 su:
cucina regionale dolci

La cucina di Campoli per i migliori formaggi d'Italia, insieme agli chef dei potenti

2-4 Dicembre 2010, a Saint Vincent, Decima Edizione Del Grolle D'oro Formaggio D'autore: 'Il Miglior Formaggio d'Italia' compie dieci anni e per festeggiare questa edizione Caseus Montanus [...]

tags : cuoco reale toma vini danese ricette formaggio francese italiana inglese
dal 29 November 2010 su:
cucina internazionale formaggi vino
Golosaria Torino 2010, prologo a Mercenasco con l'Adesso e poi tutti al Regio

Golosaria Torino 2010, prologo a Mercenasco con l'Adesso e poi tutti al Regio

Dal 27 al 29 novembre 2010 arriva Golosaria a Torino. Prologo a Mercenasco con la presentazione di Adesso, il libro per la famiglia, e lunedì al Tetro Regio sono di scena i sistemi del gusto, [...]

tags : roero porri torta grana dolci asti riso bue alba vini
dal 26 November 2010 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
Guida Michelin 2011. Risultati e 100 confronti. Le Calandre vince su tutti

Guida Michelin 2011. Risultati e 100 confronti. Le Calandre vince su tutti

Quanto vale una Stella Michelin? Molto, almeno queste sono le indicazioni che arrivano dai destinatari principali del riconoscimento. E cioè gli chef. Perché la stella fa cambiare a molti il [...]

tags : pietra colonna reale trota sala capri pergola gambero espresso ristorante
dal 25 November 2010 su:
locali vino carne e pesce