Risultati: 4792 per aromatico
Calamarata con moscardini al sugo

Calamarata con moscardini al sugo

Pasta con i moscardini Un primo piatto squisito: calamarata, ma vi consiglierei anche i paccheri, con ragù di moscardini. Se non trovate i moscardini, potete preparare allo stesso modo i polpi [...]

tags : passito rosato grano fuoco aglio olive doc sugo bianco casseruola
dal 6 March 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Mettici dentro tutto, mettilo a frutto. I vini di Tenuta di Fessina al Ristorante Vo di Torino

“Metti a frutto le cose ti circondano Questa pioggerellina Fuori della finestra La sigaretta che tengo tra le dita, questi piedi sul divano. Il suono del rock and roll sullo sfondo, la [...]

tags : cantina annata bianco pietra riserva vitigno fuoco monte doc uva
dal 6 March 2014 su:
alcolici vino locali
Uova strapazzate all'erba cipollina con arrosto di culatello Lenti

Uova strapazzate all'erba cipollina con arrosto di culatello Lenti

Il profumo delle mimose aleggiava nell'aria. La giornata era splendida, ma gelida.Mi incontrai, come sempre, con i miei colleghi-amici nella stazione, per poi raggiungere tutti insieme la [...]

tags : ricette ricetta latte reale bar arrosto padella mescolare emmentaler formaggio
dal 6 March 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Cartolina dal Perù: il palazzo del Governo (Lima) e un gustosissimo Arroz Chaufa!

Cartolina dal Perù: il palazzo del Governo (Lima) e un gustosissimo Arroz Chaufa!

Lima è la capitale del Perù, situata a circa 150 m. d'altezza in vista del mare, quasi a metà della costa peruviana, in un piano chiuso tra colline spoglie di [...]

tags : soia lonza pollo coppa salsa aglio fuoco kiwi riso noce
dal 5 March 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Arrosto di manzo con alici e capperi alla malvasia delle Lipari

Arrosto di manzo con alici e capperi alla malvasia delle Lipari

Ciao a tutti amici, bentrovati nella mia cucina, quest' oggi condivido con voi una ricetta che ho sperimentato qualche giorno fa, "l' arrosto di manzo con alici e capperi alla malvasia delle [...]

tags : malvasia cantina maiale ricetta verdure carote fuoco vini manzo salsa
dal 3 March 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
La cannella o cinnamomo, proprietà e benefici

La cannella o cinnamomo, proprietà e benefici

Quando si pensa alle spezie, è probabile che il nostro pensiero vada subito alla cannella, spezia che con la sua fragranza non solo impreziosisce molti piatti, ma ha qualcosa di magico e sacro [...]

tags : dolci vin frutta cinese ricette ricetta
dal 2 March 2014 su:
ricetta alcolici locali
Chapati, focaccine indiane di farina Verna

Chapati, focaccine indiane di farina Verna

Io sono pigra. Estremamente pigra, soprattutto quando si tratta di uscire di casa. Esempio?Ieri aspettavo un'amica a cena. Per fortuna il mio frigo nasconde sempre qualcosa di buono, così il [...]

tags : pollo burro grano pane kg riso frutta farina asiatica crostata
dal 1 March 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Sugarelli al pangrattato aromatico con puntarelle

Sugarelli al pangrattato aromatico con puntarelle

Il sugarello o suro è un pesce azzurro simile allo sgombro, ma è un po' meno grasso. Il sapore è ottimo e non è costoso, il che non guasta.Ho impanato i filetti con un pangrattato aromatico [...]

tags : bianco aglio mescola vergine cicoria ricetta padella
dal 28 February 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La ricetta del filetto di maiale in crosta con salsa bernese e patate alla lionese

La ricetta del filetto di maiale in crosta di pane con salsa bernese e patate alla lionese è davvero ottima per stupire tutti quanti con un secondo a base di carne davvero molto ricco e [...]

tags : salato maiale vapore grammi forno salsa chilo brodo panna burro
dal 27 February 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci

Lista dei 10 migliori vini delle Anteprime Toscane 2014

Coprire integralmente le Anteprime Toscane ha dei costi umani e monetari che voi neanche immaginate. Dopo l’assaggio di centinaia di vini in pochi giorni c’è da rifoderare le lingue [...]

tags : brunello di montalcino vernaccia chianti montepulciano frutta bianco pietra anice riserva beva
dal 27 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Cavoletti con melograno

La ricetta per la casseruola di oggi è indirizzata soprattutto a tutti gli scettici dei cavoletti di Bruxelles. Per preparare questo piatto basta prima [...]

tags : aglio forno ricetta casseruola
dal 26 February 2014 su:
ricetta frutta verdura
Seppia fondente, cipolla matura e kumquat caramellato

Seppia fondente, cipolla matura e kumquat caramellato

Vale a dire......quando le uniche soddisfazioni provengono da un albero di kumquat!Mai avrei immaginato di sentirmi  così "devota" alla mia bella pianta di kumquat, mai prima che la stessa [...]

tags : pulire zenzero piselli fuoco brodo fave sugo riso cipolle fonduta
dal 25 February 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Burro chiarificato, la ricetta e a cosa serve

Burro chiarificato, la ricetta e a cosa serve

L’avrete sicuramente sentito nominare una miriade di volte, personalmemte spesso in associazione alla cucina indiana, ma non tutti sanno cosa sia il burro chiarificato. Si tratta [...]

tags : burro ricetta indiana frittura condimento
dal 25 February 2014 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Tenuta di Fessina al Vinexpo Asia-Pacific di Hong Kong dal 27 al 29 maggio 2014 con D&P Selezioni

Grazie a D&P Selezioni, Tenuta di Fessina sarà presente al Vinexpo Asia-Pacific di Hong Kong – dal 27 al 29 maggio 2014 – con tutta la linea di produzione. Potrete trovarci allo stand di [...]

tags : fuoco bosco bianco annata riserva pietra greca beva doc uva
dal 25 February 2014 su:
alcolici vino ricetta

Anteprime toscane 2014. Il Nobile di Montepulciano e le vendemmie 2011, 2010, e le versioni Riserva

La temuta annata 2011, con il suo gran caldo, ha fatto qualche vittima a Montepulciano. L’eleganza e la freschezza di altre annate sembrano tra queste. Di positivo ci sono alcuni vini [...]

tags : merlot cabernet cantina montepulciano anice prugne frutta bosco ribes cru
dal 25 February 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Baked Samosas

Baked Samosas

Sabato sera cena indiana a casa. Diciamo che con quello che abbiamo speso facendo la spesa se fossimo andati al ristorante probabilmente non ci avremmo mangiato neanche in 2 mentre l’altro [...]

tags : burro aglio noce latte forno indiana piselli ristorante
dal 24 February 2014 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
Il compleanno di (quella matta!) di Carmen, con lezione di cucina e cena a domicilio...

Il compleanno di (quella matta!) di Carmen, con lezione di cucina e cena a domicilio...

Non credo Carmen abbia mai festeggiato un suo compleanno "normalmente"! Ma mai!Vulcanica, in perenne movimento, con una famiglia meravigliosa,  per questo suo compleanno ha tessuto una [...]

tags : ravioli bianco burro pollo verdure porcini cuoricini pancetta provola ricotta
dal 24 February 2014 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
In cucina con il tè: Febbraio, tempo di morbide e calde vellutate

In cucina con il tè: Febbraio, tempo di morbide e calde vellutate

Febbraio, mese freddo e quest'anno anche particolarmente umido...le piogge sono state copiose, lunghe, interminabili...le giornate cupe, tristi, uggiose, hanno intristito e non poco.La voglia di [...]

tags : soave fuoco frutta cinese amaro bianco panna succo pere grammi
dal 24 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Panini di grano Kamut all'erba cipollina

Panini di grano Kamut all'erba cipollina

Tra un - mini - preludio di primavera, un giro in centro, un'occhiata alle vetrine, tè e lettura è trascorso il fine settimana.In realtà, il preludio non era mini, ma forse, inesistente, [...]

tags : grano pane riso mica forno salumi antipasti salmone lievito bianco
dal 24 February 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Anteprime toscane 2014. A Benvenuto Brunello gli assaggi della vendemmia 2009

Un’annata ricca di sostanza e materia, pure se da una vendemmia problematica: nel 2009 un mese intero di vento caldo ha messo a dura prova la maturazione ottimale dei tannini e delle uve a [...]

tags : cantina brunello di montalcino albicocche bosco china anice mirto marino frutta prugne
dal 24 February 2014 su:
frutta verdura alcolici vino
Confit d'orange, a modo mio

Confit d'orange, a modo mio

Sì, a modo mio, nel senso che ho semplicemente pensato questa ricetta quando ero in preda a raptus da panettone, e leggevo in giro di vari modi per aromatizzarlo. Nulla di che, non vi illudete. [...]

tags : maiale frutta dolci pollo ricetta arrosto zucchero naturale classico panettone
dal 21 February 2014 su:
carne e pesce dolci locali

Anteprime toscane 2014. Chianti Classico Collection, la vendemmia 2012 e Riserva 2011, 2010 e 2009

Il 2012 verrà ricordato come una grandissima annata per il Chianti Classico, con un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e sapidità, e una precisione sempre maggiore nel definire le [...]

tags : chianti sangiovese cabernet salato bio bosco piglio marino bianco frutta
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta: Insalata di arance e barbabietole

Ricetta: Insalata di arance e barbabietole

Facciamo il pieno di vitamine, sali minerali, fibre unendo le barbabietole rosse e arance con questa coloratissima insalata tipicamente invernale. Se preferite, al posto del miele potete [...]

tags : fibre forno vapore vitamine zucchero
dal 20 February 2014 su:
ricetta dolci

Cartoline dal 333mo Meeting Amici Gourmet – La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef consulente Antonino Cannavacciuolo, Chef Pasquale Laera

Gli ingredienti per un meeting indimenticabile c'erano tutti: l'atmosfera del Boscareto Resort & SPA, una delle nostre location piemontesi preferite; l'arrivo nella cucina della Rei di un peso [...]

tags : cantina bianco salsa burrata ingredienti capesante affumicata
dal 19 February 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Vi racconto la più completa verticale di Caberlot che sia mai stata fatta

Vi racconto la più completa verticale di Caberlot che sia mai stata fatta

“Ci sei domani alla verticale di Caberlot?” lancia lì l’amico giornalista mentre ci avviamo alla cena di gala dell’anteprima della Vernaccia. “E chi se la perde!”, gli rispondo. [...]

tags : cabernet merlot vernaccia cantina rubino cabernet franc pietra burro fiore vini
dal 19 February 2014 su:
vino alcolici formaggi