Risultati: 4791 per aromatico
Anice Stellato

Anice Stellato

Appartiene alla famiglia delle Illiciaceae e deve il suo nome alla forma di stella che caratterizza gli occhielli dei suoi 8 piccoli frutti. Fu importato in Occidente solo alla fine del [...]

tags : grammi calorie verdure frutta anice fibre latte piselli cipolle liquirizia
dal 7 July 2014 su:
frutta verdura alcolici
Polpette di tonno con panatura aromatica e salsina allo yogurt greco

Polpette di tonno con panatura aromatica e salsina allo yogurt greco

Da tempo avevo nella “lista da provare” questa ricetta di Burger di tonno in scatolache avevo visto l’anno scorso da lei. Ho apportato qualche modifica oltre alla forma, da burger a [...]

tags : forno mescola greco grana olive tonno vergine ricetta naturale peperoni
dal 4 July 2014 su:
ricetta formaggi vino

Capesante con burro aromatico e noci

Ingredienti per 4 persone:12 capesante50 g di burro a temperatura ambiente50 g di gherigli di nocemisto di aromatiche (timo, maggiorana, basilico, prezzemolo....)salepepeSciacquate le capesante [...]

tags : fiocchetto conchiglie padella burro noce capesante molluschi ingredienti temperatura condimento
dal 3 July 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Farfalle, fiori, erbe e formaggio: una montagna generosa e un cuore più leggero

Farfalle, fiori, erbe e formaggio: una montagna generosa e un cuore più leggero

A volte basta davvero poco per staccare la spina,scappare da stress e impegni metropolitani e rifugiarsi in un piccolo angolo di paradiso dove potersi ritrovare e rimettersi in pace con se [...]

tags : pecorino scalogno fuoco latte farfalle caciotta formaggio borragine ingredienti paradiso
dal 3 July 2014 su:
ricetta formaggi alcolici
Spezzatino di tacchino su letto di patate

Spezzatino di tacchino su letto di patate

Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti Ingredienti per 4 persone per lo spezzatino: 900 gr. di tacchino tagliato a pezzi, 1 costa di sedano, 1 cipolla (o 1 porro), 1 cucchiaio di curry, olio evo, [...]

tags : vernaccia franciacorta burro brodo forno bianco latte porro kg sugo
dal 3 July 2014 su:
ricetta vino alcolici
Confettura di fragole e zenzero

Confettura di fragole e zenzero

Fragole di Terracina, della Basilicata, di Sardegna. Non importa da dove vengano le vostre fragole, purché siano biologiche, polpose e dolci: fatene una confettura! Io ho scelto quelle di [...]

tags : prugne frutta vapore salato fuoco burro succo grammi ricetta mescolare
dal 1 July 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Giugno 2014.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Giugno 2014.

1.- Caramelle alle erbe spontanee. Ingredienti: per 4 persone 500 g di misticanza (erba cipollina, tarasacco, sclupit (Selene vulgaris), melissa, mentuccia, maggiorana, poco timo, acetosella, [...]

tags : soia barbera sangiovese albana chianti schioppettino montepulciano farina ricette ricetta
dal 1 July 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Orecchiette con scamorza e marinata di pomodoro

Orecchiette con scamorza e marinata di pomodoro

Le orecchiette con scamorza e marinata di pomodoro sono un primo piatto estivo che non prevede cottura a parte naturalmente quella della pasta. Si sbollentano i pomodori per pochi istanti [...]

tags : sugo pomodori orecchiette
dal 30 June 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso
Lo Schioppettino: da vitigno estinto...ad un grande vino rosso friulano.

Lo Schioppettino: da vitigno estinto...ad un grande vino rosso friulano.

Lo Schioppettino è un magnifico vino rosso prodotto sui Colli Orientali del Friuli, la sua storia è antica e ci riporta nell'area di Albana, più specificatamente a Prepotto. Storicamente, [...]

tags : albana schioppettino rubino funghi bosco mora uva doc secco fritto
dal 29 June 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Falanghina democratica e piaciona: un vino per l’estate, anzi 8

Il vino per l’estate, il vino per la merenda, il vino per il sesso e il vino per riprendersi dal non aver fatto sesso. Sono categorie il più delle volte fugaci e fallaci, specie quelle [...]

tags : falanghina cantina barolo frutta sannio langhe vini zona annata vitigno
dal 27 June 2014 su:
vino alcolici

Un altro Trebbiano è possibile e qui facciamo pure qualche nome

Marina Ciancaglini ha contribuito all’organizzazione di Trebbiano – Un grande bianco italiano, manifestazione svoltasi a Firenze mercoledì 11 giugno, e ha scelto per noi alcuni tra [...]

tags : trebbiano cantina sangiovese soave fiore greco bianco beva cru uva
dal 26 June 2014 su:
alcolici vino locali
7 cose da mettere in valigia, gourmet edition

7 cose da mettere in valigia, gourmet edition

Luglio è alle porte, è il momento di programmare nel dettaglio le ferie, o quanto meno di cominciare a farsi dei trip immaginandosi già in spiaggia con i piedi a mollo. È dunque il momento [...]

tags : pomodori bouquet salame birra francese bistecca pastasciutta temperatura tagliare degustazione
dal 26 June 2014 su:
alcolici carne e pesce ricetta
IMPEPATA DI COZZE

IMPEPATA DI COZZE

INGREDIENTI:1 kg di cozze fresche,1 mazzetto grande di prezzemolo,1 spicchio d'aglio,1/2 peperoncino,olio extravergine di oliva,sale,pepe bianco.PROCEDIMENTO:Dopo che avrete pulito molto bene le [...]

tags : kg bianco padella tagliere condimento
dal 24 June 2014 su:
ricetta alcolici locali
Quel weekend nelle Langhe, non più rimandabile ora che sono patrimonio dell’Unesco

Quel weekend nelle Langhe, non più rimandabile ora che sono patrimonio dell’Unesco

Se non conoscete le Langhe, il cui paesaggio è da ieri Patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco, niente vi aiuterà a capirle come le parole del vignaiolo simbolo della zona, [...]

tags : grignolino moscato cantina barbera barbaresco barolo roero coppia ligure bianco
dal 23 June 2014 su:
vino alcolici locali

Garantito Igp | Gaglioppo Gaglioppo: arrivano i calabresi!

La verifica più sicura per capire se ci troviamo in un territorio vitivinicolo recente o di tradizione è inseguire il profilo aromatico e gustativo delle bottiglie. Nel Cirò, quando è fatto [...]

tags : rubino gaglioppo
dal 19 June 2014 su:
vino alcolici

POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

  Il Pollo al curry con riso basmati è una ricetta proveniente dall’India. Il gusto è molto ricco e aromatico, dato dall’utilizzo in cottura del curry, un mix di spezie [...]

tags : riso pollo ricetta
dal 18 June 2014 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Catajo 2014, foto e ricette. Variazione di maialino da latte: carrè laccato al miele di corbezzolo, pancia farcita alle mele renette, coppa saporita alla senape di Digione

Il Main Course, o piatto principale, del menù ha voluto rendere omaggio ai banchetti rinascimentali che vedevano nelle splendide sale del Castello del Catajo una scenografia sontuosa ed [...]

tags : cabernet merlot burro latte forno prugne coppa sala doc mele
dal 18 June 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Il Pesto da Le Erbe con Le Cinque Erbe

Il Pesto da Le Erbe con Le Cinque Erbe

Daniela e il pesto secondo Roberto Panizza, una gara in un giardino spezzino di Gabriella Molli Sono stata felicemente in giuria in una gara di pesto al mortaio. Ci sono [...]

tags : pecorino salsa ligure marino cuoco pesta aglio fiore ricette vergine
dal 14 June 2014 su:
ricetta vino formaggi

Liquore d’erbe – Petronilla

Vacanze in Abruzzo Siete le padrone (sia pure soltanto per qualche mese) di un giardino, di un orto, di un terrazzo, di un balcone, nei quali non scarseggiano erbe e piante profumate? O, se di [...]

tags : amaro fuoco secco etti riso toro farina ricette centerbe abruzzese
dal 12 June 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso

Vitigni sconosciuti: Vitovska del Carso

Tra i vitigni italiani poco conosciuti perchè poco diffusi, mi piace ricordare un nome tra tanti, la Vitovska del Friuli Venezia Giulia. Questo vitigno che a primo impatto può sembrare [...]

tags : vitovska riesling frutta salato vini vitigno naturale biodinamica frumento vinificazione
dal 11 June 2014 su:
alcolici vino
Sapore di mare: tutti i segreti della grigliata di pesce

Sapore di mare: tutti i segreti della grigliata di pesce

Nella mia mente la grigliata di pesce va a braccetto con la tovaglia a quadri e le domeniche al mare di quando ero bambina. Dall’Umbria si migrava verso la costiera romagnola con l’unico [...]

tags : soia salsa birra fuoco frutta bianco succo pesci bar aglio
dal 10 June 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Mediterraneo

Mediterraneo

Quando ho visto questo nuovo formato del Pastificio Gentile ci ho messo un po’ a pensare alla mia prima ricetta con questa pasta….non perché avevo dubbi sul formato, ma semplicemente [...]

tags : fuoco limoni ligure greco brodo riso punti fiocco ricetta mescolando
dal 9 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tartare di cavallo al tartufo in nidi di pasta kataifi con sandwich di taleggio marinato

Tartare di cavallo al tartufo in nidi di pasta kataifi con sandwich di taleggio marinato

"La felicità non è altro che il profumo del nostro animo" - Coco Chanel     E che profumo! La mia ultima collaborazione in termini di tempo è niente po po di meno che con [...]

tags : pinot verdicchio gavi cortese salsa bianco tartufi ricetta ricette pane
dal 9 June 2014 su:
frutta verdura vino ricetta
Pellegrino Artusi, le Tazzine ed altre creme

Pellegrino Artusi, le Tazzine ed altre creme

Pellegrino Artusi, le Tazzine ed altre creme. Dal libro "Uovo Perfetto": “L’uovo crudo è un liquido viscoso, essenzialmente acqua e proteine, nel rapporto di 1.000 a1. Le proteine [...]

tags : gelati fuoco frutta farina gelato latte succo collo burro dolci
dal 7 June 2014 su:
ricetta dolci alcolici
“Yakh dar Behesht” per dolci suggestioni persiane

“Yakh dar Behesht” per dolci suggestioni persiane

Yakh dar behesht,  che tradotto vuol dire “Ghiaccio in paradiso”,  è il suggestivo nome di questo delicato dolce persiano. Lo avevo assaggiato per la prima volta anni fa in un ristorante [...]

tags : fuoco farina latte dolci riso ricetta calorie mescolando ristorante mescolare
dal 3 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci