Risultati: 4788 per aromatico
Magna Stravì

Magna Stravì

Dopo oltre trent’anni mi sono riconciliato con un bianco portoghese sorseggiando un buon Verdelho, il 2011 Herdade do Esporão, un bianco dell’Alentejo (regione che visitai molto tempo fa [...]

tags : panino romana bianco gambero alimentare espresso portoghese
dal 16 February 2015 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso
Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Il primo esperimento di Anteprima del vino che si apre alla città e al pubblico è stato un successo incredibile. Una partecipazione di popolo impressionante e sentita, forse complice il [...]

tags : chianti montepulciano fragole lamponi riserva toscano tannino vini enologi annata
dal 16 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Spesa: le bevande tipiche della Sardegna

Spesa: le bevande tipiche della Sardegna

Dopo i dolci, il pane e la pasta della meravigliosa isola della Sardegna (li trovate tutti qui: dolci, pane, pasta) adesso in tavola portiamo da bere. Le bevande tipiche del luogo sono [...]

tags : vernaccia cannonau malvasia moscato vermentino carignano ricette gallura birra greco
dal 15 February 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest

Sedici: l’alchimia dei sapori - il contest

«Imparare a capire come si accostano i sapori, come enfatizzarli a vicenda, è simile ad apprendere una lingua: vi permette di esprimervi liberamente, di improvvisare, di trovare i sostituti [...]

tags : dolci manzo pesci succo latte forno salsa pollo torta mais
dal 14 February 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

I miei vini al Milano Food&Wine Festival – Scoperte e riconferme del 2015

Si rende necessaria una premessa. Che poi è pure una confessione, per dirla tutta. La sera prima di andare al (Milano) Food&Wine (Festival) ero davvero uno straccio. Hai presente quando reni, [...]

tags : aglianico falanghina cabernet pinot cantina fiano chardonnay sauvignon franciacorta bosco
dal 11 February 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
I topinambur al forno con rosmarino per un contorno leggero

I topinambur al forno con rosmarino per un contorno leggero

Tubero dall’aspetto decisamente poco allettante ma dal sapore delicato (ricorda quello dei carciofi), il topinambur non rientra tra gli alimenti più diffusi in cucina eppure, se [...]

tags : forno brodo aglio vegan ricetta carciofi ingredienti mescolando mescolare secondi piatti
dal 10 February 2015 su:
ricetta frutta verdura
I prodotti della settimana

I prodotti della settimana

I prodotti biologici e salutari che preferisco sono spesso quelli a costi contenuti ma pieni di proprietà benefiche. Anche stavolta vorrei presentarvene alcuni che sto usando ormai da [...]

tags : soia latte marino frutta dolci panna fibre punti farina burro
dal 7 February 2015 su:
dolci ricetta
Un semplice risotto agli spinaci ma dalle manine di fata di una bimba di otto anni

Un semplice risotto agli spinaci ma dalle manine di fata di una bimba di otto anni

Capiti che ci si ammali. Di questi tempi è abbastanza frequente, no?Succede, poi passa e te ne fai una ragione.Io ho preso una bella influenza tre settimane fa, ma siccome se non mi ammazzano, [...]

tags : pugliese burro salato manine brodo sala riso noce bianco ricetta
dal 7 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Castagnole al limoncello

Castagnole al limoncello

Le castagnole al limoncello hanno un sapore aromatico e gradevole. Il procedimento è lo stesso delle castagnole che io sono solita fare con il mistrà la cui ricetta potete trovare qui. [...]

tags : farina grammi latte dolci grano ricetta lievito limoncello mescolare friggere
dal 7 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pagello agli agrumi

Pagello agli agrumi

Ingredienti per 4 persone:1 pagello da 300 g1 limone1 aranciaanetoprezzemolo1 albume1,5 kg di sale grosso + 1 cucchiaio1 peperoncino rosso tritatoolio e.v.o.saleGrattugiate la scorza di 1/2 [...]

tags : succo kg forno ricetta mescolando ingredienti
dal 7 February 2015 su:
ricetta alcolici

La peperonata-pediluvio, ovvero: i benefici di una pozzanghera vermiglia per unghie cartonate e duroni

Ormai un trend irrinunciabile è quello dei prodotti di bellezza naturali, quelli che prepari in casa così sai cosa c’è dentro e smetti di dare il tuo contributo a quegli orribili test [...]

tags : salsa ricette naturale
dal 7 February 2015 su:
ricetta
Confettura Di Clementine

Confettura Di Clementine

Dal profumo e dal sapore intenso , con un leggero ma persistente retrogusto aromatico , la Confettura Di Clementine è quasi sicuramente una delle marmellate più apprezzate che ci siano ; [...]

tags : kg dolci fuoco zucchero ingredienti
dal 6 February 2015 su:
ricetta locali dolci
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

Ingredienti per 4 persone:200 g di fagioli zolfini secchi1 mazzetto aromatico misto (timo, alloro, rosmarino)1 carota1 porro1 costa di sedano2 spicchi d'aglio20 g di pancetta8 foglie di cavolo [...]

tags : pane toscano ricetta calorie brodo pane zucca porro fagioli toscana casseruola
dal 5 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I Fagioli Grassi Di Ivrea

I Fagioli Grassi Di Ivrea

Conosciuti nella zona di provenienza anche col nome dialettale di faseuj grass , I Fagioli Grassi Di Ivrea sono rappresentativi di una tradizione molto radicata in questa zona del [...]

tags : aglio noce zona maiale ricetta coperto fagioli verdure ingredienti
dal 3 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
AGLIO. Non solo condimento, è un potente farmaco. Purché non cotto.

AGLIO. Non solo condimento, è un potente farmaco. Purché non cotto.

Riportiamo qui la voce integrale “Aglio” dal manuale L’Alimentazione Naturale di Nico Valerio, Mondadori, ed.1997, rist. 2001, pp.760 (pp.327-335). Sia chiaro: oggi l’autore ha raccolto [...]

tags : calorie vescica ricette grammi verdure ortaggi toscana laziale fagioli funghi
dal 2 February 2015 su:
frutta verdura ricetta
Frittelle Greche Al Miele

Frittelle Greche Al Miele

Conosciute in grecia col nome di ” loukoumades ” , le Frittelle Greche Al Miele sono dolcetti tipici del periodo carnevalesco ellenico di origine arabo-turca per molti aspetti [...]

tags : greco birra salsa fuoco latte dolci olive turca arabo farina
dal 2 February 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Manuale di conversazione Enogergo – Italiano

Manuale di conversazione Enogergo – Italiano

Il figlio di un amico comincia a interessarsi di vino e ho pensato di facilitargli il compito di documentarsi sul mondo della produzione e della degustazione buttando giù un veloce manuale di [...]

tags : vitigno punta vini espresso giapponese degustazione ristorante vinificazione
dal 2 February 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Pollo alla birra con purè di patate

Pollo alla birra con purè di patate

Ho mangiato il pollo alla birra in Belgio, e mi è piaciuto moltissimo. Ho però un po’ variato la ricetta, perché in Belgio servono il pollo completo di ossa e con le patate fritte, [...]

tags : latte birra salsa fuoco burro pollo sugo noce aglio brodo
dal 31 January 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Petto di pollo al ginepro......

Petto di pollo al ginepro......

Ingredienti per 4 persone:2 petti di pollo da circa 400 g l'uno1 dozzina di carote1 scalogno1 cucchiaino colmo di bacche di ginepro1/2 bicchiere di vino bianco2 dl dl di brodo vegetale100 g di [...]

tags : greco burro pollo brodo salsa carote scalogno padella bianco ingredienti
dal 30 January 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Aperol Plumcake

Aperol Plumcake

L’Aperol Plumcake nasce dall’euforia di questa mattina. Che questa euforia sia dovuta al fatto che stanotte ha nevicato e che svegliarmi con un panorama bianco fuori dalla finestra [...]

tags : farina bianco forno succo burro dolci ricetta lievito cottura mescolando
dal 30 January 2015 su:
ricetta alcolici locali

Bocconcini di Pollo al Curry con Riso al Vapore

Nella ricetta di oggi parliamo di come preparare il pollo al curry. L’idea di questa ricetta arriva dal numero di gennaio di “Cucina no problem”, ma come sempre accade l’ho [...]

tags : segale fuoco farina vapore ricetta greco pesci riso mele brodo
dal 28 January 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta Saracina, col grano saraceno e gluten free

Torta Saracina, col grano saraceno e gluten free

Da tempo desideravo sperimentare la farina di grano saraceno per farmi una torta da mangiare a colazione (e se ci scappa, anche a merenda!). Ma sapevo che non è una farina proprio proprio [...]

tags : soia latte succo bosco forno frutta dolci farina burro mais
dal 27 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Muffin con Marmellata di Limoni

Muffin con Marmellata di Limoni

I muffin con marmellata di limoni sono dei soffici muffin preparati con un aromatico impasto arricchito con la marmellata di limoni che viene utilizzata anche per creare un morbido ed agrumato [...]

tags : dolcetto bosco limoni fragoline
dal 27 January 2015 su:
frutta verdura alcolici vino
#cominciolunedì: tortine di carote e mandorle, bambini e pubblicità televisive

#cominciolunedì: tortine di carote e mandorle, bambini e pubblicità televisive

Eccoci al secondo appuntamento con la mia nuova rubrica #cominciolunedì. Come vi avevo già anticipato, questa volta si parlerà dei bambini, perché se è vero che la dieta mediterranea è [...]

tags : frutta carote farina forno dolci mais dieta lievito italiana alimentare
dal 26 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso
Mango, il frutto profumato e le ricette per valorizzarlo a tavola

Mango, il frutto profumato e le ricette per valorizzarlo a tavola

Il mango è il frutto di un albero tropicale che viene coltivato in tutta l’area equatoriale. Molto profumato e aromatico, il mango può avere forma ovale o tondeggiante; la buccia può [...]

tags : fuoco gelati maiale succo pollo porro brodo panna anatra ricette
dal 22 January 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce