Risultati: 2634 per barbera

Ristorante Bye Bye Blues – Mondello (PA) – Chef Patrizia Di Benedetto, Patron Antonio Barraco

VG è andato a Mondello, in provincia di Palermo, a provare il Ristorante Bye Bye Blues detentore di ben due primati: è l’unica stella Michelin della città di Palermo e la sua chef [...]

tags : cantina moscato barbera grillo cerasuolo passito chardonnay igt funghi porcini
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Nebbiolo Prima 2016 | Cari produttori del Roero (rosso), sarà ora di fare un esame di coscienza?

Premessa: roerino dalla nascita, vivo tuttora “di là dal Tanaro”. Praticamente l’unico degustatore a km 0 di Nebbiolo Prima 2016. Fine premessa. Cari  produttori del Roero, [...]

tags : roero barolo cantina barbera nebbiolo cru vini wine langhe annata
dal 19 May 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Duca di ferro del Mont’Arquato: la medaglia di bronzo al DECANTER vola di nuovo a Castell’Arquato

Il prestigioso Gutturnio Riserva doc di Cantine Casabella si è di nuovo conquistato il bronzo alla rassegna internazionale inglese dedicata al “terroir”. Di nuovo un grande riconoscimento [...]

tags : barbera croatina cantina vitigno inglese rubino doc vini bosco riserva
dal 17 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Sulla strada che porta a Nebbiolo Prima 2016 fra tanti assaggi, numeri ufficiali e soprattutto visioni

La prendo con calma e faccio Asti – Alba seguendo la statale. Se avete fretta sarebbe meglio di no, ma io non ne ho. E poi le statali riservano, oltre ad autovelox piazzati ogni sei [...]

tags : cortese dolcetto nebbiolo roero moscato barolo cantina barbaresco barbera ribes
dal 17 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini dell’Ovadese Doc e Docg dall’Agnese

Virgilio Pronzati Per lungo tempo la maggior parte dei genovesi beveva vini rossi piemontesi del Monferrato Ovadese, in particolare Dolcetto, e il resto Barbera. Un consumo quotidiano che [...]

tags : barbera dolcetto docg forno vini doc ravioli cappone coniglio genovesi
dal 15 May 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

La Giribaldina di Calamandrana (At)

di Enrico Malgi A cavallo tra le province di Asti e Alessandria si estende il territorio del Monferrato vocato per una viticoltura di alta qualità, potendo contare su vitigni autoctoni [...]

tags : barbera moscato asti spumante monferrato viticoltura
dal 10 May 2016 su:
vino alcolici

Caffè all’ombra dei mandarini nelle Shevaroys Hills: La piantagione di Vellakadai in India

Il bollino di Caffè Speciali Certificati accompagna un arabica indiano dal corpo deciso con note persistenti di cioccolato, che unisce dolcezza a una acidità delicata. Le piante di caffè ad [...]

tags : barbera indiana naturale ciliegie superiore espresso cioccolato
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cartoline dal 544mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

In cima a una collina in quel di Benevello, a breve distanza da Alba e in pieno territorio langarolo, il Relais Villa d’Amelia fa la sua apparizione poco a poco, man mano che si risale il [...]

tags : albicocche barbera roero barolo pignoletto arneis burro panna fragole riserva
dal 4 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

50° Vinitaly 2016: #nonsolovino ma valori umani

Ogni volta che partecipiamo a una fiera vinicola o a una degustazione di vini, il nostro scopo principale è conoscere nuovi vini, magari di nuove aziende, per il nostro piacere e per il piacere [...]

tags : sauvignon barbera rosato amarone vini refosco superiore degustazione valpolicella ristorante
dal 2 May 2016 su:
vino alcolici locali

Barbera d'Asti Docg 2014

Degustazione > Barberis Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10015 - Fascetta Docg AAQE 05269439 - Bottiglie prodotte: 2.500 Prezzo sorgente [...]

tags : barbera docg rubino barbera d'asti degustazione
dal 29 April 2016 su:
alcolici vino

Teste di capra, frutta puzzolente e altre stranezze mangiate nel mondo

Da quando l’uomo di Neanderthal ha scoperto per la prima volta che la carne degli animali, degli uccelli e delle creature marine, rappresentava un pasto più sostanzioso delle foglie o [...]

tags : barbera succo vodka latte birra panino frutta forno pesci pollo
dal 28 April 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

JW Marriott Venice Resort & Spa – Venezia – GM Enrique Tasende

JW Marriott Venice Resort & Spa si trova nella laguna veneziana sulla privata Isola delle Rose, immerso in un parco di 16 ettari a soli 20 minuti da Piazza San Marco. La struttura è stata [...]

tags : barbera sauvignon recioto franciacorta soave igt corvina anatra felino servizi
dal 28 April 2016 su:
carne e pesce vino alcolici

Playlist

Morgon tradition 2014, Marcel Lapierre @@@@ Sarà l’annata, ma un minore peso rispetto ad altre versioni dona immediatezza e un migliore dettaglio aromatico cui si aggiunge il solito [...]

tags : dolcetto cannonau barbera cantina pinot primitivo nebbiolo barbaresco amaro piglio
dal 20 April 2016 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2016 e alcune bottiglie dall’assaggio fulminante

Quando sto per lasciare Vinitaly, nell’ultimo sguardo, solitamente un pensiero di sottrazione si ammonticchia sul mio corpo saturo: ciò che non è stato e quello che sarebbe potuto accadere [...]

tags : barbera rossese vermentino cannonau rosato aglianico fuoco ligure bosco sarda
dal 19 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 541 Meeting VG @ La Pineta – Marina di Bibbona (LI) – Chef/Patron Luciano Zazzeri

Aveva solo 9 anni Luciano Zazzeri quando, nel 1964, cominciò ad aggirarsi tra i fornelli del piccolo ristorante a conduzione famigliare sulla spiaggia di Marina di Bibbona: in cucina osservava [...]

tags : picolit barbera panna burro latte bianco panino salsa aglio olive
dal 18 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 540 Meeting VG @ All’Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda

Il piano superiore del Palazzo dell’Enoteca Regionale, in centro a Canale (CN), custodisce una meta imperdibile per i gourmet che amano degustare qualche buon calice in abbinamento a una [...]

tags : barbera roero cantina chardonnay panino gelato langhe latte bosco vodka
dal 15 April 2016 su:
vino alcolici locali

Alcuni appunti molto sparsi dopo Vinitaly 2016

La prima cosa da dire sarebbe questa: arriva la vendemmia 2015 e alcuni vini sentiti alla fiera veronese promettono già meraviglie. Partendo dai miei altoatesini di riferimento, ad esempio il [...]

tags : riesling barbera moscato pinot prosecco rossese vermentino franciacorta lambrusco parma
dal 14 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Golosaria Monferrato: decima edizione, tante novità

Sabato 16 e domenica 17 aprile ritorna Golosaria Monferrato, la rassegna itinerante che si snoda tra le colline, i paesi e i castelli del Monferrato e celebra quest’anno la decima [...]

tags : barbera durello nebbiolo roero forno salumi salame brut vini wine
dal 14 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 511mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

La sala luminosa della Ciau del Tornavento di Treiso racconta tanto di quello che negli anni è diventato il ristorante di Maurilio Garola e Nadia Benech. Nemmeno un tavolo libero in un giorno [...]

tags : gavi cantina barbera barbaresco franciacorta igt pinot albicocche salato salsa
dal 14 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Vini Naturali: Cantine in Emilia Romagna

Dopo aver brindato a suon di bollicine e scoperto l’affascinante mondo dei vini in anfora, con questo itinerario a spasso per l’Emilia Romagna parte il nostro viaggio alla ricerca delle [...]

tags : merlot malvasia barbera bonarda ortrugo cantina cabernet trebbiano pignoletto lambrusco
dal 13 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 514mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Se da tempo ci si fanno domande in ambito gastronomico alle quali non si è ancora stati in grado di trovare risposte sufficientemente esaustive, il ristorante Miramonti l’altro di Concesio, [...]

tags : gavi barbera filone ciabatta franciacorta barolo igt moscato dolci burro
dal 12 April 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 539 Meeting VG @ Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Scaldati dal tepore di uno splendido sole primaverile, gli Amici Gourmet sono tornati per la nostra tappa annuale in uno degli otto ristoranti tristellati della nostra Penisola. Da Vittorio a [...]

tags : sambuca passito cantina barolo barbera brachetto maiale tisane salame farina
dal 11 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Pasta e pizza: il vino più adatto per ogni tipo

Il Vinitaly 2016 sta per aprire (dal 10 aprile al 13) ma vi hanno detto già tutto: i [inserire un numero a caso] vini da provare o da evitare, stessa cosa per i ristoranti di Verona e [...]

tags : sauvignon lambrusco pinot barbera trebbiano vernaccia grillo nebbiolo fiano vermentino
dal 10 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

I vini bio e vegani de “La Piotta” per la prima volta a Vinitaly

Al suo esordio al salone del vino veronese la famiglia Padroggi presenta il nuovo “89/90” rosso, il vino della terza generazione La cantina sarà nello spazio della Federazione Italiana [...]

tags : cabernet riesling cantina barbera bonarda sauvignon pinot vini bio pavese
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici

1846-2016 Mazzetti d’Altavilla festeggia i suoi 170 anni al Vinitaly allestendo la “Galleria della Grappa”

LA GRAPPA: QUEL FINE DISTILLATO ITALIANO, DALLE ORIGINI AD OGGIUn suggestivo percorso emozionale per scoprire l’evoluzione del Distillato dalle origini sino ad oggi. Con la scenografica [...]

tags : barolo barbera nebbiolo vinacce vitigno riserva distillato grappa piemontese monferrato
dal 8 April 2016 su:
alcolici vino cucina regionale