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#AmoreCucinaeCurry... amore e profumi in cucina!

La settimana scorsa ho visto il trailer di un nuovo film ambientato nel modo della cucina ed intitolato "Amore, Cucina e Curry". Sono un'appassionata di cinema, amo le commedie ed anche i [...]

tags : ricette cuoco ricetta indiana francese ristorante
dal 25 September 2014 su:
ricetta cucina internazionale locali
I golosi rabatòn, il Monferrato e Mayno della Spinetta

I golosi rabatòn, il Monferrato e Mayno della Spinetta

Una storia che pare un romanzo e un personaggio che incantò anche Stendhal che, a ragione, lo inserì nel suo scritto “I briganti in Italia” scrivendo: « Maino di Alessandria è [...]

tags : novello forno funghi farina burro salame fossa noce zona aglio
dal 24 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pains gourmands au chocolat - Pani golosi al cioccolato di Conticini

Pains gourmands au chocolat - Pani golosi al cioccolato di Conticini

Sembra strano dirlo, ma oggi è il 1° giorno di autunno!Curiosamente, fa caldo: c'è una bella arietta tiepida, di quelle che ti riscaldano fino a dentro e ti fanno ben sperare per i giorni a [...]

tags : filone birra amaro latte dolci panna burro forno ingredienti zucchero
dal 23 September 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Osterie d'Italia, le Chiocciole Slow Food 2015

Ecco i 241 locali che migliori per ambiente, cucina e accoglienza:VALLE D'AOSTA 1. La Vrille Verrayes AostaPIEMONTE 1. Osteria dell ’Arco Alba CuneoPIEMONTE 2. Locanda dell ’Olmo Bosco [...]

tags : roero chianti piave cantina grillo barbera langhe molise nocera martino
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica ogni giorno. A dare loro una mano [...]

tags : cantina piave chianti roero grillo barbera langhe molise nocera ricette
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali

Esperimento di gusto: 8 invitanti abbinamenti pizza – vino che vi faranno snobbare la birra

Rinforzata dall’avanzata delle artigianali, il connubio tra birra e pizza prosegue il suo stato di salute storica. Abbinamento solido e proficuo come il rapporto della Juve con gli [...]

tags : cantina riesling barbera aglianico pinot verdicchio sangiovese rosato cesanese barolo
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

La caducità del cupcake: guida completa ai fattori che trasformano gli alimenti in tormentoni

Un cavallo di battaglia dissaporiano è il tema della moda e della fugacità di un ingrediente, oppure di una ricetta, con i soliti cadaveri che escono dall’armadio (rucola, pennette [...]

tags : succo forno piglio vodka bacon dop bio farina pietra chinotto
dal 18 September 2014 su:
alcolici ricetta vino
Rigenerarsi tra le vigne di Gavi #socialfoodewine

Rigenerarsi tra le vigne di Gavi #socialfoodewine

Perdersi tra i filari delle viti con i tralci carichi di grappoli ormai maturi e respirare il profumo del mosto che aleggia nell'aria...no, non vi sto raccontando il mio ultimo sogno, dopo una [...]

tags : cantina gavi barbera cortese ingredienti pollo dolci zona vini cru
dal 17 September 2014 su:
vino ricetta alcolici
Lasagne con le polpettine

Lasagne con le polpettine

C'è poco da dire...un bel piatto di lasagne trasmette sempre una certa sicurezza!  È quello che pensavo tra me e me qualche giorno fa, quando tra una forchettata e l'altra, mangiavo il [...]

tags : latte salsa forno burro pollo zona aglio farina vitello mescolando
dal 13 September 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Quando la cucina va al cinema: i film su chef e cuochi

Quando la cucina va al cinema: i film su chef e cuochi

Da sempre figure affascinanti, ecco gli chef e i cuochi protagonisti di pellicole di successo Oggi il nostro appuntamento con il cinema più goloso non è dedicato a una specialità di quelle [...]

tags : ricette coppia martina ricetta ortaggi salsa cuoco reno menu dieta
dal 12 September 2014 su:
cucina internazionale locali ricetta

Ostile e col naso arricciato dichiaro sopravvalutati questi 3 amori gastronomici, sbarazziamocene

Ci sono torture autoinflitte che posso comprendere, come mangiare una pizza lessata in un box di cartone. A volte la stanchezza della sera di un giorno difficile fa cadere l’occhio sul [...]

tags : punti pizza mais porro torta superiore zucchero cinese pasticcini
dal 12 September 2014 su:
dolci pane e pizza pane pasta riso

Expo 2015, polemica sulla presenza di Vandana Shiva ambientalista indiana contro gli Ogm

Expo 2015 deve ancora cominciare e già fioccano le polemiche, che riguardano questa volta la presenza di Vandana Shiva, una nota ambientalista indiana che da anni lotta contro gli Ogm. Expo [...]

tags : ogm riso gelato indiana
dal 11 September 2014 su:
pane pasta riso dolci
Dimmi cosa porti a cena e ti dirò chi sei. 8 ospiti che ci siamo stancati di invitare

Dimmi cosa porti a cena e ti dirò chi sei. 8 ospiti che ci siamo stancati di invitare

“Stasera ci ha invitato Andrea”: ecco l’incipit che, tra una giornata di lavoro senza fiato e una serie infinita di commissioni, impegni, riunioni e semafori, suona come una mezza [...]

tags : prosecco verdure inglese bianco gelato frutta dessert burro bouquet fragoline
dal 11 September 2014 su:
dolci frutta verdura alcolici
Taverna Portuense... Sincerità e Passione a Roma

Taverna Portuense... Sincerità e Passione a Roma

Dopo La BioMaison ecco un  nuovo suggerimento di Fabrizio Vicari di GustoVino. Questa volta  in zona  Portuense ci propone  una trattoria  da  tenere [...]

tags : cortese romana salmone taverna bosco dolci vini zona sala bistrot
dal 9 September 2014 su:
locali vino alcolici
The Perfect Bite  : : VERDURE ESTIVE AL GRATIN

The Perfect Bite : : VERDURE ESTIVE AL GRATIN

Le verdure al gratin sono uno dei cavalli di battaglia di mia mamma durante l’ estate sono le mie preferite, sarà per quel pangrattato saporito con cui son condite o perchè mi [...]

tags : verdure cipolle forno tonno aglio condire castagne melanzane tagliare peperoni
dal 5 September 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
20 cose da sapere prima di andare al Napoli Pizza Village 2014

20 cose da sapere prima di andare al Napoli Pizza Village 2014

Il Napoli Pizza Village è partito con la pizzeria più grande della città costruita con i forni di 50 pizzerie che si snodano sul lungomare. Probabilmente la più alta concentrazione di [...]

tags : punti torta dolci birra pizza chili kg dop mica menu
dal 3 September 2014 su:
ricetta locali dolci

Lista realmente utile delle 10 migliori liste mai apparse sui blog di enogastronomia in Italia

Quando il caos ti circonda non hai che una via di uscita per rimettere ordine nel tuo universo: compilare una lista. Il suo potere è miracoloso ed è il principale espediente narrativo usato da [...]

tags : pizza wine vini mica gelato brunello agrodolce italiana naturale san gimignano
dal 3 September 2014 su:
vino dolci pane e pizza

Le fantasiose traduzioni del menu che hanno rovinato le nostre vacanze: posso avere un “Grosso maccheroni”?

Google Translate ci ha salvato la faccia in diverse occasioni, per questo le saremo eternamente grati. Ma c’é un’altra faccia della medaglia di questo infernale strumento, una [...]

tags : cinese greca menu inglese taverna ristorante locanda vegetariano
dal 2 September 2014 su:
locali cucina internazionale
La nostra Alma

La nostra Alma

Ho aspettato un mese esatto dalla fine dei lavori per raccontarvi, la mia, la nostra Alma. Ho aspettato di mettere insieme tutte le foto fatte in questi mesi per pubblicare il post di [...]

tags : carote spalla marino birra pesci cuoco pulire ortaggi tagliare sommelier
dal 2 September 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Birra e gelato, ricetta perfetta per dimenticare questa estate 2014

Birra e gelato, ricetta perfetta per dimenticare questa estate 2014

Un’estate anomala con bombe d’acqua, trombe d’aria e un sole anemico sono state le cause della mia noia casalinga e della mia conseguente idea brillante: risistemare gli [...]

tags : gelato ricette birra coppa pizza panna ricetta inglese soft drink maraschino
dal 29 August 2014 su:
ricetta dolci alcolici

Nella guerra delle pappe Davide Oldani rischia di fare a Carlo Cracco ciò che Belen ha fatto a Emma Marrone: rubargli la scena

Sarà che ho denti sani e non vado dal dentista da un po’ per fortuna, ma da qualche mese non ho occasione di liberare la mente dalle scorie lavorative e godermi quei rilassanti momenti in cui [...]

tags : capri menu coppia italiana pancetta provolone
dal 29 August 2014 su:
vino locali pane pasta riso
Burghul mediterraneo

Burghul mediterraneo

Ed eccoci all'ultima ricetta ideata per Angelo Parodi.Non so voi, ma io solitamente, sia per le mie gite al mare oppure per quelle in montagna, preparo tra le altre cose anche qualche insalata [...]

tags : ricetta pomodori
dal 29 August 2014 su:
ricetta frutta verdura
Pinot Nero e Riesling in degustazione tra le Mura di Noale alla Corte delle 3 Lune!

Pinot Nero e Riesling in degustazione tra le Mura di Noale alla Corte delle 3 Lune!

Giovedì 11 Settembre 2014, presso il Ristorante “La Corte delle 3 Lune” si terrà la cena a tema con l’azienda Marchesi di Montalto, i vini dell’Oltrepò Pavese saranno ospitati in uno [...]

tags : passito pinot riesling bar forno bosco papera funghi pavese veneta
dal 27 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΑΛΑ ΝΟΡΜΑ ♦♦ RIGATONI ALLA NORMA

ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΑΛΑ ΝΟΡΜΑΗ μακαρονάδα αλά Νόρμα, είναι μία παραδοσιακή συνταγή της Κατάνια. Καλοκαιρινά υλικά, [...]

tags : fuoco ricetta ricotta penne turca kg sugo aglio padella condire
dal 27 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Focaccia alle sardine piccanti e valerianella

Focaccia alle sardine piccanti e valerianella

La focaccia ripiena è una pietanza prettamente italiana e, vi dirò, è anche uno dei piattini che preferisco cucinare per salvare una cena o anche da inserire nel mio cestino da picnic! :-)I [...]

tags : ricetta italiana focaccia valerianella
dal 26 August 2014 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso