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Una ricetta toscana a tutto tondo!

Una ricetta toscana a tutto tondo!

Non trovavo il nome giusto per il post di oggi. Perchè parlo di una ricetta a base di un prodotto meraviglioso che arriva dalla terra toscana ma parlo anche della tavola e il pezzo forte, anche [...]

tags : pane toscano ricetta panino stampa doc grano toscana toscano parmigiano cottura
dal 16 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta vino

Il tofu che toglie i peccati del mondo: cibo santo e cibo del demonio

La dolce Geum-ja ha scontato tredici anni di carcere per aver confessato il rapimento e l’omicidio di un bambino. Durante la detenzione ha aiutato i deboli, ha assistito il prete del [...]

tags : tofu prete porro etti aglio riso bio panino fast food minestrone
dal 15 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ci sono OGM nei nostri piatti? Dopo la truffa dei prodotti bio con OGM come difendersi?

Ci sono OGM nei nostri piatti? Dopo la truffa dei prodotti bio con OGM come difendersi?

Domanda di Esme / Alice, in seguito alla truffa dei prodotti biologici ma che invece contenevano cereali da colture OGM provenienti dall'Ucraina, come possiamo difenderci?Contro le truffe [...]

tags : soia latte mais bio ogm frutta verdure ingredienti ristorante argentina
dal 15 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Pangoccioli fatti in casa

Pangoccioli fatti in casa

Non troppo difficili da fare, ma sicuramente più buoni di quelli acquistati: ecco i nostri pangoccioli fatti in casa! Procedimento: 1) In una terrina sbattete le uova con lo zucchero: [...]

tags : farina forno latte burro ricette lievito mescolare zucchero terrina cioccolato
dal 15 April 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Intravino intervista Paolo Basso, il miglior sommelier del mondo

Intravino intervista Paolo Basso, il miglior sommelier del mondo

Paolo Basso è stato incoronato miglior sommelier del mondo alla quattordicesima edizione dell’Association de la Sommellerie Internationale, svoltasi quest’anno a Tokyo. La prestigiosa [...]

tags : sangiovese syrah cantina birra pizza vini annata vitigno degustazione sommelier
dal 15 April 2013 su:
alcolici vino locali
Torta al cocco e limone e la prima decisione

Torta al cocco e limone e la prima decisione

C'è una domanda che mi ha sempre affascinato:quanto siamo liberi?Siamo noi a fare il nostro destino?O è Dio o chi per lui?Oppure è il caso?Ma quest'ultimo è beffardo.Guardatelo nella sua [...]

tags : panna latte torta cocco punti forno farina italiana zucchero lievito
dal 15 April 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Compleanno e pancakes :)

Compleanno e pancakes :)

Buongiorno amici!! Come va?? Innanzitutto vi auguro una splendida settimana! Il lunedì, si sa, non è che sia proprio il miglior giorno della settimana! :( La settimana scorsa il mio blog ha [...]

tags : salsa farina latte dolci torta burro ricetta lievito superiore americana
dal 15 April 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cotolette di... Fiori di Magnolia

Cotolette di... Fiori di Magnolia

La maggior parte delle persone ignora che i fiori di magnolia si possano utilizzare anche in cucina, e risultano molto buoni cucinati fritti con la pastella, come le cotolotte di carne e di [...]

tags : funghi friggere ingredienti
dal 15 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Come preparare la crema al limone senza uova con la ricetta per intolleranti

Come preparare la crema al limone senza uova con la ricetta per intolleranti

Alzi la mano a chi non piace la crema pasticcera, ma quella vera, genuina, fatta in casa, che risulta particolarmente aromatica con quel gustino di limone, e leggera in confronto a quelle [...]

tags : latte succo dolci fuoco ricetta mescolate zucchero mescolando
dal 15 April 2013 su:
ricetta alcolici locali
Strudel patate, pancetta e Gruyère

Strudel patate, pancetta e Gruyère

Ormai avrete capito che mi sono affezionata alla Svizzera e ai suoi formaggi. Dopo il Taste dello scorso anno, il contest che mi ha tenuto a stretto contatto  per mesi, ormai nella mia [...]

tags : pecorino bufala farina strudel ricetta ricotta salato provola olive bacon
dal 15 April 2013 su:
formaggi ricetta carne e pesce
PANE CON FARINA INTEGRALE E ROSMARINO

PANE CON FARINA INTEGRALE E ROSMARINO

Ecco una versione fast & furious di una focaccina da aperitivo veramente di livello! Croccantina ma anche soffice, profumata al rosmarino e resa stuzzicante dal sale in scaglie che ad ogni [...]

tags : salumi farina forno birra verdure lievito mozzarella mescolate tagliere manitoba
dal 14 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Braciole alla siciliana

Braciole alla siciliana

"Carni fa carni, pani fa panza, vinu fa danza" (proverbio siciliano: carne fa carne, pane fa panza, vino fa danzare)"      Una mia cara amica mi ha portato dalla [...]

tags : bianco capperi pane olive sugo filetto pentola cottura siciliana bistecca
dal 14 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sushi rolls con pistacchi , prosciutto crudo e sorpresa.

Sushi rolls con pistacchi , prosciutto crudo e sorpresa.

Per il contest di Sorelle in Pentola ho pensato di realizzare questi sushi rolls , una ricetta dal nome tipicamente orientale , realizzata con il Pistacchio Americano, con il prosciutto di San [...]

tags : ricette ricetta robiola asiago frutta dop uva salsa ricotta zibibbo
dal 14 April 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Viterbo. C’è arsenico nell’acqua, nel pane e nella filiera alimentare

Viterbo. C’è arsenico nell’acqua, nel pane e nella filiera alimentare

Arsenico nell’acqua. Ce n’è più del doppio nell’organismo dei cittadini viterbesi rispetto alla popolazione generale. Parola di Istituto Superiore di Sanità che ha appena [...]

tags : bevande superiore alimentare
dal 13 April 2013 su:
locali vino
Diario di una ricetta: frittata con i carletti

Diario di una ricetta: frittata con i carletti

Complice qualche ora di tregua dai costanti nubifragi primaverili, esco di casa con un programma preciso: correre. Scarpe da running appena uscite dalla scatola, abbigliamento ultratecnico, [...]

tags : grano fuoco aglio mica bio ricetta padella parmigiano soffriggere formaggio
dal 13 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

27/29 aprile Sorgentedelvino LIVE a Piacenza per conoscere i vini naturali italiani

Chiaroweb I vini naturali di 150 vignaioli che hanno detto no alla chimica dal 27 al 29 aprile 2013 nel Bastione di Porta Borghetto a Piacenza Ecologici e sostenibili, ma soprattutto buoni, i [...]

tags : vini naturale
dal 13 April 2013 su:
vino

PER UNA CENA LEGGERA E VELOCE: GLI SFORMATINI DI MELANZANE, POMODORO E FIOCCHI DI SALE

La giornate si stanno intiepidendo e la primavera si sta timidamente affacciando. Il freddo ci sta lasciando ma a dire la verità non fa ancora tutto questo caldo da evitare di accendere il [...]

tags : forno fiocco salsa burro aglio panna ricetta padella pomodorini casseruola
dal 12 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bomboloni mitici al forno

Sono sconvolta … non pensavo minimamente che sarebbero stati così buoni! Semplicissimi e squisiti! Ingredienti: 450 g di farina 0 90 g di lievito madre 50 g di olio (avevo solo 30 g di [...]

tags : forno farina lievito
dal 12 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta
Sembrano Oro ciok....Sono petit beurre alla farina integrale di avena e cioccolato

Sembrano Oro ciok....Sono petit beurre alla farina integrale di avena e cioccolato

E' da un sacco di tempo che avevo comprato questo supermegafighissimo stampino, ma non so perché avevo una sorta di timore reverenziale ad usarlo...L'avevo visto per la prima volta da Genny e [...]

tags : ricetta lievito pentola farina salato burro dolci forno griglia biscotto
dal 12 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
LONDRA REWIND ... PRIMA PARTE ...

LONDRA REWIND ... PRIMA PARTE ...

Rieccoci con i nostri viaggi, pronti a raccontarvi luoghi, città, piatti visti e assaggiati secondo il nostro punto di vista per darvi qualche spunto nella speranza di esservi utili.Qualcuno [...]

tags : birra forno cinese spalla china pesci pub zona mele torta
dal 12 April 2013 su:
locali carne e pesce
Maritozzi con Panna Montata

Maritozzi con Panna Montata

Piattino e Tazza VegaTutto è nato da una richiesta di un’amica sul mio profilo “Hai una ricetta di maritozzi?”, risposta “No, perché non li ho mai fatti ma lanciamo un sos sulla [...]

tags : panna birra grano pane secco forno farina focaccia zucchero manitoba
dal 11 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tortini di crema al limone... di Martha Stewart

Tortini di crema al limone... di Martha Stewart

Un dolcino semplice ma delizioso... una ricetta presa dal libro di Martha Stewart “A tavola in 30 minuti”, è così bene illustrato che tutte le volte che lo sfoglio mi verrebbe voglia di [...]

tags : soia succo latte burro forno riso bio farina bollire ingredienti
dal 11 April 2013 su:
ricetta formaggi
Cosa mangiare se si ha L’Helicobacter

Cosa mangiare se si ha L’Helicobacter

 Molto spesso diverse patologie dello stomaco come gastrite cronica, dispepsia non ulcerosa, ulcera peptica e cancro allo stomaco, possono essere legate all'insorgere di Helicobacter [...]

tags : tofu forno latte succo gelati funghi carote frutta dolci limoni
dal 11 April 2013 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Lady Bù: sapessi com’è strano un bistrot della bufala a Milano

Lady Bù: sapessi com’è strano un bistrot della bufala a Milano

Mentre in Campania e dintorni ci si arrovella sulla discutibile normativa entrata in vigore con la Gazzetta Ufficiale del 21 marzo, che impone alle aziende produttrici di mozzarella dop di [...]

tags : pachino pugliese campana pietra lamponi capperi ricotta bufala gelato burro
dal 10 April 2013 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso
Nippon Home made: riciclando la cioccolata delle uova di Pasqua

Nippon Home made: riciclando la cioccolata delle uova di Pasqua

Oggi vi propongo una Ricicloricetta, sono un po' la base della mia cucina, perchè non mi piace proprio sprecare.Dopo la Pasqua sicuramente vi sarete trovati la casa piena di uova, noi siii! E [...]

tags : latte riso fuoco forno cioccolato sciogliere
dal 9 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci