<< Nannù (ero io a 6 anni, e mammà mi chiamava così), va ncopp 'a Madonna de Grazie addò 'o tabbacaio e accatta 5 Nazionali Esportazioni senza filtro, per papà >>Quel tabaccaio, per tutto [...]
Il 21 marzo, dalle ore 18 alle ore 21 ti aspettiamo presso OPB Officine del Buono in VIALE TEODORICO 4/4 Per una serata all’insegna delle chiacchiere, in cui scambiarci preziosi [...]
Ciao a tutti e Coccodè.... si avete ben inteso, Coccodè! Si perché sono in partenza per il weekend più gallinesco che esiste, nel web c'è un piccolo angolo dove alcune donne hanno deciso di [...]
Piattino Mento di VegaSarà che queste giornate primaverili mi fanno già scattare nella mette ricettine estive. Sarà che comunque questa crema è ottima in tutte le stagioni, è la [...]
“Sempre in giro a bere (cit.)” Me lo dicono sempre mia madre, ormai rassegnata alla mia vita da zingara, e gli amici, per lo meno quelli che non mi seguono nelle scorribande birrarie. Sì, [...]
Ricerca senza compromessi delle più antiche varietà di frumento monocultivar per beneficiare delle diverse proprietà di ognuna; rifiuto di qualsiasi aggiunta di additivi chimici; il solo [...]
In attesa di elaborare il primo post tutto dedicato all'esperienza della "panificazione casereccia" (eh si!!! sapevo che prima o poi sarebbe arrivato il mio turno) vi racconto di questo pane [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI la ricetta delle chiacchiere fritte della nostra amica Manuela Ingredienti: 500gr di farina 2 uova 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero 1 bicchiere [...]
C’è a Milano una libreria piccola e deliziosa, specializzata in letterature “alternative” e di viaggio. Anni fa vi acquistai un libro da regalare a un’amica per il suo [...]
I vari foodblog presenti in rete nei giorni passati si sono riempiti di ogni fritto carnevalesco dolce presente nel nostro bagaglio culinario italiano come chiacchiere, zeppole, fritole, graffe, [...]
Motto della cuoca: il bicchiere bisogna sempre vederlo mezzo pieno, se poi quella metà è alcolica è anche meglio!La cuoca si è appena fatta tre giorni di relax. E' andata in una Spa? [...]
San Giuseppe è il santo più goloso che conosciamo. L’unico con le zeppole. Forse siete consapevoli che, come per le chiacchiere, il nome del “san” dolce può cambiare. Per [...]
CROSTATA NUTELLA E MASCARPONE Eccomi, di corsa e in ritardo sulla tabella di marcia, avevo promesso di postare tre volte al giorno e non riesco neanche a farlo due volte a settimana, mi [...]
1. Masterchef 3. Sorpresa, il vincitore collabora con Barilla, main sponsor del programma. 2. La ricetta perfetta: chiacchiere di Carnevale. 3. La ricetta perfetta: castagnole di Carnevale. [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia 2014 Con questa Ada Parisi partecipa al Contest delle Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pastificio dei Campi [...]
Una domenica pomeriggio in famiglia: si chiacchiera e ci si aggiorna su ciò che è accaduto nella settimana appena conclusa e sugli eventi della prossima, il tutto contornato dall’andirivieni [...]
La scorsa settimana, a causa di un piccolo incidente di percorso (precisamente nel percorso ufficio-casa che faccio tutti i giorni) non ho potuto raccontarvi la ricetta [...]
Chiamate anche frappe, bugie, crostoli, il nome varia a seconda della zona di provenienza. Sono decisamente il mio dolce di Carnevale preferito, nonostante io non sia particolarmente attratta [...]
Che settimana intensa per Leopoldina, aveva finito di cucire i vestiti di carnevale, Camilla aveva scelto Capuccetto Rosso, Gigina da maschiaccio che era, aveva optato per Zorro, Lupino e [...]
I produttori d'olio d'eccellenza, grazie all'Associazione Città dell'Olio, hanno ricominciato a mandarci l'olio, per testarlo e apprezzarne (o meno) le caratteristiche. Da quando abbiamo [...]
Quest'oggi non ci perdiamo in chiacchiere ed andiamo dritti alla ricetta.Una sfoglia consistente e rustica a base di farina di farro racchiude un ripieno di gorgonzola e radicchio, reso omogeneo [...]
A Torino la pizza al tegamino, detta anche “al padellino”, è molto popolare, tant’è che molti locali la propongono in alternativa alla classica pizza alla pala/al mattone. [...]
No, non sono in ritardo. Oggi a Milano, per il Carnevale Ambrosiano, è giovedì grasso. E quindi, frittelle, chiacchiere, ciambelle a volontà. Ma queste, in effetti non necessitano l'avvento [...]
La settimana della birra artigianale, come vi avevamo avvertito, è partita. E durerà fino al 9 marzo. Con 367 eventi e 339 promozioni ne avrete da bere. Io sono andato a Eataly Roma per la [...]
Come essere contemporaneamente un vino anticrisi, un vino da convivio e da riunione parentale, un vino da merenda e un vino da rivalutazione accademica. Facile, basta chiamarsi Lambrusco. Poco [...]