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Trasforma la classica panna, prosciutto e mais in un piatto irresistibile e tutto italiano: prova la pasta al pistacchio siciliana. La pasta panna, prosciutto e mais è un classico della cucina, [...]
Scopri gli ingredienti essenziali per una dispensa giapponese che ti permetta di realizzare le ricette più iconiche e portare i sapori autentici del Giappone nella tua cucina. La cucina [...]
Se parliamo di croissant tutti sappiamo a cosa ci riferiamo, ma oggi le cose stanno subendo una metamorfosi e il classico croissant… L'articolo Tutte le forme del croissant: l’inizio [...]
Secondi piatti estivi al centro di un approfondimento oggi. L’estate porta con sé il desiderio di piatti freschi, leggeri e gustosi che non appesantiscano l’organismo durante le [...]
Aperture, chiusure. Riaperture: ci interessano quasi di più. Come è il caso con Unico a Cantù, ristorante di Axolute Confort Hotel che con la bella stagione e il nuovo chef Massimiliano Bizzi [...]
Una rincorsa lunga sette mesi circa – un po’ più del previsto, a onore del vero – per poi riprendersi la Citta Eterna dall’alto del nono piano del Rome Cavalieri. La [...]
L’Old Fashioned è un cocktail intramontabile, un vero e proprio pioniere della mixology, le cui origini si intrecciano con la storia stessa dei cocktail. La sua semplicità e [...]
“Verso il soffitto Sollevandomi dal pavimento Ho infranto il mio orizzonte… Non ho bisogno d’ali che mi guidino È la chiarezza che ho fatto dentro di me A farmi sentire leggero [...]
Un classico in versione light: la torta alle fragole conquista sempre e in questa variante si può gustare senza metter su troppe calorie. Sempre super golosa, la torta alle fragole è tipica [...]
Con la giusta combinazione di ingredienti potete realizzare una golosa torta dietetica da mangiare in estate e potrete dimagrire con gusto. In estate in genere si preferisce approfittare della [...]
Le pepite anzi i popcorn di pollo in friggitrice ad aria sono il classico piatto che piace ai bambini perchè la crosticina è croccante e poi avendo cotto in friggitrice risultano molto poco [...]
L'articolo Orecchiette, ricetta per farle in forno alla pizzaiola proviene da Ricette della Nonna. Emblema tutto pugliese, le orecchiette sono uno di quei tipi di pasta che adatta un po’ [...]
Gli scorsi 6 e 7 aprile si è svolta a Tortona la quarta edizione di Derthona Due.Zero, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi allo scopo di promuovere e presentare [...]
L'articolo ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati proviene da Lavinium. Giovani Vignaioli Canavesani con Oscar Farinetti (secondo [...]
Buonissimo e molto salutare, questo frullato è facile e rapido da preparare, donando tanti benefici. Basta solo un mixer e poco più. Perfetto per ritemprarsi nelle calde e afose giornate [...]
Gustate oggi stesso un delizioso gazpacho di frutta, verdura e yogurt, con questa ricetta portate in tavola un piatto estivo prelibato. In estate i piatti freddi sono un must, allora ecco una [...]
Un ragù completamente vegetariano da portare a tavola per stupire gli ospiti che non mangiano carne, anche chi segue una dieta onnivora deve assolutamente provare la pasta con il ragù di [...]
Le melanzane a funghetto sono uno dei piatti tipici dell’estate. Ecco una versione light che catturerà il vostro palato. Melanzane a funghetto, che bontà! E se vi dicessimo che sono [...]
La ricetta di un piatto speciale e sfizioso per l’estate, ecco come fare il riso Basmati con cozze e pomodorini, una delizia per tutti i buongustai. In estate non c’è niente di [...]
C’è un modo di rendere ancora più golosi i profiteroles? Sì, basta cambiare farcitura e metterci dentro del gelato. E il dessert dell’estate è bello e servito! Quando arriva [...]
Non è necessario evitare il polpettone in estate, potete farlo senza cottura ed è ottimo per gustare un piatto fresco e nutriente. È tanto buono da mangiare ma è anche molto facile da [...]
Si chiama anche Re dei Risi e negli ultimi anni è diventato celeberrimo nonché il prescelto dalla maggior parte degli italiani: parliamo del riso Carnaroli, una varietà di riso [...]
Scopri come preparare un gelato goloso senza zucchero e panna: è perfetto da gustare senza avere sensi di colpa. Se ami il gelato ma vuoi cercare di ridurre l’apporto calorico durante [...]
