Risultati: 11268 per costa
Non credo sia possibile uscire dal dubbio "baccalà, stoccafisso o merluzzo". Per semplificarmi la vita, non dovendo fare una cucina da chef, spesso sostituisco il baccalà con filettoni di [...]
Ho avuto modo di conoscere il minestrone alla genovese grazie alla Vitto e alla sua sfida con l'Mtchallenge. Lo propongo volentieri nella sua versione, che mi è entrata nel cuore.E' un piatto [...]
Carne di maiale in gelatinaIngredienti :zampa di maiale affumicata tagliata a pezzi1 carota1 cipolla grande1 foglia di alloro1 costa sedanosale, pepe3 spicchi d'aglioPreparazione :Lavare [...]
Ho preso l’aereo per la prima volta a 14 anni. La persona che mi sedeva accanto era mia zia e stavamo partendo per un viaggio in Irlanda. Si trattava di un viaggio organizzato: per 10 giorni [...]
San Valentino si avvicina e per la prima volta in 11 anni insieme ho voglia di approfittare di questo giorno - con la scusa che è anche domenica - per mollare tutto e dedicarci solo a noi.Non [...]
Il silenzio lungo le vallate.La notte che scende lieve su case, prati e montagne.Il riposo come promessa solenne e ricompensa.Sospiri e respiri che danzano al di sopra di tetti e cime di [...]
Pentola Le CreusetGià da tempo preparo il seitan in casa...perché non farci uno spezzatino?! Ovviamente non aspettatevi di sostituire il risultato che si ottiene con la carne, perché non è [...]
Massimo G., Este: E' vero che il mirtillo è come il viagra?Sofia P, Cosenza: il mirtillo aiuta a perdere peso?In questi giorni tutti i maggiori media hanno parlato di due ricerche pubblicate su [...]
Arrosto di lonza con cavolo romanescoIngredienti :1,300 Kg circa lonza2 carote; 1 cipolla1 cipolla grande1 cavolo romanesco1 costa sedanobrodo granulare vegetale2 spicchi d'aglio; pepe1 foglia [...]
Lo spreco alimentare sul pianeta costa ogni anno 1.000 miliardi di dollari. Una cifra vertiginosa, che sale a 2.600 miliardi se si considerano i costi «nascosti» legati all’acqua e [...]
Il pranzo nel deludente bistrot parigino di Yannick Alléno ha riservato almeno una buona sorpresa, un vinello di poche pretese ma sincero. Il locale si chiama Terroir Parisien e sta vicino [...]
Perché amiamo così tanto il Carnevale? Beh, certamente per il tripudio di dolci e ricette tipiche, ma non solo! Durante il periodo del carnevale, infatti, il divertimento di giocare con [...]
easyFood: sì, avete capito bene, è in arrivo il supermercato di easyJet. Dopo i voli low cost, la nuova avventura di Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea no frills [...]
Generale Conserve S.p.A., azienda italiana specializzata in conserve alimentari, e Inalca S.p.A., società del Gruppo Cremonini leader in Europa nella produzione di carni bovine, hanno siglato [...]
Ingredienti: 250 g di tempeh tagliato a dadini 1 cavolfiore piccolo 1 carota 1 scalogno 1 costa di sedano 10 olive condite autoprodotte 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio [...]
Per chi mi conosce sa che amo variare e passare dalla tradizione a ricette decisamente leggere e sfiziose dove si prediligono le verdure e nuovi sapori.Da un po’ volevo provare questo ragù [...]
Spaghetti con sugo alla salsiccia di pollo e tacchinoIngredienti :360 g salsiccia pollo e tacchino1 carota; olio, pepe1 costa sedano1 cipolla grandebrodo granulare vegetale400 g polpa di [...]
Allora, dobbiamo in qualche modo tenerci leggeri dopo la settimana di fritti appena trascorsa e soprattutto prima di quella che verrà!:) Quindi, vi proporrò tre primi piatti leggeri realizzati [...]
Sugo con salsiccia di pollo e tacchinoIngredienti :360 g salsiccia pollo e tacchino1 carota; olio, pepe1 costa sedano1 cipolla grandebrodo granulare vegetale400 g polpa di pomodoro2 spicchi [...]
Siamo in pieno Carnevale e questa la ricetta per la giornata del Calendario del Cibo Italiano, progetto promosso dall'Associazione Italiana Foodblogger.Il tema è quello delle crespelle di [...]
Se siete assidui lettori di queste pagine, ed io spero proprio di sì, vi sarete accorti che ultimamente non ho scritto molto. Le giornate di sole 24 ore non mi hanno dato modo di dedicarmi [...]
Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario del Cibo Italiano, non ho avuto [...]
Involtini ai 5 cereali con salsiccia di pollo e tacchinoIngredienti :300 g mix ai 5 cerealifoglie di verza350 g salsiccia di pollo e tacchino1 cipolla grande1 carota; 1 uovo1 costa di sedano1 [...]
La sfida o, meglio, l'invito ad interpretare in chiave Veggy Style la Mozzarella di Bufala, ricevuto da Le Strade della Mozzarella, ha visto confrontarsi ricette davvero incredibili, che vi [...]
