Risultati: 2745 per crostacei
Risotto gamberoni e finocchi con riduzione di aceto balsamico

Risotto gamberoni e finocchi con riduzione di aceto balsamico

Mah, qui sta succedendo qualcosa al tempo, non vorrei allarmarvi ma ho come la sensazione che intorno alla mia casa ci sia una sorta di distorsione temporale a causa della quale mi si restringe [...]

tags : fuoco verdure brodo dieta riso risotto padella mescolare crostacei cottura
dal 21 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il meglio della settimana. La ristorazione infiamma l’Auditel. Vera gloria?

Colore, consistenza, odore, occhi: basta un grande libro per scegliere bene i crostacei a prima vista. Scattidigusto lo ha recensito per chi non ama le cattive sorprese. E mentre Alemanno si [...]

tags : prosecco birra forno gelato gravina falerno panna grano vini bio
dal 19 June 2011 su:
vino carne e pesce
LISBONA tra mare e tradizioni

LISBONA tra mare e tradizioni

Capitale del Portogallo, Lisbona è la città più occidentale d’Europa. Affacciata sull’oceano atlantico e costruita su i sette colli posti nella sponda settentrionale del Fiume Tago, [...]

tags : dolcetto punti zona bar polpo pub dolci crostacei vongole maiale
dal 19 June 2011 su:
carne e pesce locali
Simonetta Doni

Simonetta Doni

Simonetta Doni si diploma all’Istituto d’Arte e all’Accademia di Belle Arti di Firenze. Crea il corso di grafica pubblicitaria a Palazzo Spinelli ed è per 20 anni titolare di questa [...]

tags : cantina vini wine punti crostacei espresso
dal 15 June 2011 su:
alcolici vino
Distinguere una vongola verace e uno scampo fresco grazie a un libro

Distinguere una vongola verace e uno scampo fresco grazie a un libro

L’estate ormai è in tavola e con esso il pesce. I consumi stagionali fanno impennare la domanda di specie ittiche anche con scarso rispetto del calendario naturale. Spenti ormai i [...]

tags : conchiglie bianco succo punti vongole molluschi napoletana crostacei temperatura naturale
dal 13 June 2011 su:
carne e pesce alcolici
Conoscere le erbe: la valeriana

Conoscere le erbe: la valeriana

È curioso come nei secoli le credenze intorno a qualcosa possano mutare: nel nostro caso, oggi, riguardo alla valeriana, è particolarmente vero. Infatti, se pensate a questa pianta cosa vi [...]

tags : pecorino ciabatta fragole capperi tisane mele salmone tonno caprini crostacei
dal 11 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Totem culinari: il  Lardo di Colonnata

Totem culinari: il Lardo di Colonnata

Fino a qualche anno fa non c’era libro, ricetta, blog, trasmissione televisiva o radiofonica che non citasse il famoso (e saporito) Lardo di Colonnata. Talvolta accadeva di accendere la [...]

tags : marino maiale bianco succo dolci aglio lardo ricetta naturale colonnata
dal 10 June 2011 su:
carne e pesce alcolici vino
I gamberi in padella con una ricetta semplice e saporita

I gamberi in padella con una ricetta semplice e saporita

Ecco come preparare i gamberi in padella, una ricetta veramente semplice, ma permetteteci di dire perfetta; infatti cucinando i gamberi in questa maniera si può apprezzare perfettamente il [...]

tags : ricetta padella crostacei
dal 2 June 2011 su:
ricetta carne e pesce

Lasagne alla marinara

INGREDIENTI500 g di lasagne secche700 g di cozze700 g di vongole500 g di code di gambero400 g di zucchine100 g di pesto pronto1 cipolla1 spicchio d'aglio20 g di burro2 cucchiai di parmigiano in [...]

tags : pulire vongole cozze forno burro fuoco gambero pentola crostacei ingredienti
dal 1 June 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Calamari in Umido con Piselli e Pomodorini

Calamari in Umido con Piselli e Pomodorini

Ricetta velocissima come quelle dei prossimi giorni, perchè fino a Domenica farò zia a tempo pieno!Questo è uno dei miei piatti preferiti, può essere sia un secondo che un ottimo sughetto [...]

tags : piselli ricetta bianco parma risotto coperto crostacei molluschi pomodori pomodorini
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Incontro con l’Escherichia coli (cetrioli permettendo)

Incontro con l’Escherichia coli (cetrioli permettendo)

Sono miliardi le forme di vita che abitano i nostri corpi, dalla salmonella all’Escherichia coli, il batterio che sta causando alcune morti tra Germania, Danimarca, Regno Unito, Svezia e [...]

tags : albicocche tonno latte polpo dieta kg bio igiene pesche crostacei
dal 30 May 2011 su:
frutta verdura carne e pesce
Ristoratori fatevi avanti! QUALIguida: “Siete la speranza per Dop e Igp”

Ristoratori fatevi avanti! QUALIguida: “Siete la speranza per Dop e Igp”

La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l’Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione Qualivita. [...]

tags : pecorino igt campana bianco bufala romana carote vergine caprino zampone
dal 27 May 2011 su:
carne e pesce formaggi vino
Scorfano rosso al forno

Scorfano rosso al forno

Nel Mediterraneo esistono diverse tipologie di scorfani ma le più diffuse e conosciute sono: lo scorfano rosso, lo scorfano nero e lo scorfano di fondale. L’ambiente in cui vivono determina [...]

tags : succo pesci aglio olive forno grammi molluschi carciofi padella crostacei
dal 26 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Buffet per la Comunione..... di mio nipote !!!!

Buffet per la Comunione..... di mio nipote !!!!

Ci siamo gli anni passano e per l'esattezza nel sono passati dieci da quel giorno di ottobre quando io con attacco di ernia e legata a letto sotto indizioni di decontratturanti ed antidolorifici [...]

tags : pecorino cornetti pesche manine forno farina cognac salmone fragole lamponi
dal 25 May 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Carbonara di mare

Carbonara di mare

 Carbonara di mare 350 gr. di spaghetti o bucatini 1 confezione di misto mare (molluschi e crostacei) 300 gr. di pesce spada 2 uova sale & pepe olio Pulire e tagliare a dadini il pesce [...]

tags : verdicchio trebbiano padella frascati orvieto pulire bucatini fuoco spaghetti pesce spada
dal 25 May 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Villa Crespi, Mediterraneo oltre il 45° parallelo

Villa Crespi, Mediterraneo oltre il 45° parallelo

Villa Crespi è architettura araba, cucina mediterranea, grande casa dal respiro europeo. La villa che fu voluta, a fine ottocento, da un industriale locale importatore di partite di cotone [...]

tags : pachino forno salsa cuoco funghi bufala ricetta bianco pollo brodo
dal 19 May 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
La finestra sul porto

La finestra sul porto

Ma si, alla fine l'ho fatto e mentre ero sulla strada per Pisa ho deciso di fermarmi. Erano un paio d'anni almeno che non mi affacciavo a guardare il porto dalla saletta dove ho trascorso alcuni [...]

tags : gelato carote salsa bianco fritto verdure ravioli cuoco burro zucca
dal 19 May 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Come cuocere l’aragosta o l’astice

Come cuocere l’aragosta o l’astice

Le aragoste nel Mediterraneo sono piuttosto rare, gli astici vengono pescati con discreta frequenza nel mare Adriatico. Supponiamo che abbiate la possibilità di comprare un’aragosta o un [...]

tags : grano secco riso burro bianco crostacei cottura bianco secco
dal 19 May 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi
Bruschetta ai frutti di mare

Bruschetta ai frutti di mare

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione:  1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di polpi gia’ puliti 500gr. di moscardini grandi e seppie gia’ [...]

tags : conchiglie funghi bianco verdure fuoco pane olive aglio vongole succo
dal 14 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

QUANDO FA CALDO, PER EVITARE DI SUDARE TROPPO…

Quando fa caldo, per evitare di sudare troppo: Limitare l’utilizzo di bevande troppo calde o troppo fredde, perché modificano la temperatura corporea. Per compensare il cambiamento di [...]

tags : bevande crostacei temperatura
dal 13 May 2011 su:
locali carne e pesce ricetta
Gamberoni al vino bianco

Gamberoni al vino bianco

Questa ricetta è estremamente datata (nel mio ricettario), ma non credo potrà mai esistere un solo istante in cui smetterò di prepararla! Soprattutto perchè è uno dei miei piatti di pesce [...]

tags : forno succo aglio kg bianco ricetta cottura coniglio condire crostacei
dal 9 May 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Piccoli vitigni crescono: l'Asprinio e il suo studio a Vinitaly 2011

  Un flash sul seminario degustazione che la Tenuta Adolfo Spada ha tenuto a Vinitaly 2011. Protagonista il piccolo e raro autoctono Asprinio che i fratelli Spada, "ingegneri vignaioli", [...]

tags : campana igt fritto verdure provola bianco bufala uva brut vini
dal 4 May 2011 su:
alcolici vino formaggi
bolognese di polpo

bolognese di polpo

eh lo so...dovevo usare le tagliatelle!! sai che buona la pasta all'uovo con la bolognese al polpo...vabbè vuol dire che la ricetta va ripetuta...ed anche con piacere perchè è ottima! [...]

tags : bianco pulire fuoco polpo sugo penne zeppole ricetta molluschi crostacei
dal 3 May 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Moreno Cedroni, il Peter Pan degli chef vola ancora più in alto a Senigallia

Moreno Cedroni, il Peter Pan degli chef vola ancora più in alto a Senigallia

Nel momento stesso in cui dubitate di poter volare, cessate anche di essere in grado di farlo. (James M. Barrie le avventure di Peter Pan) A Squisito il tempo non prometteva niente di buono. [...]

tags : salato salsa anice gelato bianco ricette fritto latte polpo riso
dal 2 May 2011 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Ricette Bimby: il sugo alle cozze e vongole

Ricette Bimby: il sugo alle cozze e vongole

Con il Bimby si può preparare di tutto ed io lo uso tantissimo soprattutto per cucinare sughi e salse. Quella di oggi è la ricetta del sugo alle cozze e vongole, perfetto se abbinato a un [...]

tags : ricetta ricette sugo vongole padella crostacei molluschi spaghetti pesce spada
dal 1 May 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso