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Ogni anno invidiavo quelle splendide decorazioni tutte da gustare che si vedono nei film e sul web: questo Natale ci riempio anche io casa con la ricetta del pan di zenzero. Anno dopo anno [...]
L'articolo Cipolle ripiene al forno: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Le cipolle ripiene sono una di quelle ricette che raccontano quanto la semplicità possa diventare [...]
Duro colpo per uno dei pasticceri più bravi e rinomati al mondo: il maestro Iginio Massari. La sua pasticceria è stata bocciata da più persone sui social. Anche i migliori possono sbagliare [...]
Interessante capire dove bere i migliori cocktail a Parigi. Per gli estimatori della buona tavola e, in particolare, degli amanti dei cocktail di alta qualità, l’ultima tendenza parigina [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il MENÙ DI NATALE 2025 è uno dei momenti più attesi dell’anno: la tavola si veste di profumi, colori e piatti che raccontano affetto e [...]
Lo chef Giorgio Locatelli non smette mai di stupire e, questa volta, a lasciare tutti senza parole è stato il traguardo raggiunto in pompa magna… a oggi, sembrerebbe l’unico ad esserci [...]
Oggi ho preparato il pan di Spagna indicato anche per le persone celiache quindi senza glutine e con l'impasto preparato unendo farina di riso e fecola di patate. La celiachia è [...]
La storica vittoria di Zohran Mamdani nell’elezione a sindaco di New York City sta, come previsto, suscitando forti reazioni, e se e come la città cambierà è ancora tutto da vedere. Una [...]
Pensando ai pranzi delle prossime feste, ho deciso di aggiungere al calendario dell’Avvento che sto preparando con le ricette dedicate al Natale questi cannelloni di pesce con salmone [...]
L'articolo Muffin in friggitrice ad aria: la ricetta facile e veloce proviene da Ricette della Nonna. È ormai la rivoluzione della cucina contemporanea, e praticamente nessuno riesce a farne a [...]
A Verona, città di storia e d’arte, anche un panino può diventare un piccolo atto d’amore. Tra vicoli storici e nuove realtà gastronomiche, negli ultimi anni lo street food più semplice [...]
Con l’arrivo dell’autunno cambiano anche i profumi in cucina, e tra le tazze che scaldano mani e atmosfere ce n’è una che da vent’anni annuncia la stagione: il pumpkin spice latte. [...]
Se hai voglia di un fritto bello gustoso, senza esagerare però con le calorie, segui i consigli della mitica Anna Moroni. Nessuno sa resistere alla bontà e alla sfizioseria di un bel fritto. [...]
Oggi vogliamo andare oltre i limiti dell’ordinario nel presentarvi una ricetta del giorno semplice per una pietanza rustica e tanto saporita con cui potete preparare un ottimo pranzo come [...]
di Emanuela Sorrentino Buon cibo e 450 etichette in carta, per una pausa conviviale tra opere d’arte contemporanea e oggetti d’epoca. Da Michelasso in via Santa Brigida a Napoli, a pochi [...]
Pizza alla pala con pomodori, scamorza e oliveUn fine settimana dai sapori golosi e dall'aria leggera del week end. Mi sono organizzata bene e la mattina del venerdì ho lavorato, in pomeriggio [...]
Con la mini cheesecake salata con miele e noci caramellate avrai un dessert di quelli che solo in pasticceria o al ristorante puoi trovare. Ora però è qui nella tua cucina. Mini cheesecake [...]
L'articolo 5 ricette per la focaccia che (forse) ancora non conosci proviene da Ricette della Nonna. Una specialità da forno che accomuna tutta l’Italia da nord a sud. Una specialità che [...]
Un antipasto sfiziosissimo da preparare in pochissimi minuti: se desideri sorprendere i tuoi ospiti con un finger food facile e veloce, prova i fagottini di sfoglia con ricotta e salame. Ti [...]
Pronta per una ricetta che spacca? Stiamo parlando delle frittelle di cavolfiore e broccoli leggere perfette da servire come sfizioso antipasto, lascerai tutti a bocca aperta. Che dire le mie [...]
L'articolo Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno proviene da Ricette della Nonna. La zuppa di cipolle è un classico [...]
Dalla nuova collaborazione con lo chef e filantropo spagnolo alla raffinata carta dei vini Delta One: un viaggio sensoriale tra sapori iberici e grandi etichette internazionali. Delta e José [...]
L'articolo Tanto simili quanto diversi: queste due basi della cucina ti svolteranno moltissime ricette proviene da Ricette della Nonna. Chi cucina sa bene che le preparazioni di base sono un [...]
Fratelli Coppola, la catena di ristorazione napoletana fondata dai tre fratelli Katia, Ciro e Antonio, sfida la crescita dei prezzi e lancia un’offerta gastronomica basata su autenticità, [...]
Per celebrare la magia di Halloween, lo chef Giuseppe Mulargia del ristorante Le Spighe dell’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma ci propone una ricetta speciale che unisce i sapori autunnali [...]
