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Che cosa ci fanno due Master of Wine in panama e occhiali da sole in un video sottotitolato in coreano? Sembra una battuta da stand-up comedy, invece è il nuovo canale con Peter Koff e Patrick [...]
Nell’entroterra del Molise c’è un’azienda agricola che coniuga innovazione, cura, sostenibilità e relazione con il territorio. I titolari sono Michela Bunini e Nicola Del [...]
Il gelato migliore del mondo non si trova in Italia. Tutti coloro che vogliono provarlo almeno una volta nella vita devono andare in questo posto. Gli italiani amano mangiare il gelato non solo [...]
Questi "ravioli" sono tipicamente sardi: cicciotti al punto giusto hanno la particolarità nella chiusura.Non ho nessuna pretesa di farvi vedere come si chiudano, in rete troverete [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sul tamarindo Il tamarindo, usato per preparare questa deliziosa granita, è un frutto esotico originario delle zone tropicali dell’Africa Orientale [...]
L’insalata di calamari è una ricetta facile che potete realizzare per portare in tavola un antipasto sfizioso che ben si adatta a completare al meglio un menu estivo a base di pesce. Si [...]
di Luciano Pignataro Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di incontrarlo a New York? Invece è andata proprio così perché Giuseppe Di [...]
“L’arrosto è la portata regina delle domeniche in famiglia, ma è difficile che una famiglia lo consumi in una sola volta” osserva lo chef Sergio Ferrarini. Che fare quindi [...]
L'articolo Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo proviene da Lavinium. Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di [...]
Sfizioso e invitante, il cosiddetto “cappuccino sottosopra” è da provare in estate: per fare il pieno di energia con un gusto speciale. Stanchi del solito cappuccino? Seppur [...]
Una ricetta facile e veloce perfetta per l’estate, la cheesecake al melone è il dolce che ti permetterà di conquistare grandi e bambini. Si prepara in poco tempo, è senza cottura e può [...]
Per una colazione estiva all’insegna di golosità e leggerezza questo budino alla banana non ha rivali: prepararlo è un gioco da ragazzi. In estate l’alimentazione gioca un ruolo [...]
Chi l’ha detto che il risotto non sia un piatto estivo? Questa ricetta ti farà cambiare subito idea: con la stracciatella diventa pazzesco! Di solito siamo abituati a vedere il risotto [...]
Per servire in tavola dei dolcetti semplici e golosi non vi perdete questa ricetta perché è fenomenale. In pochi minuti gusterete delle pagnottelle morbidissime che hanno la ricotta [...]
Cerchi un dolce estivo diverso dal solito? Questo strano dessert indiano è velocissimo da preparare e perfetto per queste giornate. L’estate è il momento perfetto per sperimentare nuovi [...]
Il periodo estivo è breve, ma intenso dal punto di vista delle uscite e dei pranzi fuori casa. A causa di ciò… L'articolo Pranzo fuori casa? Scopriamo 4 idee perfette per l’estate [...]
La forza e la presenza fisica di Iginio Massari sono decisamente fuori dal comune, un fenomeno. La sua vita appare essere talmente piena che ci si chiede come faccia a reggere tali ritmi: non si [...]
La ricetta per preparare una pietanza buona, che tutti apprezzeranno, con del semplice succo di limone: grande risultato. Con pochi e semplici… L'articolo Basta aggiungere il succo di [...]
L'articolo Come pulire i finocchi proviene da Ricette della Nonna. Considerati degli autentici ortaggi “miracolosi”, i finocchi nascondono tantissime proprietà e qualità [...]
Un piatto dal sapore di mare per sorprendere tutti con un gusto speciale: seppie e patate insieme, con una gratinatura irresistibile. In estate questo è davvero un secondo piatto perfetto. Le [...]
Aggiungi questa spezia nel cous cous con gamberetti per renderlo super profumato e buono da leccarsi i baffi, conquisterà il palato di tutti. Si prepara in poco tempo ed è davvero eccezionale, [...]
Due su tre, e il terzo verrà – a tempo debito – da sé. Dopo l’appuntamento in Sicilia, le semifinali on the beach della terza edizione di Pizza Bit Competition arrivano [...]
Porta un po’ di originalità alla tua serata con gli amici, grazie a questa piadina sfiziosa che unisce sapori freschi e genuini. L’estate è la stagione ideale per organizzare [...]
Un giorno non lontano, i supermercati e gli alimentari diventeranno protein market, in cui la quasi totalità degli scaffali sarà occupata da cibi iper proteici, per natura o per lavorazione. [...]
