Risultati: 5276 per farro
INGREDIENTI : 130 g di olio extravergine di oliva - 2 tuorli di uovo - 205 di zucchero a velo - 50 g di acqua - 1 albume - 275 g di farina di farro - 30 g di [...]
Se volete provare a preparare l’insalata di farro ai frutti di mare, potete bollire un po’ di questo ottimo cereale in più, e preparare questa semplice torta salata, da servire come [...]
Buongiorno a tutti, carissimi amici e amiche del blog. E' un po' che non pubblico ricette (in realtà sono due settimane ma per me è tantissimo!), mi avrete dato per dispersa o semplicemente in [...]
Siamo a meno uno, domani avremo finalmente modo di festeggiare il Ferragosto, con mia somma gioia direi, e non perchè lo attenda in maniera particolare ma perchè la fine del periodo più [...]
Non sarà più come 20 anni fa ma Ferragosto resta una tappa culinaria di un certo peso. Specie se, differentemente dal sottoscritto, lo passate in vacanza. Quota autocompatimento assolta [...]
Le tagliatelle oltre ad essere il formato di pasta più conosciuto della nostra tradizione gastronomica, sono il formato di pasta che prediligo. Da un pò di tempo a questa parte, per motivi [...]
Allarme feste per la mia dieta. Pranzi e cene fuori sono alle porte e nelle Marche non si scherza ragazzi. Ecco perché in questi giorni cerco di muovermi di più e mangiare più leggero. [...]
Giornate un pò pesanti queste prima della partenza......tante cose da fare, pianificare, sistemare e preparare...oltretutto il tempo è orribile, poco sole, tanta afa, una cappa [...]
Il farro della Garfagnana I.G.P è il prodotto per eccellenza di questo territorio montuoso della provincia di Lucca. Nella stagione estiva è ideale per fresche insalate di pesce e verdure, [...]
Oggi una ricetta con pochissime parole.Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere, e al mio fidanzato non far sapere che esiste un modo davvero saporito per gustare [...]
Che bella la vista del mare. Quello della Costiera Amalfitana ha scorci indimenticabili dall’alto delle terrazze naturali. Come quella di Conca dei Marini. Il Golfo di Salerno, Amalfi, Li [...]
Eccoci ragazzi, questo è l'elenco di tutte le ricette partecipanti alla raccolta IL PIACERE DI FARE COLAZIONE, ora dovrò passare al controllo con il documento da caricare e poi sarete tutti on [...]
Mmmmmmm, l’hemp-fu è una delle mie passioni! Lo mangerei tutti i giorni e, visto che ultimamente sono stata invitata a molte cene estive, l’ho sbattuto dentro alle torte più [...]
Questa è una ricetta supersemplice, ma molto gustosa. Ne esistono 2 versioni, una senza soffritto e una col soffritto. Di solito, io cucino senza soffritto, ma ogni tanto, soprattutto se ho [...]
Questa è una torta per chi ama la cicoria, nostra amica preziosissima per il suo contenuto di calcio: io la mescolo sempre ad un po’ di cavolo cappuccio così da smorzare un pochino [...]
L’estate è la stagione che più di ogni altra vede il susseguirsi di sagre ed eventi enogastronomici che si snodano su tutta la nostra bella penisola. Il mese di agosto, in particolare, [...]
Abbiamo un debole per le tapas. Qualche anno fa a Madrid ci siamo completamente immersi nello spirito spagnolo di questa preparazione che, insieme ai montaditos, ha allietato i nostri aperitivi [...]
Il farro, l’orzo ed il burghul sono perfetti sia per piatti invernali che estivi. Ottimi per fare le insalate in questo periodo.Ingredienti:300 g di farro perlato200 g di pomodorini25 g di [...]
Condimenti Per l’insalta di verdure il condimento più diffuso e semplice è una miscela di aceto, olio e sale, ma può essere arricchito e sostituito con alotri ingredienti come la [...]
I Testaroli sono un tipico primo semplice e genuino della Lunigiana conosciuto già nei tempi remoti ma che ancora oggi vengono realizzati con gli stessi pochi ingredienti di allora: farina, [...]
Ingredienti 250 gr di farro, 160 di tonno sott’olio, pomodorini maturi, foglie di basilico, sale e pepe, peperoncino in polvere, olio e.v.o. Preparazione Lessate il farro in acqua [...]
Sono una grande ammiratrice del libro The China Study, ma sono anche in linea di massima d’accordo con quanto detto nell’articolo del prof Giannattasio, cioè è molto importante la [...]
Certo che mi sono presa proprio una lunga pausa dal blog.....eppure avrei anche le ricette da pubblicare ma d'estate non ho proprio voglia di stare ferma al pc e cercare di sistemare foto [...]
È bastato un innocente post sull’insalata di pasta per scatenare, nei commenti, una vera disfida del pesto. Oggetto del disquisire: fatto nel frullatore è lecito chiamarlo pesto? È o [...]
....e dopo un menù marittimo, eccoci a proporvi un menù di montagna, un menù estivo, che esula dalla classica polenta e funghi o selvaggina, ma comunque adatto a questo luogo!Abbiamo optato [...]
