Elvira, Carla, Fr@ e Matteo.Questi sono i 4 amici bloggers da cui prendo in custodia il testimone del 7 links project, prima di passarlo ad altri 7 amici. Il gioco consiste nel [...]
Ossidato e cangiante già dal colore, malvasia trebbiano san colombano uve bianche classiche dell’Empolese dove si trova la Fattoria di Piazzano. L’ annata è particolare e ne fa [...]
La Serra d'IvreaSabato 8 ottobre sono partita da Roma per il Piemonte, invitata dal consorzio tutela vini doc Caluso Carema canavese, con altri blogger e appassionati, alla scoperta [...]
Bolgheri è terra magica si sa ma non è facile emergere in una zona dove si crede che ormai i grandi vini sono già stati fatti… Dal 1999 Stefano Granata passa dagli studi di [...]
Ricordi di packed lunch preparati da mamma, quando, in vacanza, si andava con papà a pesca, in barca o sugli scogli. Un filo di marmellata spalmata sul pancarrè fresco, un pezzetto di [...]
Quando ho ricevuto l'email di Saretta per partecipare a questo gioco di ricapitolazione dei nostri blog, ho pensato subito che era un metodo bellissimo per riportare alla memoria questo anno e [...]
Chiudi gli occhi ed immagina di fare un salto nella realtà, dal blog alla vita vera, chiudili ancora una volta ed immagina di dare un volto a tutte le persone di cui ti sembra di conoscere [...]
1 confezione/i di torta degli angeli al cioccolato 200 ml di panna fresca 3 uova fresche 8 fichi secchi al liquore il nome forse è un po' altisonante, ma il prodotto è molto semplice. [...]
Saretta mi ha chiesto di sfogliare a ritroso le pagine virtuali di questo mio ricettario e di scegliere sette post (My 7 Links) che fossero tra i più rappresentativi per i motivi di seguito [...]
I follovielli sono dei “ fagottini “ di foglie di agrumi con all’interno uva passita e arancia candita. Si tratta di un dolce natalizio tipico della costiera sorrentina e , con qualche [...]
E’ proprio vero che le esperienze più belle nascono per caso: metti la visita annuale al Lucca Comics & Games, la dritta dell’amico gourmet Lido Vannucchi e la mia trascinante [...]
Questa mattina mi sono svegliata con la voglia di fare una bella crostata, ma visto che non ero a casa mia e non avevo le mie cose a disposizione, ho deciso di utilizzare quel che riuscivo a [...]
E' un periodo intenso, pieno di energie e di idee, un autunno che ci vede energici e con tanta voglia di fare.Il blog è diventato davvero parte della nostra vita e ci ritroviamo [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la composta: 10 fichi secchi, 10 albicocche secche denocciolate, [...]Continua a leggere... »
...si arricchisce oggi delle ultime due raccolte delle Strenne: le ricette ai frutti rossi e quelle con i fichi, sia in versione sfrenata che in versione gluten free.Un grazie ad [...]
INGREDIENTI 250gr. di datteri secchi 250gr. di fichi secchi 150gr. di gherigli di noci 2 cucchiaini di miele 1 cucchiaino di semi di anice ” Tec-Al ” olio di mandorle [...]
È già Natale: un ritornello come quello della tropicalizzazione, delle mezze stagioni e che non ci sono più le cose di una volta. Eppure quando apro il pacco e si sprigiona il profumo [...]
Per un regalo all'insegna dei prodotti buoni della terra, dei sapori di una volta e degli ortaggi salentini l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, a 30 chilometri da Lecce, suggerisce [...]
di Maura Ciociano Il fico bianco dottato del Cilento è uno dei prodotti principe della Dieta Mediterranea. Basti pensare che Ancel Keys, lo studioso americano che la scoprì, mangiava due [...]
Cous Cous Dolce con Frutta Secca (Africa)Ingredienti per 6 persone: 300 g di cous cous precotto, 50 g di datteri, 3 fichi secchi, 50 g di albicocche secche, 60 g di uvetta secca, 2 cucchiai [...]
Cartocci di Frutta alle SpezieIngredienti per 4 persone: 2 banane, 4 fichi secchi, 2 pere decana, un cucchiaino di succo di limone, un baccello di cardamomo, 1\2 cucchiaino di cannella, un [...]
Fichi con Salsa di Fragoline SelvaticheIngredienti per 6 persone: 16 fichi maturi e sodi, 200 g di fragoline di bosco, 2 cucchiai di zucchero, un foglio di colla di pesce, un cucchiaio di [...]
Pudding di Frutta FrescaIngredienti per 6 persone: 100 g di fichi secchi, 100 g di datteri freschi, 60 g di uvetta, 100 g di farina, 80 g di burro, 2 piccole uova, un cucchiaio di [...]
Se la gioia potesse essere misurata, posso solo dirvi che non sarebbe rappresentata dalla quantità di cibo che abbiamo mangiato, né dalle risate, né dall'allegria, né della quantità di foto [...]
Le rape io non le conoscevo nemmeno; o meglio solo quelle rosse pretagliate precotte, che si comprano imbustate e si mettono nell'insalata, ma l'ortaggio intero ho imparato a conoscerlo da [...]